03.02 剩米飯大改造


剩米飯備用

然後放入適量的麵粉,鹽和水揉成團

這是揉成團的樣子

這是揉成團的樣子

這是揉成團的樣子

再斜刀切成這樣的菱形塊

鍋裡油溫6成熱的時候,把切好的菱形塊下鍋炸至金黃酥脆撈出控油

最後撒上辣椒麵就OK了


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