撫仙湖希爾頓酒店將經典的廣東早茶帶到撫仙湖畔，邀您一起品嚐廣式美味
廣式燉大良奶，用鮮牛奶和雞蛋液經過煮和蒸而成，呈膏脂狀。表皮光亮滑潤，色澤潔白，入口則化，尤為香甜潤滑。
鮮蝦脆皮腸粉，將米漿蒸成薄皮，配以鮮蝦，或是牛肉、叉燒、蔬菜，搭配出多種口味。
御璽蝦餃皇，蝦餃是早茶餐點中的必點，半透明的餃皮裡包著一整隻蝦的歡喜。透過餃皮隱約可見粉紅的蝦仁，水晶的外皮和蝦仁營養的甜香融合在一起，無比美味。
農家雞蛋撻，農家雞蛋製成蛋汁剛烤出的蛋撻，外層酥脆，內層是香甜的嫩黃色蛋漿，香氣甜美，口感柔軟。
紫金醬鳳爪，外表紅香酥軟，一入口則骨肉分離，少許幾粒鮮椒，融入醬汁，甜而不辣，味道格外醇厚美味
“早茶”中這壺茶自然重要。
分享到:
