這些年一直在日本盛行的“極簡主義”,可不是簡單的說說而已。
直到現在,也有不少的日本人在堅持著這樣的生活方式,很少發朋友圈,也很少出門社交,消費也是在控制數量,注重質量之中。
比起買回來,堆積在家裡的物品,他們現在想得更多的是,如何及時的消化掉房間裡面的雜物,時刻保持清爽乾淨的狀態。
房間裡面的物品越是精簡,生活的打掃就會變得越發容易。
一旦你過上了那種極簡生活帶來的自由和灑脫的體會之後,就不再會願意回到之前那種垃圾隨處亂扔,房間亂糟糟的狀態了。
例如,憑藉一口鍋就能搞定所有的三餐需求,滿足日常生活的日本人,過日子這件事,原來在他們看來也可以變得如此簡單。
平淡的生活,怎麼能夠少了“烹飪”帶來的樂趣?
簡單的生活,讓這些執著於鍋碗瓢盆的日本年輕人,都開始逐漸的拋棄了鍋碗瓢盆,開始追尋越簡單越好,最好“一口鍋”就能完成所有的生活儀式。
例如:想要吃上一份“小煎肉”,在熱騰騰的鐵板上,煎出肉的味道。
滋滋冒著香氣,讓人慾罷不能的好吃。
打開火,以文火慢慢升騰,醞釀出鐵鍋的溫度。
這樣的烹飪手法,不用擔心,會生活的人,只需要一口鍋就能搞定。
再搭配一疊小菜,一杯清酒,一碗米飯,就成了一天最好的期待。
完全是一副歲月靜好的,生活簡約的小資模樣,擁有的多,所以也完全無懼於少。
除了“煎”,還可以“烤”,想要來上一份烤麵包,不需要烤箱,也能用這一口鍋搞定。
烤出金黃酥脆的外皮,咬上一口,滿嘴留香。
還可以“蒸”,喜歡吃甜品的日本人,怎麼能夠少了下午茶的甜點?
生活的極簡,也要追尋一口鍋的極簡,運用它,全部滿足。
再抹上一點蜂蜜,配上香甜的果茶,下午的味道也跟著變得美美的。
還可以“炒菜”,想要換著花樣,吃出一年四季的不同味道,當然也有變著法探索食物的萬千可能。
除了“炒菜”,再來上一份“煮”,如此便完美了。
日本人最經常愛吃的壽喜燒,有了它,也能夠搞得定。
無論是“蒸煎煮炒烹”,一口鍋就能搞定,過日子原來也能簡單到這種程度。
最後對此生活,不知大家都是怎麼看的呢?
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