導讀：
哈嘍，各位親愛的小夥伴們，大家好。吃貨今天又來給大家分享美食了。吃貨今天給大家分享的美食是一道簡單易做的甜點。這道甜點的名字就是三角酥。部分人可能認為，在家自己親手做甜點，是很費時間，並且很費精力的事情，還有一點麻煩。吃貨之前也是這樣想的，但這是吃貨在沒有買烤箱的時候。
吃貨買烤箱之後，做甜點已經變成了一種樂趣，甚至是一種放鬆方式。在有烤箱的情況下，這道三角酥就很容易做了。吃貨認為，自己用烤箱做三角酥，不僅酥脆可口，讓人回味。而且更加經濟實惠，適合那些到月底有點拮据的朋友們，比如吃貨。接下來，吃貨就給大家分享一下三角酥的製作方法。
食材：
高筋麵粉250克，雞蛋150克，低筋麵粉、豬油各125克，紅豆沙100克，色拉油25克，精鹽1克。
廚具：
案板，盆，擀麵杖，刀，刷子，烤盤，烤箱，盤子等等。
製作步驟：
步驟1、先將上面提到的食材和廚具都準備好。將準備好的高筋麵粉、雞蛋、精鹽和少許清水放入一個大小合適的盆中，揉搓均勻。一直揉成一個表面光滑的麵糰，再將其放到案板上。
步驟2、把盆清洗乾淨，或者準備另外一個乾淨的盆。在盆中，加入低筋麵粉和豬油。揉搓均勻後，成油酥麵糰，也放到案板上。然後我們用麵糰包裹住油酥麵糰，再用手掌儘量地壓扁。
步驟3、用擀麵杖先擀成大片的形狀，然後先摺疊三次，再順著比較長的一邊，摺疊四次。接著，繼續用擀麵杖將麵糰擀成薄片的形狀，在切成6釐米左右的面片。在每一塊麵片的中間，放上少許的紅豆沙。
步驟4、然後大家用對角的方式，將每一塊麵片包成三角形。用刷子在每一個三角形上，刷上色拉油。同時，將烤箱預熱到180攝氏度。將三角形都放到烤盤上，成生坯發酵。然後將烤盤放入預熱好的烤箱中，用180攝氏度的溫度烘烤15分鐘左右的時間。呈金黃色後，將甜點取出，即可食用。
吃貨感想：
好了，以上就是吃貨今天給大家分享的這道三角酥。三角酥，簡單易做的一道甜點，酥脆可口，讓人回味。吃貨有時候還會在上面，撒上些許的芝麻。如果大家想要吃這道美食的話，就趕快行動起來吧！感謝大家的耐心閱讀，祝大家身體健康，想吃什麼就能夠吃什麼！
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