03.08 根據‘早熟佳園’西瓜的特性,淺析南方品種在北方種植的技術要求

大興區是北京市西瓜主要產地,西瓜種植面積3666.6hm,居京郊之首。主要土壤為沙壤土,非常適合西瓜甜瓜種植,有“綠海田園”之稱。中果型西瓜‘早熟佳園’為早熟西瓜品種,根據‘早熟佳園’西瓜的特性,以及南方品種在北方地區種植的技術要求,結合北京地區早春的天氣條件、土壤養分、酸鹼度,從育苗、定植、田問管理、病蟲害防治等方面介紹了中果型西瓜‘早熟佳園’早春大棚栽培技術,對技術人員有一定的參考價值。

為豐富北京西瓜市場,引進中果型西瓜‘早熟佳園’,總結出該品種早春大棚栽培技術,以期為廣大瓜農、農業技術工作者提供參考。詳情如下:

根據‘早熟佳園’西瓜的特性,淺析南方品種在北方種植的技術要求

1品種特性

‘早熟佳園’是由安徽江淮園藝種業股份有限公司選育的雜交1代極早熟、花皮圓果西瓜品種。生長勢平穩,雌花開放至果實成熟25d左右,果實圓整,底色綠,條帶較細且規則,外觀美、瓤色紅,肉質細膩爽口,易坐果,低溫下膨果速度快,平均單瓜質量9kg左右,中心可溶性固形物含量13.6%,該品種品質高不易裂果。

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2育苗與選苗

2.1育苗

採用營養缽育苗,2月中旬至3月上旬播種為宜,播種前1d將營養缽的營養土澆透水。進行種子消毒,55℃溫湯浸種15min,然後使水溫自然冷卻,浸種4~6h,催芽。每個營養缽1粒發芽種子,表面覆蓋1.5om厚營養土,碼放整齊加蓋地膜保溫。在育苗期間,應注意觀察棚內溫度,如遇陰天或連續霧霾天氣應使用補光燈進行補光。

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2.2煉苗

由於‘早熟佳園’屬於南方品種,在北方地區種植,需要提高幼苗的抗逆性,使瓜苗健壯根系發達,移栽後緩苗時間短,恢復生長快。定植前5~7d開始煉苗,加大通風量,使苗床溫度降至20℃左右,收起草簾。棚溫白天20~25℃,夜間12~15℃。隨著外界氣溫回升,定植前2~3d溫度在18℃以上時,去除苗床覆蓋物,使瓜苗充分得到鍛鍊。如遇惡劣天氣應停止煉苗,並採取防凍措施。

2.3選苗的標準

莖杆粗壯,葉片厚實,具有3~4片真葉。

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3定植

3.1定植前的準備

提前扣棚,並安裝大棚頂部放風裝置。精細整地,施足底肥。每667㎡施腐熟有機肥5000kg,並加入適量的過磷酸鈣、硫酸鉀。攪拌均勻起壟。定植前15~20d鋪設微噴帶,將微噴帶鋪設於壟上,壟高距地面10cm左右,每壟平行鋪設2條,微噴帶距定植行5~10cm。全棚覆蓋地膜,可提高地溫,有利於幼苗定植成活,減少因棚內溼度大引起的病害。

3.2適時定植

5月上旬至6月初上市的西瓜採取四膜覆蓋栽培(地膜、小拱棚、二層天幕、外棚膜)。於2月下旬至3月上旬定植,地溫穩定高於12℃時方可定植。定植時最好選擇晴天上午,地爬栽培:行距2.5m,株距0.7m左右,每667㎡定植600~800株,打孑L後栽苗覆土,使子葉與定植方向一致,澆足定植水封好定植孔,蓋上小拱棚、二層天幕。

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4定植後管理

4.1溫溼度管理

定植後35d需閉棚保溫,促進緩苗;緩苗後白天保持溫度25~30℃,超過30℃要打開天窗通風。夜間保持在15—20℃,在無光情況下溫度不宜過高,以免造成植株徒長。外界氣溫穩定在2O℃時可撤去小拱棚,可降溫、換氣、增強光照。

4.2整枝打權

採用3蔓整枝法,選主蔓第2或第3雌花留果,節位控制在15~20節範圍內。頭茬瓜坐穩後不再打權,但要及時理順瓜蔓。雙行最優坐果,大棚兩邊及中間不坐果,只在大棚兩邊第2行坐果。可減少厚皮瓜、裂瓜和畸形果,更方便採摘。打權時應注意:將主蔓和側蔓上多餘的枝權去掉,在坐瓜節位前15~20片葉子後打尖。

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4.3蜜蜂授粉

在西瓜開花前15d,棚室周圍與棚室內禁用任何殺蟲劑、殺菌劑,棚中土壤禁用吡蟲啉等強內吸性緩釋殺蟲劑。如需藥劑防治,待蜜蜂授粉結束後進行。蜜蜂授粉期間應收起二層幕,待授粉期結束後再打開。授粉前1~2d傍晚時放蜂箱人棚,以防止出現蜜蜂撞棚迷巢現象。蜂箱應放在底部距地面30cm左右。蜂箱旁應放置清水盆,並每日更換。採用蜜蜂授粉要求棚溫控制在18~32℃,適宜溫度25~30℃;溼度控制在50%一70%。人工授粉最佳西瓜授粉時間為上午8:00—10:30。溫度過高或過低均會導致西瓜花粉量降低和花粉活力減弱。正午時注意加大棚室通風,蜂箱上方應適當遮陰,以防箱內溫度過高

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4.4選瓜、留瓜

每株選留1個果形周正、色澤亮麗、大小適中的果實,其餘小瓜全部疏掉以集中養分促進果實膨大,提高單瓜質量。坐瓜後,可將坐瓜節位上方瓜蔓輕捏,暫緩營養生長,供給果實營養。

4.5肥水管理

膨瓜期是影響西瓜產量、質量的關鍵,需水量、需肥量是西瓜全生育期的90%。膨瓜期追肥2~3次,小水緩澆結合灌水施膨瓜肥,可利用微噴水肥一體化技術進行施肥。灌溉量以土壤溼度70%為宜,不可過幹或過溼。一般每667㎡施速效複合肥35kg或硫酸鉀20kg、尿素20kg。有條件的最好使用水溶性衝施肥(如聖誕樹),將肥料放人施肥桶中配比清水攪拌均勻後,隨水施人。

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5病蟲害防治

5.1主要病害防治

北京地區西瓜的常見病害主要有:蔓枯病、炭疽病等。蔓枯病主要侵染莖蔓,也侵染葉片和果實。葉柄和莖部先呈油漬狀,表皮裂痕,有膠狀物流出,稍凹陷,病斑上會出現無數個針頭大小的黑點,後期整株枯死。葉片上形成圓形或橢圓形淡褐色至灰褐色大型病斑。

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防治措施:

  • (1)適當增加有機肥,適時澆水、施肥,避免田間積水,發病後摘除老葉並去除多餘的葉和蔓。
  • (2)種子處理:用55℃溫湯浸種15min,也可用2.5%咯菌腈拌種懸浮劑按種子質量的0.3%進行種子包衣。
  • (3)藥劑防治:可選用75%百菌清可溼性粉劑600倍液,重點噴於瓜秧中下部莖葉和地面。西瓜炭疽病在整個生長期內均可發生,但以植株生長中、後期發生最重,葉片上初為圓形或紡錘形水漬狀斑,後乾枯成黑色,邊緣紫黑色暈圈有輪紋。後期植株落葉枯死,果實腐爛。
  • 防治措施:選用無病種子,進行種子消毒。加強水肥管理,採用配方施肥。藥劑防治,25%嘧菌酯懸浮劑1500~2000倍液;12.5%烯唑醇可溼性粉劑2000~4000倍液+70%代森聯幹懸浮劑800倍液;對水噴霧,視病情隔710d噴1次。
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5.2主要蟲害防治

北京地區西瓜常見蟲害有:蚜蟲、薊馬、白粉蝨等。防治方法:每天需觀察蟲情,一旦發現,用10%吡丙·吡蟲啉懸浮劑1500—2500倍液。對水噴霧,因其世代重疊,要連續防治,視蟲情隔7~10d噴1次,蜜蜂授粉期間不能施用任何藥劑。

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6適時採收

北京地區天氣條件良好時,春大棚‘早熟佳園’西瓜開花後35d左右成熟,這一期間如遇陰天多、氣溫低,積溫不足時成熟期延長。採收成熟度還應根據市場供應情況來確定,當地供應可九成半熟採收,於當日下午或次日清晨供應市場。運銷外地應八成半熟採收。採收時期與西瓜品質密切相關,過早、過晚採收均會引起果實品質下降。


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