行行重行行，與君生別離。
相去萬餘里，各在天一涯；
道路阻且長，會面安可知？
……
思君令人老，歲月忽已晚。
棄捐勿複道，努力加餐飯。
古人征戰沙場，與愛人生生別離的故事總被流傳，這首詩就是東漢年間丈夫征戰在外，妻子期待故人歸的真實寫照。相愛的人，面對著別離，歲月都只是一個數字而已，古往今來多少人把思念寫進了詩句，又有一部分人，把愛與思念做進了美食。
恰巧，有一個西方甜品故事，關於gingerbread（薑餅）與上面的這首令人感嘆的詩句非常貼切，彷彿如出一轍，想不想看看……
很久以前，英國的麥格勒廣場的一側，有一間甜品屋，有個老奶奶，只賣男孩版gingerbread。可是，後來附近開了很多食品店，老奶奶的餅就不好賣了。因為其他店都有各種蛋糕和餅，貨色多樣，而老奶奶只賣gingerbread。有好心人來詢問又建議：“為何不賣其他食品呢？”她便沉默不語，只是微笑。
其實，這些男孩形狀的小餅乾藏著老奶奶的一件心事……
老奶奶年輕時，趕上了一戰爆發。她救了一個軍官，兩人後來相愛，即使老奶奶發現對方是敵人的間諜，仍然把他藏在家裡。到了聖誕節她親手為愛人制做了一對gingerbread來共同慶祝新一年的到來，就在想給心上人品嚐小餅乾時，發現他被人告密必須馬上逃走，臨走前，軍官帶走了女孩版gingerbread並對她說“等我回來”。幾十年過去了，軍官一直沒有回來，老奶奶把思念都寄託在小餅乾的製作中，期望愛人的歸來。就這樣，幾十年過去了，老奶奶堅持在那賣薑餅，是因為她堅信，心上人如果回來，認不出她了，也會認出她的餅。
時間一天天過去老奶奶的身體也每況愈下，她害怕萬一心上人回來看不見她的餅，沒了回家的的溫度，於是便收了一個一直關心她的小姑娘為徒，教她做這種小餅乾。不久，老奶奶去世了，小徒弟就繼續在那做餅，小徒弟老了又教下一個徒弟……就這樣，一直傳下去成為了一種傳統——每逢耶誕節前，到了麥格勒的人都會去買一塊小男孩gingerbread吃。
光陰荏苒，時光流轉……很久很久以後，一個遠方的旅客來到了這裡。他買了一塊這裡的男孩小餅乾，恰巧與兜裡一直保存未吃掉的女孩小餅乾湊成一對，甚是般配的一對小人，引來很多人圍觀。旅客介紹說：“這是我們那個小鎮的傳統小吃，很久以前，據說由一個老爺爺發明。他很怪，只做女版gingerbread，據說是想通過製作這款美食期待著與愛人的重逢.....”
英國至今還流行著傳統：未婚女子在聖誕集市上吃下印有“Husband”的gingerbread，即能遇見理想的伴侶。
愛與等待是世世代代的動人話題，美食承載著歲月的留痕，讓等待的路變得生動起來~原來一餐一飯，一門技藝，一樣小點，一座甜品小屋……承載著那麼多的期待與愛，唯愛與美食不可辜負，不是嗎？這樣美的故事，這樣美的食物，國民烘焙當然也不忍辜負。
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