用户5402869188

什么是年味？这个问题很浓厚，中国年已有几千年的年俗，首先最浓厚的年味我认为就是除夕这天。

每年的除夕是最有年味的一天，我记得小的时候，家人们从四面八方聚集在一起，家家户户张灯结彩，男女老少从头到脚换上新衣服，我还记得男孩放炮，女孩子头上扎的红头绳，大人们准备年饭，把早早准备好的到除夕这天全拿出来，有炖的.有炸的.有炒的.什么七大碟八大碗满桌的盛宴，一大家子聚集在一起，看着香喷喷的一大桌美食真开心，那种幸福感和满足感真是没得说了。

午餐后就准备包大年三十晚上的饺子，一般情况下，记的首先包素饺子里边放上豆芽菜，香干，红粉皮等等素素的很好吃，等到了子时家家户户放鞭炮庆祝新年的到来，鞭炮过后煮饺子，随后晚辈给长辈们拜年磕头领压岁钱，然后在院里拜天，拜地，拜祖先，保佑新的一年家人们健康平安，风调雨顺，这就是我小时候印象当中的年味。

随着岁月的变化不知怎么？小时候的年味，找不回来了……。

弘梦清泉

常常有人慨叹，生活越来越好，年味却越来越淡。提到年味儿，70后的我最怀念的就是小时候过年了。

那时刚进腊月门儿，年的气息就随着扑面而来。孩子们在学校里谈论的最多的话题也是还有几天才能过年，大人们也开始划算着过年的方方面面。过了腊八节，立马就有点儿年烘烘的感觉了。男孩们等不到过年，放着偷偷从家里拆下来的鞭炮，女孩们双手捂着耳朵在一旁凑着热闹，鞭炮声在大街小巷此起彼伏。大人们开始忙年了。置办年货是重中之重的大事。现在到处都有菜市场和超市，明天过年，今天也能把年货买齐全。那个年代不像现在，只能到每隔五天才有的集市上置办。如果遇着赶集时天气不好，可能就会贻误大事。所以必须提前准备。人们日常省吃俭用，过年了，也咬咬牙、跺跺脚奢侈一把，割几斤肉，买几条鱼 ，打几斤酒，称几两茶。对联、窗花和过门钱还有祭祀用的香、蜡烛和烧纸也是缺一不可的。赶集之余也会把看起来十分简陋的家的里里外外打扫得干干净净，这就是一年一次的“扫灰”。大人们还会劈一些木柴，让年三十晚上灶膛里的火整晚都烧得旺旺的。老人们说只有这样来年的日子才能过得红红火火。过了辞灶也就是过了腊月二十三，年味更加浓烈了。家家户户开始做豆包、蒸馒头、炸面鱼、打年糕，都忙得不亦乐乎。整个村子上空终日炊烟袅袅、香气飘飘。

一切准备就绪，春节终于拉开帷幕。吃完早饭，孩子们兴高釆烈地贴对联、粘窗花。午饭前大人们还会放下家谱，摆上各种供品，然后春节的第一场鞭炮盛宴就开始了，过年的气氛也被推向高潮。开饭了。大白菜炖粉条，里面夹杂着至今还让人记忆犹新的大肉块。烧鲅鱼平常难得一见，让人垂涎欲滴。大米饭热气腾腾、香气诱人。夜幕降临，迎神进家。千家万户灯火通明、香烟缭绕、街门大开。孩子们跑东家、串西家，欢声笑语不绝于耳。接近午夜时分，蔚为壮观的第二场鞭炮盛宴又开始了，浓浓的年味到达最高峰。最让人期待的就是除夕吃饺子了。因为那饺子里不但包着栗子、枣、糖而且还包着壹分、弍分、伍分的硬币。饭桌上随时都会传出“我吃到钱了”、“我吃到糖了”的欢呼声。

大年初一，天还没亮，整个村子就开始沸腾了，拜年的人群你来我往。“过年好”声声入耳。初二傍晚是送年的时间，一大家族的人拿着馒头等供品都来到大街上，接着春节期间的第三场鞭炮盛宴也开始了。跪拜后，送年仪式就结束了。正月初三，道路上走亲访友的就络绎不绝了，一般是先回娘家，然后才是七八姑八大姨。那时的小孩最爱走亲戚了，因为去了之后，不但有好吃的而且还能得到伍毛至一块的压岁钱。不知不觉就到了正月十五——元宵节，晚上孩子们端着大人们用豆面做的属于自己生肖的灯，跑来跑去，欢呼雀跃。等到吃完甜蜜的元宵后，天天想、夜夜盼的年就圆满地划上了句号。

言广

小时候最喜欢的就是过年，因为有新衣服穿、有糖吃、有压岁钱、可以放鞭炮，还有很多好吃的，破五以后，有很多形式的文化娱乐活动，如社火、文艺演出，当然还不用写作业，每天可以疯疯的玩儿。那时候的压岁钱不多，普遍是几毛钱，而我每年都能得到2块钱。拿到压岁钱干什么呢？我的主要用途就是买小人书。小人书不贵，3分钱、5分钱、8分钱、1毛钱的很普遍，最贵的彩色版3毛钱，也是最舍不得买的。不过，我的很多小人书被小伙伴们借走后，在没收回来。

其实，那时候过年，家家户户张灯结彩、打扫卫生、置办年货、做各种美食，十分喜庆；除夕夜那天晚上，大人、小孩一起出来放鞭炮，然后开始吃年夜饭、守岁；从初一开始，晚辈们结伴去给长辈们拜年，乘机弄点糖果之类的解馋。那时候物资比较匮乏，几乎所有的东西都需要购物券才能买到，有些价格偏贵的商品一般家庭也买不起，只能转让给条件好一些的亲朋好友。所以平时的生活很节俭，难得吃顿好一些的饭菜，只有到了过年才舍得摆摆“阔气”。因此，过年的时候吃啥都香，狼吞虎咽的。

过年的时候，各单位组织聚餐、举办文艺演出、猜灯谜活动，附近农村的农民们组织规模不等的社火集体拜年，十分热闹。那时候，平时的主要文化活动就是看露天电影，只有到了过年才会有这些“丰富多彩”的文化娱乐活动，如赶集、赶会、文艺演出、猜灯谜、露天电影等，一时间人山人海的好不热闹。那时候没有庙会，庙会属于封建迷信，属于禁止之列。不过赶集、赶会相当热闹，可以买到不少年货，吃到少见的小吃。大家喜气洋洋，相互打招呼问好，充满了浓浓的人情味儿。

如今，物质丰富，平时的生活和过去过年没啥两样，只是不知道吃啥？吃啥都没味道。小时候在农村老家时，很少吃到白面食品，我奶奶总是在杂面里掺上一小碗白面，然后擀成面条，至于白面馒头，基本在过年的时候才能看到和吃到，平时的干货主要就是窝窝头、杂粮和玉米面疙瘩。

如今，白面、大米比比皆是，蔬菜副食品应有尽有，反而吃啥都没有过去的那种味道了。过年成了一种生活的“累赘”，既累人又浪费钱财。因为平时想吃啥就吃啥，想穿啥就买啥，文化娱乐活动的形式也丰富多彩，所以到了过年反而不知要干啥才能过好这个年。

那么，这个年究竟怎么过才好呢？

别往下看了，我也不知道。

扁了

当年我在外地工作的时候，年底都需要抢车票。从这就进入了过年的状态，然后网络上零零散散会出一些主题文章，关于过年习俗的，关于各地方春节安排，春晚的信息。然后就要开始筹备过年的东西，腌腊肉，泡鸡爪...。小伙伴之间开始互相联络放假时间，相聚时间。回到家，开始大扫除，农村里叫打杨尘。赶集的时候取购买对联，蜡烛火炮，纸钱，糊灯笼用的纸。年前的集市是最挤的，在里面你可以脚不沾地被人流冲的到处游走。过小年，农村叫祭灶，点灯烧纸放炮。之后，家里的男丁要去履坟，不论老小都要去动动土，除除草。还要给祖先封钱包，写上“故显考妣(男为考，女为妣)*(姓)(公、母)**(名)老大人(女为老儒人)魂下受用...”，到了年三十的时候火化给祖先。年三十前要再洗一次澡，洗一次脚，一则是除旧迎新，一则有个说法是先人亡人会回家里转转，不能对他们失礼。然后全家人会围在一起包饺子，下面还会有个暖烘烘的火炉。吃饺子一个有喜庆团圆的意思，二则是饺子形如元宝，人们在春节吃元宝取“招财进宝”之意。年三十这一天，家家户户张灯结彩，准备超级丰盛的吃食。团年饭有的是中午，有的是晚上，吃饭前先放一串儿鞭炮。开席之后，所有人都要说点吉祥如意祝福的话，给小孩儿发红包。下午还会去给祖先烧纸钱，所有小孩儿都要去磕头。晚上在街上游走的人极多，会玩儿的还会做个手提灯笼到处溜。大人们基本上是在街坊邻居家里打牌，主人家还会煮点汤圆，或者生姜煮可乐，也会摆出一大盘瓜子花生核桃...，还有水果零食来待客。还有守在电视前看春晚，赵本山的小品可是一代人的记忆。早年看西游记，还珠格格等等喜剧片也是春节一大热闹。对我们小孩子而言，当然是拿了红包去购玩具，枪啊，车啊，擦炮，烟花等等。要一直玩到晚上12点，也就是守岁。到了12点意味着新的一年正式到来，旧的一年邪祟已经离去，然后普天同庆。一家之主还要举行祭天仪式，把高蜡大香放到大路边，对着天空祭拜，然后拿出最大最长的火炮，一通炸。有条件的人家还会，买一些穿天猴什么的。基本上半小时之内，高频率大分贝的爆竹声不会停歇。正月初一的时候，所有大人小孩儿，都会穿上新衣服，去逛庙会，镇上的人还会组织耍龙游街。人们会暂时忘却所有烦恼，安安稳稳过个吉祥年。

夜上高东

什么是年味？

这句年味的慨括太丰富了，年是春夏秋冬四季的总合，从春到冬季末的结尾，就是到了团圆的时节，共庆一年到头的收获，迎接新春的到来，就是佳节过大年。年味包括有物质感和亲情感，和怀旧感在内的共同感觉总称叫年味。

首先每个人都有怀旧孩童时的过年，感觉有父母的亲切疼爱，做最好的吃的，卖新衣穿，供好玩的新鲜东西，见到的春节文艺活动戏剧，和各种节目都是很新鲜的，而且走亲拜年受到的都是长辈们的疼爱的牵挂，感到确实是刻骨留心的影响，年味浓浓，经常盼望的是过年的心愿。

所以我认为是怀旧的的回味，为什么现在有很多人都说现在过年没有年味，沒有意思，还有些人说讨厌过年，这究竞是什么体验和逻辑呢，我的认为，有这些概念的人，都是成年人己担上了当今生活的主仆，

祝大家新年快乐幸福美满万事如意！

用户老三逢

年味是什么？

人言不一，各有评说。

其实说穿了。

年味就是弥留盘旋在心里的那一点牵挂，

年味就是流淌传承在血脉里的哪一些碎片，

年味就是空气中弥漫的醉人味道，

年味就是口中回味的饕餮的味道，

年味就是眼中红色浓烈的喜庆味道，

年味就是心中龙人的尘封味道，

年味就是一个绵延数千年不舍难离的团聚的幸福的满足的味道。

田野

年味，简单说就是过年的味道。

这个年味期间国家法定有节假日放，让大家团团圆圆地过大年。

为什么年味会特别突出而与众不同呢，就是她有自己年味的氛围不同，过年一年一次的，很多年味氛围只有在新年时拥有。比如提前道路上粘贴上满满红色喜庆的海报或者国旗红红火火。

“年三十”早上的粘对联，吃“圆子/汤圆/饺子”，到了晚上吃年夜饭/团圆饭（这餐一般会有很多的菜，鱼是少不得的，吃了留有一点点剩，寓意“年年有余”），还有晚上凌晨时分的守岁，庆祝新的一年的到来，放鞭炮看烟花🎆，吃春晚，吃橘子甘蔗瓜子饼干等等美食，给自己放假陪伴家人一起度过有意义的年。

“年初一”是开年的一天，一年的开始，行大运，这天会穿上新衣，一般会去逛花街或者去庙里祈祷，期盼自己在这年和和美美，健健康康，平安喜乐，还有一些男男女女们会去庙里祈福，问“缘份”。部分地区会有“舞狮子”活动，有到民宅舞狮子的习惯，寓意新年大吉大利。

“年初二”自从开了年后，在这天之后直至"年十五"一般开始走亲戚逛逛逛，探亲的时候手礼少不了，一般会有橘子/苹果等寓意很好的水果，还有地方特产带着一起，到亲戚家聊聊天，还有“兜利是”。

“年十五”，又称“元宵节”，是我国的花灯节，还称为“中国的情人节”之一，因为在这天也有个习惯，会放花灯，比如孔明灯，猜灯谜等，是帅哥靓女聚集的时候，热闹非凡，现在因为国家政策及消防安全等原因，花灯是很少放了的。

我们这边早些年年味会浓郁些，从年初一到十五，咱们这边还会请有剧团来表演，看“粤剧”的习俗，很多爱听剧的人不远千里也会跑过来看看，凑凑热闹，而小朋友虽然看不懂表演但是也会争先过来，因为附近有灯笼有游戏还有好多好吃的摆卖，年味十足过得开心又喜庆有中国味。

小周觅美食

• 大街路灯上挂红灯笼。

  
  门口贴对联，贴“福”“轰轰轰轰轰”放爆竹贴窗花

  
  远方的新人和家人团聚

感悟影视人生

我认为年味就是在传统的过春节的相关习俗习中，承载着丰富多彩的过年文化的味道，也叫年俗：

第一，年味的定义和概念：

• 所谓年味，简单说就是在过春节的活动中，承载着丰富多彩的过年文化的味道。由于这是约定俗成，所以又称年俗。过年是传统，年味也该从传统中寻找，找回浓浓的年味重在传统文化传承。中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色。
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• 主要概念其实就是新春贺岁，暨围绕祭祝祈年为中心，以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年等活动形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。所以说无论习俗和传统怎样变迁，年，依然是我们的重要传统节日。

第二，年味的寓意与主要内容：

• 年味的含义基本上涵盖过年时的传统活动全过程，即年俗与习俗；主要内容是体现团聚祥和的年夜饭、守岁、祭祀、拜年等等，但各地的习俗不完全一样。
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• 总体上讲：过年即春节分狭义广义两种解释，狭义上是指农历正月初一；而广义上是指农历正月初一至正月十五。春节是中国民间最隆重、最热闹的传统节日，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。

习俗内容

• 过年在发展及传承中，已形成了一些较为固定的习俗，有许多还相传至今。如办年货、扫尘、贴年红、团年饭、守岁、压岁钱、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、烧炮竹、烧烟花、掼春、年例、押舟、祈福、逛庙会、游锣鼓、上灯酒、赏花灯等习俗。

年味变淡

• 现代社会年味变淡是不争的事实，抛开其他因素，与生产力提高有很大关系。在农耕时代，春种、夏长、秋收、冬藏，这是农人一年耕作的基本规律。年节是农闲之时，基本上没多少工作，冬藏后有大把时光用来准备庆祝节日。而现代的生活方式，不依赖任何自然环境，摆脱了时间的桎梏，生产方式也是全年无休，特别是想吃的平时都能吃到，没什么期待，所以年味就越来越淡了。

总而言之：年味是传统的节日仪式与相关习俗活动一种氛围，是节日元素的重要内容，承载着丰富多彩年文化，也是围绕着团聚祥和而进行新春贺岁，祈求好运丰收的一个重要的传统年俗。

小编建议：尽管年味儿变淡的，但年还是要过的，现在过年主要是与父母、家人、亲朋等团聚一堂，守岁叙旧，让亲情友情在祥和快乐的气氛里更加团结紧密，既红红火火继承了传统文化，又力求务实精简了一些繁琐无益的仪式，达到现代化过年的目的！

燎原杂谈

年味就是鞭炮，就是饺子，过年时大街小巷的的热闹，空气里弥漫的烟火气息，还有饭桌上自己平日里自己心心念念的美食，喜欢的新衣服，以前的年味真的浓，现代的年味被各种新鲜事物给冲淡了。

關鍵字: 味儿 饺子 压岁钱