小范今年29歲，安徽省滁州人，17歲就開始跟哥哥學吹小號，給鄉親們紅白喜事助興捧場，然而當時每天只能掙二三十元，而且是有一頓沒一頓的。光棍一人時還行，養家餬口就困難了。吹了六七年就乾脆不吹了，和女友一起來到揚州渡江路開了家黃橋燒餅店。
妻子14歲就開始打工做服裝，因為偶然的邂逅對他一見鍾情：對他悅耳的號聲讚賞有加，對他身上的文藝氣質倍加欣賞。然而由於他家較窮，自己父母不同意他們交往。為了追求自己的純真愛情，她毅然和他外出開餅店創業，並掘到了他倆人生的第一桶金。自己父母看到他們很幸福，女婿很能幹，當然高興得合不上嘴。
黃橋燒餅得名於1940年10月那場著名的戰役“黃橋決戰”，戰役打響後，黃橋鎮當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。從此該燒餅名聲大振。他們每天要加工一袋面，每月至少一萬元的純收人。
黃橋燒餅是古老的特色傳統小吃，屬江蘇菜系，流傳於江淮一帶。他們大膽地使用了現代化的烘箱，使效率大為提高。
黃橋燒餅製作的主要原料有面粉，豬油，花生油，芝麻。所用的麵粉必須是中筋，強筋和弱筋卻不宜製作，所用芝麻必須去皮，去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀，一般有鹹甜兩種口味。他們以加工黃橋燒餅為主，也兼營別的品種，滿足不同顧客需求。
黃橋燒餅色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，不油不膩，適合各地消費者的口味。有的顧客跑很遠來買燒餅，她當然樂不可支的送了上來。
現在他們在村裡有兩套房子，在縣城有一套房子。這些房子空著他們沒捨得租出去，怕租出去把房子弄髒了。遺憾的是這些房子都住不上，他們只能在揚州每月花三百元租房住。因為他愛喝酒，加上車也不是剛需品，所以目前沒有買車。年輕的姑娘們：你們在選擇對象時，要看得遠一些，優秀小夥不會永遠窮的！
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