過去七、八十年代，雁門關外大同城的居民，那戶沒有兩三個用得油光油亮的瓦盆。院裡蓋醬甕的是瓦盆，扣醋甕的是瓦盆，房上曬糧食的是瓦盆，做飯盛水用的是瓦盆，下地送飯使的還是瓦盆。這些看上去耀眼、用起來輕便的瓦盆，把家家戶戶、房裡屋外點綴得火紅火紅。用得越年長，人們越喜愛，有的竟視為傳世家珍。可想人們對瓦盆的感情。
大同的瓦盆之所以有上千年的歷史製造業經久不衰，就在於在燒製上有外地瓦盆比不了的優越性，用過瓦盆的老年人都能回憶起來：這些瓦盆顏色鮮紅、火候適宜、捏製細膩、幫薄底厚、外型好看，用起來手輕，彈起來有聲。銷路遍及府城各縣和口外，很受人們歡迎，稱得上是大同傳統手工藝中的一秀。
據做過瓦盆的瓦窯村村民說，製作瓦盆也是一種不公開的家傳手藝，並且也有傳男不傳女的習慣。因此這項手藝到六十年代淘汰前，絕大部分作坊和燒窯，都是姚姓經營。原家譜載，其先人先是在現體育場附近的不浪村燒製瓦盆，那裡得多、土好。後來黏土用完，才選到了新地方建窯開場，就形成了現今的瓦窯村。瓦窯村附近土質更好，更適宜做盆，作坊離城又近，銷售更為方便，因而使這項生產更為發展瓦盆，今天看上去許是其貌不揚，當年也是幾代人錘鍊出來的手藝，特別是要和外地盆子較量，就得在製作上獨具一格。
據健在的捏盆藝人說，在當時，做紅瓦盆是非常講究的。他們在選料上用的是上好的黏土，反覆過篩，燜泥、踩泥、揉泥一絲不苟，精益求精，特別是關鍵性的點火燒窯，日夜守候在場，掌握絕對火候，所以當時姚家的瓦盆“有打爛用不爛的”佳譽。同時他們燒製的花盆、帶耳的瓦罐、各種圖案的泥人模子，都是很有名氣的。
說起賣瓦盆兒，更為風趣。賣盆子的人，把盆子按大小摞成高高的寶塔形，放在箱架上，擔起來排成雁陣，顫悠悠地湧向南門，要是和瓜擔菜擔相遇，紅綠相映十分好看。說是瓦盆只能從南門進城傳說南門是火門，為火門助威，能把旺盛送給人家。這些盆擔進了南門，各奔東西，沿街逐巷吆喚，可以買，也可以換，不管是買和換都是成雙成對的交易，不能買單換單，這是當時大同人的大忌。這些賣盆者，把家家戶戶需要的盆子補充進生活中來，又把人們不需要的東西換出去實質上起到了調節作用，所以在當時很受大同人歡迎。
人們常說的除舊迎新，除了習慣上的過大年，還有換瓦盆這個意思。當然了，現在的大同市區，紅瓦盆早已絕跡，就是在大同的廣大農村也難得一見了。大同紅瓦盆雖然完成了它的使命，退出了大同人的廚房、飯桌，但卻留在大同人的記憶中，大同人的內心深處。
大同
張夢章：中華詩詞學會會員 中國散文學會會員 山西民間文藝家協會會員 大同作家協會會員 大同周易研究協會常務理事
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