早起
可以說是十大酷刑榜首了
然而,有一種東西
讓你心甘情願的痛並快樂著
沒錯!它就是早餐!
我大廣東可以說是很厲害了
早餐的種類也讓人眼花繚亂
分分鐘秒殺別人的整個菜系!
為了讓你的起床動力具象化
請查收我的這份
2018廣東各式特色早餐指南
No.21
美味指數:★★☆☆☆
深圳:車仔麵
車仔麵是香港傳過來的一種麵食,由於深圳的快節奏生活,各便利的車仔麵,也逐漸成為了深圳人的一種特色早餐。咖喱魚丸+車仔麵是絕配呢~
推薦:便利店
No.20
美味指數:★★★☆☆
梅州:醃面+三及第
手工面配上自制的香油醬汁,加上一碗三及第湯,新的一天,從清爽和滿足開始~
via:Keepinggoingjessica
推薦:梅縣醃面
No.19
美味指數:★★★☆☆
珠海:牛腩雲吞撈麵
手工包制的雲吞,蝦肉鮮嫩有彈性的滿足感是任何都無法代替的!早上若是來一碗牛腩雲吞撈麵,絕對舒坦~
推薦:好好味面家
No.18
美味指數:★★★☆☆
茂名:撈粉
信宜的“食慣嘴”撈粉,薄、嫩、韌、軟滑、幼條均勻。吃的時候加點新鮮的紅辣椒碎,再加上一碗滾燙的稀白粥,一級棒!
還有“薯包籺”,出自茂名高州,加上熱湯的浸泡,配上甜醋跟辣椒醬,入口感覺濃而不膩~
推薦:電白鴨粥店
No.17
美味指數:★★★☆☆
汕尾:小米
小米簡直就是大家童年回憶,嚼勁的紅薯粉皮,蠔油配辣椒完美~
via:詩噠噠pussy
推薦:海豐小吃
No.16
美味指數:★★★☆☆
河源:豬腳粉
河源豬腳粉的精髓:鹹菜辣椒圈!大大一隻豬腳,配上有彈性的大米粉!一般都是7到10元一碗,吃完覺得膠原蛋白都在砰砰砰!
via:hehe0607
推薦:香攸米粉
No.15
美味指數:★★★☆☆
江門:淨雲吞、牛腩粉
江門的早餐當中比較常見的就是淨雲吞和牛腩粉,江門的牛腩粉與其他地方的有著較大的差別,牛腩更有嚼勁。
推薦:小梁哥雲吞麵
No.14
美味指數:★★★☆☆
揭陽:粿汁
一層層的像曬乾的腸粉皮,配上滷味,熱騰騰的很贊!越吃越有味呢~
via:小文OnTheRoad
推薦:潮汕粿汁店
No.13
美味指數:★★★☆☆
雲浮:豬紅粥
豬紅粥營養美味,吃時澆上醬油,撒上蔥花及胡椒粉,還可以入油條或鹹蛋,冬日早晨裡來一碗肯定敲舒服~
via:貢仔August
推薦:西園飲食店
No.12
美味指數:★★★☆☆
中山:茶果
又稱“葉仔”,在中山人眼裡,茶果就是肚子裡的饞蟲,時不時鑽出來撩撥!有多種餡料,有葷有素,有鹹有甜。
via:與君共勉-
推薦:小吃店、茶樓
No.11
美味指數:★★★★☆
佛山:陳村粉
陳村粉是佛山的一道傳統名菜,好的陳村粉,像緞子一樣亮麗、純白,有著濃厚的米香,又薄又爽又滑還很軟!佛山一絕!
推薦:順德雙皮奶(中信店)
No.10
美味指數:★★★★☆
韶關:小蒸餃等
熱騰騰的小籠餃擺在面前,新鮮的香味,蘸一點醋與甜美的肉汁一起在口腔纏綿,快樂的一天從現在開始~
瘦肉湯粉面:嗦一口粉,喝一口湯,早上沒胃口的時候吃這個剛剛好~
銅勺餅:很像大勺子的煎餅,香香脆脆,南雄人早餐必備!
推薦:各大早餐店
No.9
美味指數:★★★★☆
清遠:洲心大粥等
洲心大粥:以豬雜為主要原料,有豬腰、豬心等九種材料在裡面,入口既爽又鮮~
水角餈皮軟脆滑嫩、香爽口,肉餡鹹甘適度、味美香醇,蘸著醬吃,味道好還比較便宜!
刀切餈:用搓透的粘米團切成條,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜、蕪茜、雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,贊!
via:一本大民
No.8
美味指數:★★★★☆
肇慶:裹蒸粽
裹蒸粽,在肇慶不是端午也能吃,一個接近1斤的感覺,大口滿足的!
推薦:皇中皇裹蒸粽(肇慶)
No.7
美味指數:★★★★☆
湛江:豬雜湯粉
湛江早餐的代表,清淡口味的湯底,粉滑溜,豬雜鮮香,配合一碟佐味的油鹽,是一道蘊藏著當地特有風味的早餐。
推薦:各大湯粉店
No.6
美味指數:★★★★☆
東莞:瀨粉
東莞週末的日常,正確的打開方式!應該從一碗燒鵝瀨粉開始!
via:梁敏兒Molly
推薦:蛇口德記燒臘飯店
No.5
美味指數:★★★★☆
惠州:豬肉湯、枸杞湯
在惠州,早餐喝湯是傳統,像豬肉湯、枸杞湯都是無法顛覆的早餐湯類經典。
推薦:浪記麵店
No.4
美味指數:★★★★☆
汕頭:粿條湯、牛肉丸粉、腸粉
來到潮汕就是各種粿各種牛肉,早餐當然也離不開粿條湯和牛肉丸粉。記得配上沙茶醬或者辣椒醬!
如果湯粉不夠,那就再來一盤腸粉,料足皮薄,上面的菜脯粒都是鹹甜鹹甜的~
via:wenwenooooo
推薦:牛家莊牛肉麵、汕頭輝記腸粉王
No.3
美味指數:★★★★☆
陽江:豬腸碌、瑪仔
豬腸碌基本是由豆芽、炒河粉做成,以整張的河粉作皮來包裹,撒上白芝麻,鹹中帶香。
瑪仔同樣也是陽江人格外鍾愛的早餐之一,其實就是粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍帶糊狀的麵食,很滑很滑,而且蝦米超級多~
No.2
美味指數:★★★★☆
潮州:潮州糜、粿汁
好吧!其實就是白粥,但潮州糜是用生米煮成的,而且比較稠而粘,搭配上百種小菜,喚醒你早晨的腸胃~
潮州地地道道的粿汁,路邊小攤才能嚐出當地生活的味道。滷肉豆乾滷蛋都相當的入味不膩,粿汁柔脆不黏糊~
推薦:潮汕的早餐店
No.1
美味指數:★★★★★
廣州:廣式早點
早茶的魅力可不是說就能說出來的,蛋撻鳳爪排骨蝦餃...泡一壺茶在膩的時候喝上兩口,身心都會得到滿足~
雲吞麵,最佳選擇必須是蟹籽鮮蝦雲吞啦,特製的鹼水面爽口彈牙!
想要香一點的話炒粉炒麵,炒足鑊氣,解饞!
想喝粥又不想太清淡的有艇仔粥,料足又飽肚~
推薦:點都德、詠藜園、匠傳點心....
深圳上榜的車仔麵是認真的嗎哈哈哈
而且這份排行榜也不用太當真
因為在深圳
這些特色早餐都能吃到!
不知道吃什麼?
早餐名單隨便挑!
這個已經不能成為你賴床的理由
不吃早餐是一種壞習慣哦!
你明天要吃什麼早餐呀?
閱讀更多 深圳吃喝玩樂蒲 的文章