“俺家種植5畝大蔥，現在賣出兩畝半，已經收入200000元，村民們特別羨慕！”在安徽省亳州市譙城區華佗鎮農村賣大蔥的張大叔樂呵呵地說道，今年夏季，他種植大蔥的時候，受到村民們的冷嘲熱諷。秋季來臨，他家的5畝大蔥個頭大、蔥白長，每斤售價一元，深受客商們的喜愛。5畝大蔥給他帶來40000元的經濟效益，村民們向他投向羨慕的眼光。
“兩個兒子都外出打工掙錢去了，家裡的6畝土地由我和老伴打理。”張大叔介紹，他今年58歲，家住河南省商丘市睢陽區包公廟包公村。為了種植好大蔥，他專門到山東省蔬菜種植基地考察學習大蔥種植管理技術。取經回來之後，他就開始嘗試種植大蔥，當年獲得大豐收。
“只要選擇優質良大蔥品種，生長90天即可採收，大蔥能夠長到一人多高，比擀麵杖還要粗，平均每畝產量在8000斤以上。”張大叔說，小麥收割之後，他就開始種植大蔥，平常管理中堅持做到勤澆水灌溉，預防病蟲害等日常管理工作。
“大蔥對氮、鉀的需求量較大，種植大蔥的時候要施足有機肥，平均每畝施用優質腐熟農家肥4立方左右，撒施複合肥60斤以上。”張大叔透露，在大蔥蔥白形成期要追施30斤尿素和30斤硫酸鉀，能夠促進蔥白伸長，增強大蔥抗風能力。施肥之後，要及時培土澆水，這樣能夠把肥料溶入土壤促進大蔥快速生長。
“俺家的大蔥比普通的蔥個子大、口感好，深受農民朋友的喜愛，平均每天能夠賣出600多斤。”張大叔說，他每天凌晨三點鐘從家裡出發，到離家50公里之外的華佗鎮農村走村串戶零售大蔥零售大蔥，每天賣出60捆，每捆10斤重量零售價10元，收入600元讓他感到很滿足！
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