03.01 老照片:茅臺酒!


茅臺鎮族譜寫道:茅臺早在1599年前就有了釀酒的正規作坊

“王茅”和“華茅”參加1915年首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會獲獎

華聯輝,字檉塢,貴州遵義縣團溪人,其家經營鹽號,清同治元年最先恢復中斷七年的茅臺酒生產,所釀茅臺酒人稱“華茅”。

王立夫,茅臺酒創始人之一,1915年巴拿馬萬國博覽會茅臺酒金獎獲獎者,民國時期貴州省茅臺鎮著名商號“天和號”“榮太和燒坊”“榮和燒坊”創立人。

1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恆興三家燒房合而為一,成立了國營茅臺酒廠,從此茅臺酒廠發展起來了

1978年,茅臺職工通過扭秧歌來慶祝茅臺酒廠榮獲“大慶”式企業

1990年11月21日,貴州省茅臺酒廠舉行全國醬香型酒協作組成立大會

解放初期的營業執照

老酒師在品酒·茅臺基酒有7個輪次,以酒勾酒是藝術

制曲工人在老廠房裡踩曲

包裝上市·時光一晃,就是五年

貴州省黃平縣浪洞鄉人賴永初為“賴茅”創始人。

接酒·酒師靠酒花判斷酒的度數


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