好巧 陆一也是个饭桶
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举 杯 快 意 | 最想说的话,都在腰子里
每当夜幕降临
许多烧烤的轮廓
便在商圈的地图里明亮起来
前埔不夜城
这个曾经书写过入夜繁华的地方
也亮起来了一家网红烧烤
夜 小 腰
第二家夜小腰这么快就出现,没想到!
大概半年前,每天17点以后,江头华永天地
夜小腰以不落寞的场景、极致脆嫩的烤腰子
上演了一幕幕白天或烦杂或精彩的夜的续集
一串刚出炉的小腰
一场荧屏维密秀
一杯晃荡的酒
你可能惦念的是她的香嫩
你可能需要的是她的场景
……
过去的180多天
所有,都让
夜小腰
成了许多小伙伴夜下对酌的城市恋人
如今,这个恋人来到了 前埔不夜城!
举杯快意
最想说的话,都在腰子里!
夜小腰挑高的一层
有超过三分之二的墙面是大大的银屏
世界杯的呐喊、啤酒与烧烤的香
都会在这里激情的释放
△ 上两图来自魔法,感谢!
夜 小 腰 | 不夜城的一股清流
前埔的夜小腰几乎翻版了江头的场景
只是这里每一处都显得更大
同样是挑高的准两层,面积达200平
同样有可以吹着夏天感觉很棒的户外位
同样有大大的背投,可以看奚梦瑶的意外跌倒和俄罗斯世界杯的血脉喷张
同样有很多有趣的标语壁画,
比如“朋友越来越多,兄弟越来越少”,
比如“总觉得感情没聊透,其实是腰子没吃够”;
……
文艺、小清新与略显骚气的完美结合
在这个1.0的不夜城里,如同一股清流注入
环境.GIF
独 特 美 味 | 终有秘籍
对于这款小腰,在江头老店我就曾有过一周三次的壮举
稳定出品的小腰 油脂微冒、香气撩人
我用“极致脆嫩、几无腥臊”来形容她
吃完还能感受到淡淡的果木香气
当然,这要你运气好,赶上每天限量600串没有售罄
能成就这一款独特美味,绝非偶然
长时间的清洗和腌制是小腰不见腥臊的秘籍之一
加上手艺娴熟的师傅在600度高温的果木碳烤炉中腾挪旋转
配合二十余味中药香料的给力助攻
一口下去,香气四溢
再漂泊孤独的心,也被瞬间治愈
为了满足众多小伙伴对腰子的强烈热爱
小腰涮毛肚 也陪伴出场
一锅同样用心调制的辣汤成就了一嘴的麻辣鲜香
美 味 不 散 场 | 喝两杯,才算惬意
灯火通明的夜,一堆人,一桌烧烤
这样的夜晚,喝两杯,才算惬意
除了腰子,夜小腰还有很多下酒的好角
鉴于个人味蕾对生蚝的忠诚,碳烤生蚝 是每次都要的,特别是蒜蓉口味,生蚝够肥,火候恰到,那口蒜香滑嫩是岁月催不老的食欲蓬勃,令人难以抵挡!
锡盟羊排 在夜小腰的众多角色中,咖位也不小。精选品质优良的锡盟羊排就已基本保证了这款美味的不败输出,够嫩,微乎其微的膻味,搭配生菜,脆嫩鲜香!
雪花牛肉 这可不是一串普通的烤串,特选牛肉中的上品雪花,肥瘦配比好,入口油脂溢出,香气难挡。
碳烤猪皮 小姐姐们最爱,QQ的,弹弹的,香香的,感觉满口吃进去的是都是胶原蛋白。有一点,必须要提醒你,切记不要在 保温炉 上放太久哦。
羊肉串 、鸡中翅 和 泡椒五花肉 也都是不能错过的好角,从保温炉抽离,带着余温入口,很奇怪为啥每一口的火候温度都把控这么赞,是不是这个 保温炉 也有莫大的功劳。
烤虾、烤茄子、四季豆 也都是我想推荐的,而且这几款都可以无所顾忌的多次添加,好吃不胖,赞!
还有掌中宝、牛板筋、酱烤猪蹄、秋刀鱼、鱿鱼须、锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、韭菜、黄瓜……自制野菊花茶、洛神花茶等等等。
在这里看到 关东老虎菜,我不禁“怔”了一下。这款由苦苣、紫甘蓝、洋葱、西红柿……等多种果蔬组成的轻食沙拉,简直就是个清新味蕾的及时雨。夹一口丢嘴里,咔咔脆响,酸甜爽口,去油解腻。
正如朋友说的:这是一家很用心,
很入味,很干净,很有特色的烧烤!传统的烧烤,似乎无所不撸,但缺了一个灵魂
夜小腰的到来,“循规蹈矩”的烧烤被悄然打破
她不仅深谙我等凡夫对肉的执念
还捧红一款撼动全城的明星
就是 —— 烤腰子
夜小腰,第三位城市恋人,又要来啦!
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