莽哥臻選

隨著生活水平的不斷提高，人們的養生保健意識逐漸增強，參類藥材是其中一類使用比較廣泛的藥材。在中藥材中，名為“參”的有很多種，有人參、黨參、太子參、西洋參、沙參、丹參、玄參等。其中，人參、黨參重在補氣，太子參、西洋參既能補氣又能養陰，沙參只能滋陰，而丹參是活血藥，玄參是清熱涼血藥，苦參是清熱燥溼藥，下面逐一進行介紹。

人參為五加科植物人參的根，主產於東北，按生長方式劃分：野生的稱“野山參”，栽培的稱“園參”。按炮製方法劃分：曬乾或烘乾者稱“生曬參”，蒸制後乾燥者稱“紅參”。

人參味甘微苦，性溫，具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，寧神益智等功效，是補氣的上品，既能用於急救虛脫、又可用於久病體虛者。其中野山參補性比園參強，但價格較昂貴。而生曬參性較平和，不溫不燥，偏於補氣陰。紅參蒸制後性偏溫熱，偏於補氣陽。

服用方法：可切薄片嚼服、泡茶飲或研細末沖服。

禁忌：人參不宜用於實證（邪盛正氣不虛）、熱證（口乾，小便短赤，大便幹）、高血壓、血熱出血者。

黨參為桔梗科植物黨參的乾燥根。性味甘平，適合大部分人食用，具有補中益氣，健脾益肺之功。因價格較人參低，常在補益劑中代替人參，但效力遠不如人參，故用量應倍增，一般入湯劑服用。

太子參為石竹科孩兒參的乾燥塊根。性味甘苦，微溫。功效補氣健脾，益肺生津。但補氣功效比黨參還弱，故需長期持續服用方能見效。常用於病後體弱或老人小兒體虛調養身體之用。如血壓高不宜用人參者，也可用太子參代替。入湯劑服用。

西洋參即人們常說的花旗參，為五加科植物西洋參的根，主產於美國、加拿大，目前我國已有引種栽培。本品味微苦、性甘涼，具有補脾益肺、生津止渴的功效，為氣陰雙補之品。補氣之力不如人參，但能養陰生津，且不易出現鼻出血等副作用。日常可切薄片含服或泡茶飲。

沙參有南、北沙參之分。南沙參為桔梗科植物沙參的根，也稱泡參。北沙參為傘形科植物珊瑚菜的根。兩者均味甘性微寒，具有養陰清肺，益胃生津的功效。但北沙參養陰生津之效要優於南沙參，而南沙參兼有祛痰之效。一般入湯劑服用。

丹參為唇形科植物丹參的根。與上述補益的參類不同，丹參屬於活血化瘀藥，味苦性微寒，具有活血化瘀，除煩安神，消腫止痛之功。臨床可用於治療肝炎、肝脾腫脹、冠心病、腦血管病等淤血阻滯所致的各種病症。一般入湯劑或研粉與三七粉等同服，酒炒後能增強活血作用。

玄參為玄參科植物玄參的根。本品屬於清熱涼血藥，其藥性寒、味苦、甘、鹹，有清熱涼血、養陰生津及瀉火解毒的功能。常用於治療熱病傷陰，身熱口乾，咽喉腫痛等症。一般入湯劑服用。

苦參，為豆科植物苦參的乾燥根。味苦性寒，能清熱燥溼，殺蟲止癢。煎湯內服可用於治療痢疾、溼熱黃疸，外用可治療溼疹瘡毒，會陰瘙癢等。

（本答案由中山大學孫逸仙紀念醫院陳永康提供）

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中藥參類品種不下10來種，除了苦參、丹參，其他的參都有補氣、補益作用，其中人參的補氣作用最強，黨參最弱，丹參活血化瘀，苦參清熱燥溼。

人參：主要功效為大補元氣、固脫、生津安神，用於治療氣虛、虛脫、勞累倦怠、氣短自汗、失眠健忘，還可以治療冠心病、心氣虛引起的心肌供血不足、心力衰竭、低血壓、心律失、氣虛大便滑瀉等等。

禁忌：實證、熱證，溼熱內盛和正氣不虛的禁止服用。

丹參：主要功效是活血化瘀、止痛，多用於治療心腹疼痛、冠心病、心絞痛和經絡瘀滯疼痛，因丹參性寒，不建議單獨服用，最好入湯劑使用。

黨參：主要功效是健脾補肺、益氣生津，一般多用於治療脾胃虛弱，食少便溏和肺虛咳喘以及氣短自汗，因黨參的補益最易較弱，健脾補氣時一般會配合白朮和山藥一起使用。

黨參吃法：黨參10克與黃芪5克一起泡水喝；用黨參10克燉湯，適合脾胃弱、消化不良、大便稀軟的人服用。

西洋參：主要功效是補氣養陰、清火生津。西洋參可以提高記憶力，抗疲勞，適合老年人和學生以及白領階層服用，對於手術後的康復也極為適合，冠心病、心氣虛的也適用。凡是不能接受人參熱性的都可以用西洋參代替。

西洋參吃法：切片含服，每天1克；泡水喝每天1克；燉湯，每次3克。

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現在人注意養生，經常服用一些參類藥材，那它們的區別是什麼呢？

現在我為大家來講解一下。關於人參，丹參，黨參，西洋參到底有什麼區別？

人參，為五加科植物人參的乾燥根。

人參功效為，大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神益智。

人參微溫而不熱，微苦而不燥，功在補氣，藥力比較強。擅長大補元氣，為救脫要藥，又善補脾肺之氣而生津，安神，健腦益智。

應用於大失血，大吐瀉，久病，大病所致的氣虛欲脫。脾氣虧虛的食慾不振，嘔吐洩瀉。肺氣虧虛的氣短喘促。熱病津傷的口渴，消渴症。氣血虧虛的心神不安，失眠，多忘。

使用時要注意，服用期間不能喝茶吃白蘿蔔。

人參反藜蘆，畏五靈脂，惡萊菔子，皂莢均不能同用。

丹參為唇形科植物丹參的乾燥根和根莖。

丹參的功效為，活血通絡，祛瘀止痛，清心安神，涼血消癰。

丹參苦寒清洩專入血分，既善治活血祛瘀而通經止痛，又善於清心涼血，除煩消癰，主治血瘀，血熱所致諸證，兼治熱毒所致的瘡癰腫毒。

應用於月經不調，血淤閉經，產後瘀阻腹痛。心胸脘腹疼痛，肝脾腫大，熱痺腫痛。熱病高熱煩躁，斑疹，心悸失眠。

丹參反黎蘆不可同用。

黨參為桔梗科黨參的乾燥根。

黨參的功效為，補中益氣，生精養血。黨參性平味甘，不燥不膩，補氣力緩，多用於脾肺氣虛之輕證。又能生津養血，可治津虧越虛之症。

應用於脾氣虧虛得食慾不振，嘔吐洩瀉。肺氣虧虛的氣短喘促。氣津兩傷的氣短口渴。血虛萎黃，氣血雙虧。

黨參雖然性平，但為甘補之品，故實熱症不宜用。

西洋參為五加科植物西洋參的乾燥根。

西洋參的功效為補氣養陰經和清熱生津。

應用於陰虛火旺咳嗽。熱病氣陰兩傷之煩倦口渴。津液不足之口乾舌燥。肺氣虛及肺陰虛證。

本品不宜與藜蘆同用。

西洋參性寒，能傷陽助溼，固陽虛內寒及溼寒者慎用。

以上就是我為大家介紹的這幾種中藥的區別。我是左岸繁花似錦，請關注我。我將為大家帶來更多關於中藥的有關知識。

左岸講健康

人參、丹參、黨參、西洋參四味藥雖然都有一個“參”字，但是其功效主治卻不完全相同。

尤其是丹參這味藥，屬於活血化瘀藥的代表，與其他三種藥的功效幾乎沒有聯繫。下面我們一起來分析一下四味藥功效的異同。

一、人參、黨參、西洋參都能補氣

人參、黨參、西洋參都是補氣藥，但是各有側重，補氣力量有差別。其中補氣力量最強的是人參，所以在急救措施較落後的古代，一碗獨參湯是急救時的必備。

這主要是因為，人參能大補元氣、回陽固脫，對於一些久病重病出現的脫證，必須用人參的大補之力才能奏效。

二、丹參能活血化瘀

丹參是唇形科植物丹參的乾燥根和根莖，與人參、黨參的名稱相似，而功效實則不同。

中日友好醫院男科王傑研究生 王傳航教授

男科王傳航教授

一說到參的話，人們通常會想起人參，西洋參。其實以“參”冠名的中藥材其實還有很多，比如黨參、丹參、苦參、太子參、沙參等。

它們和人參又有著怎麼樣的關係呢？黨參又到底是不是人參呢？今天我們就一起來討論下。

“認祖歸宗”

人參屬五加科，多年生草本植物，主要分佈於：吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北。

西洋參五加科屬多年生草木植物，別名花旗參，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州。

黨參桔梗科雙子葉植物，分佈於中國、朝鮮、蒙古、俄羅斯。

丹參雙子葉植物唇形科鼠尾草屬多年生直立草本植物分佈中國安徽、山西、河北、四川、江蘇等地。

苦參豆科變種種子植物分佈於俄羅斯、日本、印度、朝鮮以及中國大陸等地。

太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，分佈於華東、華中、華北、東北和西北等地。

沙參桔梗科屬多年生草本植物，分佈於東北及河北、山東、江蘇、安徽、浙江、江西等地。

因而人參和西洋參可以說是遠方親戚，有著“血緣關係”。而其他參與人參真是八杆子都打不到。也就是說黨參、丹參、苦參、太子參等和人參沒有關係，更談不上是不是人參一說。

“參效大全”

人參味甘、微苦，性微溫，具有大補元氣、寧神益智、生津止渴與抗衰老等作用，為名貴滋補藥物之一。人參主要是對大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微進行調補。對心氣虛衰導致的失眠多夢、驚悸健忘、體虛多汗等不適症狀也有效果。

西洋參最大的優點是補氣養陰、潤養五臟且不會溫燥上火，故又稱為“無火參”。西洋參與人參的功效區別在於，人參補氣，偏於助陽；西洋參補氣，偏於養陰。一般來說，西洋參茶適合於年齡較大、久病體虛的老年人，以及容易著涼感冒的體虛人群。

黨參具有補血、補氣的功效，尤擅補肺氣、治肺虛，可用於各種氣虛不足者。經常疲乏無力、四肢無力、食慾不振、大便稀軟、容易感冒的人群也適合服用黨參。現代研究認為，黨參可治療貧血、增強身體抵抗力。

丹參味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、腎血分之藥;具有活血祛瘀，養血安神，涼血消腫的功效;主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經不調，痛經經閉，產後瘀滯腹痛，關節痺痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。

苦參，味苦，性寒；歸肝、腎、大腸、小腸、膀胱、心經。清熱燥溼；祛風殺蟲。主溼熱瀉痢；腸風便血；黃疸；小便不利；水腫；帶下；陰癢；疥癬；麻風；皮膚瘙癢；溼毒瘡瘍。較多用於治療自身免疫病、過敏性疾病引起的皮疹、紅斑，皮膚、口腔、陰部潰瘍，眼炎，血管炎，蛋白尿、轉氨酶、肌酶、球蛋白升高，淋巴結腫大等，是一味重要的免疫抑制藥。

太子參又名孩子參、童參。太子參入藥部位為乾燥塊根，味甘微苦。它具有益氣健脾，生津潤肺之功效。常用於脾虛體倦，食慾不振，病後虛弱，氣陰不足，自汗口渴，肺燥乾咳。其益氣健脾、生津潤肺的功效，常用於易脾虛體倦，食慾不振，病後虛弱、肺燥乾咳等人群。

沙參又分，南沙參和北沙參。南沙參補肺脾之氣,適用於脾肺氣虛,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脈弱者;北沙參善養肺胃之陰,適用於熱病後期或久病陰虛內熱,乾咳,痰少,低熱,口乾,舌紅,苔少,脈細弱者。

中國人參國際城

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人參和西洋參屬於同一科，黨參、人參和西洋參都屬於補氣藥物。而丹參和其他三物有很大的不同。具體跟大家說一下:

人參是五加科植物，因為形狀酷似人形，所以稱為人參，人參主要的功效為補氣，補脾益肺、生津止渴和安神益智，特別是適合於大傷元氣，身體非常虛弱的人。

人參主要含人參皂甙、人參多糖、天門冬氨酸、膽鹼等植物化學素，自古以來，就被稱之為補氣第一藥。但是人參性大熱，不適於陰虛火旺或者身體不是很虛弱的人食用。可以獨立成方，也可以配伍而用。

丹參為唇形科植物，具有活血化瘀，痛經止痛、清心除煩、涼血消癰的功效，醫用於胸痺心痛、腕腹肋痛等。

黨參也為補氣之藥，桔梗科，性平、含維生素B1、鋅等礦物質，還含有皂甙和菊糖等多種活性成分。具有生津止渴、降血壓、補益氣血的功效。

黨參價格比較貧民化，性比較平和，所以很適合大眾化食用。

西洋參，屬於五加科人參，原產自加拿大，所以具有花旗參的稱呼。西洋參性涼、味微苦，主要含皂甙和多糖類，也是補氣之良藥，由於西洋參性微涼，特別適合於普通人和陰虛的人食用。

李愛琴營養師

又到了秋季進補的適合了，你的保溫杯了泡著什麼呢？人參，丹參，黨參還是西洋參，這些中藥材雖然名字裡都帶一個“參”字，但補益的效果卻不盡相同，適應的人群也各有偏向，今天就來為大家簡單介紹下這幾種參的藥效和區分。

人參

人參是我們老祖宗傳下來的名貴中藥材。人參一味大補的中藥，味甘，微苦，性微溫，入脾肺經。人參大補，五臟皆能補益。對於虛脫，五勞七傷，虛損瘦弱，嘔吐不食等情況，都適合使用人參進補。陰陽不足，肺氣虛弱的情況下，也可以服用人參，另外對於大便滑洩，肺虛咳嗽，健忘，頭暈，心悸，婦女崩漏等情況，根據適應症，都可以用人參進行調理，總之，人參適用於久虛不復，一切氣血津液不足之證。

但人參雖然滋補，也不是所有人都適合吃，胸悶腹脹者、體內有熱毒者、體質肥胖者，發燒者，舌苔黃厚或暗紫的情況，高血壓患者，都不適合用人參進補，這些情況吃人參，反而可能會加重病情。

丹參

丹參也是一種參，引起色澤丹紅而得名，丹參味苦，微寒，如心，肝經。丹參的主要作用是活血化瘀，養血止痛的功效，對於心血管疾病患者，特別是有心絞痛的患者，丹參具有改善冠狀動脈血流量，改善心肌缺血缺氧，緩解心絞痛的功效。另外，對於女性月經不調，閉經等情況，丹參也具有活血調經的作用。

需要注意的是，丹參性寒，對胃有一定的刺激作用，胃寒的朋友要慎服的丹參，大便溏洩的患者，也不適合服用丹參，另外從藥性上來說，丹參不宜與藜蘆同服，妊娠期服用勿用丹參，服用丹參時還應忌食醋。

黨參

黨參是中醫中應用最早的一種人參，《傷寒論》中提到的“人參”即是指山西上黨的人參，固有“黨參”的叫法。黨參味甘性平，如脾、肺經。黨參的主要作用是益氣生津，同時還具有補血養血之功效。對於肺虛，脾胃虛弱，貧血等症，加服黨參都有很好的療效。面色萎黃，身體乏力，頭暈心悸，失眠等症，服用黨參都有不錯的療效。

黨參性平，但也有一些朋友不適合服用，對於有實症，熱症的患者，還有氣滯的患者，經常發怒，怒火旺盛的朋友，都不適合服用黨參。

西洋參

在這幾種參中，西洋參算是小兄弟了，這個後來者在清代才在加拿大被發現，後發現美國北部也有一定的西洋參，這種產於加拿大美國的人參，被稱為西洋參或花旗參。西洋參，性寒微苦，歸心肺腎經。屬於清涼補氣的參類，它既有人參補氣的作用，又沒有人參的熱性，因此，《醫學衷中參西錄》說：西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。西洋參的主要功效是性涼而補，補氣養陰，清火生津。對於煩倦口渴，內熱咽乾的朋友，服用西洋參進補則是更好的選擇。

西洋參性寒，對於胃部溼寒的朋友不適合服用，吃了反而會腹痛，另外服用西洋參，身體虛弱，畏寒體虛者，也儘量不要服用西洋參。

李藥師談健康

人參、丹參、黨參、西洋參，到底有什麼區別？

隨著人們對養生越來越重視，人們對參類消費也越來越多，市場上出現了各種參，有人參、丹參、黨參、西洋參等等，這些參到底有哪些區別呢？我們逐個來看。

人參

人參在我國記載悠久，民間通常所說的“藥材之王”、“天材地寶”其實指的都是人參。主要分佈於我國的東三省，一些野生人參在俄羅斯，朝鮮以及東三省邊境偶有發現。其補氣保養功效是為上品，具體形態如下附圖：

丹參

丹參主要用來治療一些疾病，例如:人體器官的炎症、部分婦科疾病、活血化瘀等等，一般不做補品使用，從本質上說，丹參屬於一種藥物。具體形態如下附圖：

黨參

黨參中的上品源於山西上黨地區，和人參一樣，丹參也屬於一種補品，主要用於促進人體血液循環，改善內體環境，強健筋骨。黨參一般主要用於解乏，調整人的精神狀態。黨參形態與其他參類易於區分，具體如下附圖：

西洋參

西洋參正如其名，主要產自美國與加拿大，國外常稱其為花旗參，形態與人參及其相似，但聞起來有明顯不同。西洋參一般不做補品使用，其主要功效和黨參相似，多用來泡茶飲水，調整精神，養生保健。

從四者的價格上來說，人參要遠遠大於其他三者的市場價格。功效上，人參滋補效果最佳，適合用來滋補氣血不足，身體虛弱。丹參主要用於對特定疾病的治療上。而西洋參與黨參相似，一般用來做活血養胃，提升醒腦的補品或者是部分藥用。

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健康行僧

人參、丹參、黨參、西洋參僅一兩字之差，他們之間有什麼區別呢，下面將從來源、性味歸經、功效、臨床應用等方面來闡述他們的區別。

一、來源

人參：為五加科植物人參的乾燥根和根莖，屬於補虛藥。

丹參： 為唇形科植物丹參的乾燥根和根莖，屬於活血調經藥。

黨參：為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根，屬於補虛藥。

西洋參：為五加科植物西洋參的乾燥根，屬於補虛藥。

二、性味歸經

人參：性微溫味甘、微苦。歸脾、肺、心、腎經。

丹參：性微寒味苦，歸心、肝經。

黨參：性平味甘,歸脾、肺經。

西洋參：性涼味甘、微苦，歸心、肺、腎經。

三、功效

人參：大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智，人參重在大補元氣，還可補肺氣、補脾氣、補心氣、補腎氣和生津、安神益智，是治虛勞內傷第一要藥。

丹參：活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰。

黨參：健脾益肺，養血生津。

西洋參：補氣養陰，清熱生津。

四、臨床應用

人參：用於體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，氣血虧虛，久病虛嬴，驚悸失眠，陽痿宮冷等。

丹參：用於胸痺心痛、脘腹脅痛、癥瘕積聚、熱痺疼痛、心煩不眠、月經不調、痛經經閉、瘡瘍腫痛等。

黨參：用於脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、內熱消渴等。

西洋參：用於氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內熱消渴、口燥咽乾。

綜上，丹參主要具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的作用，用於胸痺心痛、脘腹脅痛、癥瘕積聚、熱痺疼痛、心煩不眠、月經不調、痛經經閉、瘡瘍腫痛等。

西洋參與人參相比，二者均味甘、微苦，皆有補氣、生津作用，主治氣虛，少氣懶言，氣虛喘促，面色萎黃，氣津兩傷及消渴等。不同的是人參微溫，西洋參性涼，補而兼清熱，凡是適用人參但是受不了人參的溫性，可以用西洋參替代。

黨參與人參相比，二者均味甘，歸脾肺經，皆有補氣、養血、生津等功效，適用於脾肺氣虛、氣津兩傷及氣血虧虛之證。但黨參作用溫和，適用於病勢較緩、虛損較輕者;人參補力較強，宜於病勢較急、虛損較重者。氣虛欲脫、脈微欲絕的危重證候和心氣虛、腎氣虛所致驚悸失眠，陽痿，消渴等只能用人參，黨參不適宜。脾肺氣虛、氣津兩傷、氣血雙虧者，黨參可代替人參，但用量要大。

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