06.20 書店借力“設計” 引領讀者體驗全新升級

為了滿足日益變化的讀者需求,不少書店著力開展重裝改造,以新理念和經營模式,打造全新概念的城市文化會客廳

。無論是新開書店還是進行重裝的書店,有一項工作不可或缺,甚至一定程度上決定著書店能否吸引到更多讀者,以及助力書店管理者提供更好服務,這項工作就是書店的設計。書店重裝改造,尋找專業的設計團隊無疑是較為高效的應對方式。但也有不少書店管理團隊參與到設計當中,甚至成立了專門的設計團隊,結合自身實際對書店進行重裝改造。書店管理者如何看待書店設計?需不需要親力親為?在書店設計中,有哪些重點和難點?此次,中國出版傳媒商報記者從書店設計的點滴入手,一窺書店運營秘籍。

以整體設計引領書店體驗

書店整體結構的打造是書店的外殼,而整體設計思路,則決定了未來書店開業後的經營理念和經營方向。在書店進行設計的過程中,對書店的整體設計思路的思考,考驗著書店管理者的智慧和勇氣。

以個性和實用打造新書店。在談及書店的整體設計思路時,浙江餘杭新華書店有限公司總經理謝永紅表示,考慮最多的有兩點,一是有別於傳統,做有特色的個性書店,二是要實用。“文化廣場店對外立面、夾層等進行了很多的設計與思考,最終選擇打造了錯落疊放圖書的外立面,以及非常有特色的國學民俗館,使書店具有較高的辨識度。在經營業態上,書店新增加了休閒書吧和簡餐,增強體驗。”

书店借力“设计” 引领读者体验全新升级

“書店+”滿足讀者需求。“書店設計的重點與難點在於圖書與多元業態的高度融合、文化活動空間的充分保障、地方特色的匠心彰顯等。”湖北省新華書店(集團)有限公司鄂州市分公司總經理張年霞表示,鄂州書城的整體設計思路是滿足人們對美好生活的需要,基於此,以“書店+多元+文化生活空間”為主線,鄂州書城為讀者提供傳統圖書業務,提供咖啡、茶藝等多元體驗,將書店打造成全新的都市生活空間,讓讀者能夠“走進來,坐下來”。“多元業務板塊的引進,對書店的內部精細管理提出了更高的要求,一方面要不斷提高書店文化消費服務團隊的業務素質與能力,另一方面要更好地建章立制,打破體制障礙,激發團隊的經營與創新活力。”

尊重讀者、空間與書籍。“在設計時,我們會將尊重讀者這一概念體現在整個設計過程。”深圳市書城文化投資控股有限公司設計師張子彪表示,首先,為提供更高質量的服務,在空間的佈局、動線及材料上,設計團隊精心考量、設計,力爭為讀者打造悠閒愜意的休閒、閱讀場所。其次,所謂尊重空間即書店的空間設計既不是簡單的放置書架,也不是書店與書店間簡單的複製關係。如書架的擺放、不同樣式書架的搭配呈現、區域與區域之間的設計等。第三,尊重書籍。書是需要被尊重的物品,因此,除了固定的沿牆高架式書架外,書店內更多地使用組合書架、獨立導臺,配合柔和的燈光。“雖然無法滿足全部讀者對書店功能及圖書種類方面的需求,但書店會竭力瞭解讀者想要什麼。我們在打造標準化書店的同時,也延伸出了個性化的書店,比如主題書店等。”

书店借力“设计” 引领读者体验全新升级

以整體體驗感留住顧客。“書店正在開展多元經營,與過去定位讀者消費不同,現在書店的主要客群定位為顧客。因為顧客不止消費圖書,還有多元產品。”蘇州新華吳江書城經理蔣祥國表示,書店進行重裝改造後,在經營思路上與以前最大的不同是將顧客購買最多的產品移到了書店更高的樓層。這一大膽的舉措,會不會導致以前銷售較好的產品銷量下滑,對此,蔣祥國並不擔心。他表示,“為了吸引顧客,書店整體提供了更加優質的體驗感,除了引入更豐富的多元產品、打造空中花園優化書店閱讀體驗環境外,書店還重點設計了樓梯部分,依照每個樓層不同的定位,加入與之相匹配的圖書品種進行陳列,並可作為讀者的閱讀場所,體驗感大大增強。”

書店設計需要書店力量

專業設計公司對書店進行設計有諸多好處,但設計最終的落腳點是書店日常的經營,專業設計公司以標準化打造的新書店,如果沒有將書店的獨特性考慮進來,很容易在經營中遭遇“水土不服”。因此,設計階段引入書店力量,可謂事半功倍。

書店想要重裝改造,首先需要解決的是設計問題,尋找專業設計公司是最優的選擇,但這也並非唯一。青島BCMIX美食書店於2016年3月開業,該店的設計、施工由書店組建的團隊獨立開展。青島BCMIX美食書店運營負責人呂東方表示,“將項目交給第三方團隊設計,因為生活環境不同,語言溝通產生理解錯誤的情況很容易出現,進而導致書店落地後的效果較差。而書店一旦改造完成,很難再有大的改變。因此,在書店打造的過程當中,無論再辛苦,都要親力親為。”

书店借力“设计” 引领读者体验全新升级

2016年12月24日,深大簡閱書吧開業,該店由深圳市書城文化投資控股有限公司設計。張子彪介紹,在書吧的設計構思中,一方面,基本標配功能及色調按標準打造,在設計風格上更體現主題的特色性。另一方面,書籍選配則以主題書籍為主,打造個性化、專業化,有目的地為讀者服務。“長期的書店管理經驗,使我們更具專業性,對讀者體驗和環境需要營造的氛圍更清楚。書店人自主設計,不僅使整個消費場景更合理更多元化,更能在延展出以理想生活為目標的同時,為讀者

營造了良好的多元化的生活方式及生活品質的提升。”張子彪強調道。

對書店管理者來說,書業是強項,設計是弱項,為實現有效跨界,還需要補充更多關於設計的知識。張年霞表示,為做好書城設計,湖北新華鄂州分公司首先“走出去學習”,到南京、蘇州等10餘個城市30多家書店考察學習;其次,引進特色,將三國文化與雕花、剪紙等本土民俗文化元素融入書城設計之中;第三,嚴把質量關,管理團隊駐紮工地一線,與施工隊進行細節溝通,保證工程質量。“書店管理團隊參與書店設計能夠積極推動和優化設計方案,提高執行效率,使書店的設計更人性化”,張年霞補充道。

對於不熟悉設計的書店人來說,外出考察當然是最有效的熟悉書店設計的方式。與湖北新華鄂州分公司類似,浙江餘杭新華書店有限公司在對文化廣場店進行設計時,也選擇了走出去。“2015~2017年,公司管理團隊陸續參觀了7家蔦屋書店、3家誠品書店,以及位於成都、深圳等地的書店。通過實地考察,對書店的空間感、燈光、裝飾及主色調設計積累了認知,對想做成的書店有了基本框架。”謝永紅表示,為了做好書店設計,還需要提高自身的審美能力,對美有一定的敏感度和捕捉能力,學會揚棄。

“設計公司擁有較為先進的設計理念,但我們一定要把自己的理念加入到設計當中,進行融合。”對此,蔣祥國表示,書店管理團隊通過互聯網查詢、實地考察等方式,並融合多元經營進行了整體的打造。“包括書店一線員工的意見和看法,也應認真聽取。”蔣祥國補充道。


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