03.03 小夫妻開店引來競爭 換個地方同樣面臨


小馬今年27歲,甘肅省天水市張家川縣恭門鎮人。初中畢業後到蘇州洗了六年碗,每月三百元工資,雖然沒掙到錢,但在這期間學會了蘭州拉麵技術。學會技術後在崑山開了四年拉麵店,因為有實力同行的惡性競爭使他無法幹下去了,所投的錢也打了水漂。無奈只好貸款八千元,父親幫借了20萬元在揚州荷花池南街開了家拉麵館。去年生意剛剛好起來,附近又開了一家。一般行業慣例是五百米之內不重複,但看樣子競爭是永遠的事。

他和媳婦是相親認識的,花了兩萬多彩禮,這在他們老家算是少的,當地女孩少,花三十萬彩禮結婚的都有。他們結婚後倆人在廠裡上了一年班後就開始自己開拉麵店了。

現在他們在店裡搭了閣樓,使房屋的面積增大了不少。城市裡寸土寸金,樓上可儲存一些食材和物品。

他們的店年租金五萬元,每天的營業額一千元左右。

他們根本不敢僱人,僱個人每個月得開四千元工資,他們就沒有多少賺頭了。妻子每天要照顧兩個上小學和上幼兒園的女兒,很是辛苦。他們的女兒在揚州上學很方便,清真寺裡的工作人員就給解決了這個問題。他們還有個三歲的兒子由爺爺奶奶看著。現在許多城市裡的孩子五六歲還要大人餵飯,他們的孩子兩三歲都自己吃飯,他倆實在沒太多的精力寵孩子。

現在他弟兄三個都在開拉麵館,光景過得還可以。他由於開店遇到的波折沒掙多少錢,家裡還只有老房子。目前他們每個月在揚州花八九百元租著房子,他表示以後掙了錢後還是回老家買房子,主要是故土難離吧?故鄉還有三畝地種著核桃,現在是父母給打理著。他們和故土有著剪不斷、理還亂的情感。


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