06.19 新媽課堂:如何提升乳汁的營養成分,給寶寶更優質的“口糧”

母乳是媽媽送給寶寶的第一份禮物。一部分媽媽,由於開奶晚或哺乳初期奶量少,於是考慮放棄母乳餵養,或者考慮混合餵養。

母乳量少的媽媽在提到奶水時的第一反應,往往是:"母乳不夠可以加配方奶呀"!殊不知,這是錯誤的做法。

在面對奶水不足時,媽媽們應該學會拯救危機、挖掘潛力。很多時候,通過飲食和情緒的調整可以幫助媽媽增加母乳。

新媽課堂:如何提升乳汁的營養成分,給寶寶更優質的“口糧”

均衡飲食有利於乳汁的分泌

隨著生活條件的改善,一部分媽媽選擇"在外"坐月子—月子會所。"在外"坐月子的媽媽普遍反映:媽媽和寶寶都比較容易養成規律的飲食和作息習慣,認為母乳餵養的實現,似乎並沒有想象中的困難。

那麼,相比之下,是什麼原因導致在家坐月子的媽媽母乳餵養屢遭困惑呢?

在中國傳統的食物療法中,為了催乳和保證媽媽在哺乳期獲得充盈的乳汁,往往需要媽媽每天堅持喝大量不加調料的豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯。這些耳熟能詳的食物雖然對泌乳量有一定的作用,但是對乳汁質量的影響卻未必然。並且這些食物中多富含高脂肪,除了對媽媽體重和體脂肪又較大的影響意外,還會增加母乳中脂肪及乳糖的含量,對寶寶的健康體重並非完全有益。嬰兒期是寶寶一生終脂肪細胞數量增加的重要時期,對成人期的體型和體脂肪的狀況會有直接關聯。因此不能為了催乳,讓不當的飲食給寶寶帶來長期的影響。

對於懷孕前乳房較大的媽媽,其乳房中脂肪數量比較多,容易擠壓乳腺管,如果喝太多油膩的湯水,反而會讓乳腺管的擠壓情況更為嚴重,導致乳汁分泌受阻。很多"過來人"的經驗已經充分證明這一點。所以此類媽媽需要提高警惕。

在西方國家,哺乳期的媽媽不僅不做月子,更不會通過湯水進行催乳。相比於國內哺乳期的媽媽,由於西方國家的媽媽在哺乳期需要每天額外消耗300-500千卡的熱量,且這些熱量全部來自飲食,因此西方國家媽媽的哺乳期時間往往會更長。所以均衡飲食,保證足量熱量的攝入,是有利於哺乳期媽媽和寶寶的健康的。

正確的哺乳期飲食應當是"吃飽喝足"——吃飽在先、喝足在後,足量五穀雜糧、足量優質蛋白質和豐富的果蔬——這才是保證乳汁中營養素、也就是母乳質量的關鍵,以膳食金字塔為基礎,保證食物多樣性,才能為媽媽和她分泌的母乳提供最全面最足量的營養素。至於鯽魚湯、排骨湯等湯水,也要適量食用,有助於保證奶量。除此以外,哺乳期的媽媽也要均衡使用其他能夠有效提高母乳質量的食物,如奶類、豆漿、鮮果汁、銀耳羹等食物。特別是液態奶和豆漿,如果每天能夠保證500毫升左右,既能提供水分,還能補充優質蛋白和鈣營養。


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以下4種食物搭配能有效幫助哺乳媽媽增強食慾,提升乳房的泌乳量:

1.幹稀搭配

乾的食物,指的是不"拖泥帶水"的固體食物,包括乾的主食、炒或蒸的蔬菜及肉類等,它們的營養密度大,不會因為大量湯水的存在而導致營養被稀釋,進而保證營養的基本供給。而"拖泥帶水"的湯水,比較佔肚子,相對於乾的食物,同樣體積的固體食物能夠提供的營養密度低、水分高。

2.葷素搭配

不同食物所含營養成分的種類及數量不同,而人體需要的營養是多方面的,只有全面攝取食物,才能滿足身體的需要。如果每天不能吃足12種食物,每週至少要吃夠25種食物。

3.清淡適宜

哺乳期的媽媽需要適應辛苦照料寶寶而黑白顛倒的作息,飲食不宜太油膩,需要以清淡的食物為主。蔥、大蒜、花椒、酒辣椒等口味重且刺激的調料,也應少食用;食鹽、醬油等含鈉鹽高的調料,也不宜多放。如果媽媽在哺乳期的飲食口味重,容易讓寶寶從嬰兒期就養成"嗜鹹"的重口味。

4.調理脾胃

哺乳期的媽媽可以適量進食一些能夠促進消化,增進食慾的食物,如山楂、山藥、大棗等。不僅能夠幫助食物消化,還具有促進子宮恢復的作用。


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哺乳媽媽的情緒影響乳汁分泌的質量

· 負面情緒影響乳汁的量與質

焦慮、悲傷、緊張、不安、抑鬱等負面情緒會影響內分泌系統的發展,分泌的乳汁質量也會發生變化,甚至損害寶寶的健康。產生"熱奶"現象。

泌乳是在複雜的神經內分泌系統下進行的。如果哺乳媽媽壓力過大、心情急躁、過度焦慮和抑鬱,機體處於應急狀態,就可能導致體內激素水平的改變,直接影響乳汁的質和量。人在生氣時體內會產生某種"毒素",這種"毒素"可能使水的顏色產生變化,甚至生成沉澱。哺乳媽媽在生氣時或剛生完氣就給寶寶餵奶,可能會令寶寶吸入帶有"毒素"乳汁。如果哺乳媽媽長期處於焦慮、抑鬱、恐懼等負性情緒中,必然對母乳的質量造成不利影響。再者,母乳餵養也是母子之間的情感交流過程,是新生兒心理發育、形成依戀關係以及產生安全感的重要階段。如果媽媽的負面情緒沒有得到完全的緩解,會形成餵養延遲、餵養不足、餵養忽略、粗暴餵養等不良的餵養方式,如此會對寶寶的心理造成不良影響,甚至會形成心理陰影。

· 情緒穩定才能保證乳"質"

要保持充足的乳汁,哺乳期的媽媽除了要有充分的睡眠和休息外,還要避免精神和情緒上的不穩定,儘量不要做一些使情緒大起大落的事情,講求張弛有度,可以多聽音樂、讀一些好書、做一點運動,通過各種方式穩定自己的情緒,儘量保持平和的心情,這對保證乳汁分泌的質和量都會起到較好的作用。


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"吸奶器"泌乳,破壞乳汁營養成分

近些年來,備受追捧的吸奶器為哺乳期的媽媽帶來了便捷的功效,成為很多哺乳媽媽的不二之選。但是卻也帶來了不可避免的弊端。

用吸奶器輔助只是媽媽不在寶寶身邊時的一種臨時替代辦法,作為常規的母乳餵養方式卻不合適。寶寶在吮吸母乳時是個全身運動的過程,可促進寶寶生長髮育。尤其是神經系統的發育,而在吮吸奶水過程中寶寶會與媽媽進行情感交流,母乳餵養就是增進母子感情的一種很好的方式。其次,用吸奶器吸出奶水再餵給寶寶,還可能會增加母乳二次汙染的可能,有的寶寶可能會因此而腹瀉。另外,加熱的過程中也會破壞乳汁的營養成分。


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