粟裕，是我軍傑出的軍事將領、帥才，由於資歷包括本人三辭司令員等原因，在1955年9月27日，被授於中華人民共和國大將軍銜，排第一大將位序，非常遺憾地與中華人民共和國元帥軍銜擦肩而過，被軍內稱為“無冕元帥”。
讓粟裕真正出彩的是波瀾壯闊的解放戰爭，以蘇中七戰七捷，典定了粟裕將軍在軍委毛主席心中的地位，所謂“蘇中七戰七捷”，指的是粟裕、譚震林指揮華中野戰軍第1、第6師和第7、第10縱隊3萬餘人，在蘇中同國民黨軍整編第83 師第19 旅第56、第57團以及旅屬山炮營等12萬國民黨軍隊作戰。
期間，連續取得了宣泰、皋南、海安、李堡、丁堰、邵伯、如黃路等七次戰鬥的勝利，共殲敵5萬3千餘人的輝煌勝利，是進入解放戰爭以來，我軍所取得的第一場大規模作戰的勝利，粉碎了國民黨軍佔領蘇中解放區的戰略企圖，激勵了我解放區軍民的士氣。
孟良崮戰役：國民黨軍對山東解放區進行了重點進攻，企圖以鉗形攻勢聚殲我解放軍主力，粟裕指揮華東野戰軍，以百萬軍中取上將之首級的氣概，將國民當軍整編第74師，包圍困住位於孟良崮為核心的幾個山頭上。
國民黨軍則調集了整編第11師、整編第65師、整編第25師、整編第83師、整編第48師、整編第20師、第5軍、第7軍等部迅速向整編第74師靠攏，企圖在蒙陰、青駝寺地區殲滅我華東野戰軍主力。
整編第74師中將師長張靈甫認為建制完整，部隊戰鬥力極強，居於戰線中央，會得到左右鄰的積極增援，採取“中心開花”之戰術，狂妄地企圖全殲粟裕指揮的我華東野戰軍。
但最終，在粟裕的指揮下，我華東野戰軍全殲了國民黨五大主力中的整編第74師（實際上的1個軍）及附屬整編第83師一個團，共計32680人，其中俘虜19680人。
孟良崮戰役的勝利，基本粉碎了國民黨軍對我山東解放區的重點進攻，創造了我軍在敵重兵集團密集並進的情況下，從其戰線中央割殲進攻主力的範例。
此役的勝利，不僅在心理上極大地震撼了國民黨軍隊，也打亂了國民黨軍隊在山東的重點攻擊部署，是解放戰爭中，我軍由戰略防禦轉為戰略進攻的重要轉折點，為劉鄧大軍挺進中原奠定了基礎。
淮海戰役：從發起到統一指揮，都是粟裕將軍提出來，小淮海發展為大淮海，粟裕提出請“陳軍長、鄧政委統一指揮“，併為軍委毛主席、周副主席等認可，但戰場的許多決策大多出自粟裕本人，就連戰爭進行中部隊的糧食供給困難，都是粟裕發現並親自制定解決方案。
由於中原野戰軍全軍僅有75mm野炮2門、山炮42門、迫擊炮207門，炮彈約250發，每門炮平均只有1發炮彈，根本法壓制火力強大、齊裝滿員10萬人的黃維兵團，最後，粟裕指揮的華野派出了4個縱隊加炮縱才助力中原野戰軍徹底搞定黃維兵團。
淮海戰役，殲滅了徐州剿匪總司令部劉峙上將指揮的國軍五個兵團部、22個軍部、56個師及一個綏靖區共55.5萬人，我軍傷亡13.4萬人，是遼瀋、平津等三大戰役中，殲敵數量最多，政治影響最大、戰爭樣式最複雜的戰役，粟裕指揮的華東野戰軍起到了中流砥柱的作用。
粟裕，長年遠離中原，在靠近蔣介石的心臟地區與之周旋，時不時受點傷什麼的，還要應對特定複雜的人際關係，過著朝不保夕的日子，所謂的兵法，有時真的不如饅頭來得實惠，如何避敵、如何逃跑、如何追擊，都得靠自己，奉行最殘忍的叢林法則，沒有現成的兵法和教科書。
淮海戰役，是國共的生死決戰，雙方最高層都清楚，勝者王，敗者寇，哪方都輸不起；在這場攸關國共生死的大決戰中，粟裕和劉伯承成了最拉風我軍高級將領，但粟裕指揮的華東野戰軍出盡風頭，劉伯承的中原野戰軍只能起到輔助作用。
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