海南“椰寶”，其實就是一種未成熟的椰子

最近網絡中頻頻出現“椰寶”，你可知道“椰寶”到底是什麼東西呢？

其實“椰寶”就是椰子的種子芽，在椰子未成熟時將其摘下。

“椰寶”的味道，有的人喜歡吃有的人不喜歡，椰香味很純，就是沒有什麼水分，吃在口裡有點像海綿，所以有的人不愛吃。你可以先試一下，如果不愛吃也不要扔了，你可以和椰肉放在一起打粹，那樣的話，椰汁的香味會很厚實。