不用烤箱，不用平底鍋，直接用電飯煲做個懶人版的蜜汁叉燒，超級入味軟糯，味道綿密香濃，做出來這個銷魂的醬汁真的是無敵下飯！

材料：五花肉500克、薑片、蒜末、白芝麻

調味：叉燒醬2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、鹽少許

做法：

1、五花肉清洗乾淨晾乾，加入叉燒醬、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、少許鹽，放上幾塊薑片、蒜末，抹勻醃製半小時（中途翻一下更入味）。

2、電飯煲裡刷上適量油，鋪上一點薑片，放入五花肉，按煮飯鍵煮25分鐘左右，再按一次煮飯鍵繼續煮10分鐘。

3、中途打開翻一下面，這樣子好均勻上色。出鍋後切片，然後把電飯煲剩餘的叉燒醬汁淋上去。

最後，配上你的白米飯開吃吧！銷魂的醬汁用來拌飯，叉燒肉入口即化，真的太美味了！