山泉手工豆皮。豆皮潔白，豆香味濃，成菜美觀。全程手工製作，優質深山泉水，豆皮品質上乘。
酸辣毛肚。毛肚爽脆，酸菜開胃，毛肚清洗的比較乾淨沒有一絲異味，酸菜酸爽，火候控制的很好。爽脆開胃
乾鍋野菌。菌香十足，搭配煙燻臘肉，幹菌入口臘香。配酒精小乾鍋上桌，越吃越香。
原汁膠原骨。原汁原味，滿口肉香。選用脊骨和棒骨用高湯壓制，在將湯汁收濃，吃起來很黏嘴。
肉皮上色，皮色棕紅。
炸至起虎皮
配荔浦芋頭，肉香粉糯
稻田泥鰍
下油鍋
炸至酥脆
炸好的草魚，用作酒席的豆瓣全魚
剁椒醬魚頭。水庫大魚頭，配剁椒，鮮嫩開胃。
小炒黃牛肉。經典湘式小炒，牛肉滑嫩，香辣下飯。
分享到:
