03.01 鄉村紀實,蘋果


鋤禾日當午,汗滴禾下土。 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

這裡的鋤禾改作:剪枝、疏花、套袋、採摘、儲存、買賣。很確切。 盤中餐為:果



冬 秋兩季的對比

我的老家,人多地少,如純種糧,人們吃不飽。



但獨特的氣候、土質,種水果,它格外香甜,品質優良,行銷全國。



這裡,應該叫精細林果業,一般來說,年剛過完,農民開始勞作。



修剪樹枝、調整樹形,辦法各種各樣,如圖。



蘋果開完花,下一步,要疏花,即把一簇花中的大多掐掉,留下最好的。



等蘋果長大一點,再蔬果,掐去多餘的蘋果,再套袋。



很費力費工費錢,請人,還要開工資。

蘋果快成熟了,去掉套袋,利用自然光,讓其變紅。

地上鋪有反光膜,使得顏色均勻。



不同的品種,採用的方法不一樣。



除蘋果之外,這裡的花椒品質更加優良。





蘋果在此,屬於第二作物,但人們夠辛苦的。

一年下來,收入可觀。


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