01.09 藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

在凌晨時分

街邊的路燈一如既往地亮起

其他商店都是緊閉著店門

凌晨的包子鋪卻依然亮著溫暖人心的燈

似乎像是在等一個人的到來

包子是很多人早餐的選擇

一個個白白胖胖的很誘人

寒冬裡

一口鬆軟有嚼勁

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

肉餡分明剛出爐的包子送入口中

即暖身又暖心

讓你能夠瞬間領略到

傳統老味道引爆味蕾觸動的動人滋味

小小的包子,看似簡單方便,卻蘊含著大大的乾坤,是早上濟南人的第一選擇。

白乎乎的包子總能第一眼吸引人群的注意。剛出籠的包子,帶著氤氳的水汽,朦朧中挑逗著我們的食慾。

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

樸實的店面,手寫的簡陋菜單,門口排隊的人們,後廚忙碌的包包子....

這便是一千多個日夜裡,喬饞包子的常態~

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

誰能拒絕一顆顆熱氣騰騰的美味包子呢?

特別是那種麵皮白嫩柔軟,

咬一口油水汪汪,香而不膩的,

光是想想口水就流了出來!

剛出籠的包子熱氣騰騰,慢慢地深吸一口湯汁,

再蘸點醋,再將整個包子放進口腔裡,堪稱完美~

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

麵皮筋道、餡足不散

內餡新鮮、鹹鮮適中

好的灌湯包自己會說話

驚豔程度無需多言

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

使用高筋麵粉來和麵

麵皮更是鬆軟不透,鎖住湯汁鮮美

麵皮中更是填入了滿滿的肉餡

師傅手握麵皮快速捏出褶兒來

最後一旋一擰

一個肉滾滾,白嫩嫩的包子就完成了

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

每個包子都是現點現做

竹製蒸籠冒著屢屢熱氣

揭開蓋子的瞬間香氣席捲而來

這一籠嬌豔可人的灌湯包

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

生活就該是這樣樸實又熱氣騰騰

庸常瑣碎的生活裡

至少還有一份最貼近胃的食物溫暖人。

藏在濟南胡同裡的包子鋪,不起眼,卻很有名,限量還得靠搶

餐飲項目推薦:喬饞包子


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