早晨7點到9點,是胃經當令的時段。經脈氣血是從夜裡11點一陽初生,到早晨5點到7點的時候陽氣就全生起來了。早晨7點到9點時,太陽也已經升起來了,天地出現一片陽的象。那麼這個時候吃早飯就像貴如油的春雨,人體需要補充一些陰,食物就屬於陰。前面都是陽氣在運化,那麼這個時候吃食物就是對人體的補充。
為什麼說吃早飯不容易發胖呢?因為上午是陽氣最足的時候,也是人體陽氣氣機最旺盛的時候,這時候吃飯最容易消化。另外,到9點以後就是脾經當令了,脾經能夠通過運化把食物變成精血,然後輸送到人的五臟去,所以早飯吃得再多也不會發胖。
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