農友君
這個問題不妥，至少沒有與時俱進。現代化的蔬菜生產有很好的設施可以讓各種蔬菜週年供應，所以嚴格地講幾乎所有蔬菜都可以在春天出產。況且不同的地域春季出產的蔬菜也是不同的。
如果是自然狀態下的話，北方，春季有水蘿蔔、香椿芽、韭菜、薺菜、小蔥、油菜等等。在北方，大白菜、包菜、大蒜、蘿蔔等是秋收冬藏的，春季不出產。
華南就多了，蘿蔔、白菜、菜心、生菜、豆角、黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、豌豆、芹菜等等都可以在春季出產。
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這個問題不妥，至少沒有與時俱進。現代化的蔬菜生產有很好的設施可以讓各種蔬菜週年供應，所以嚴格地講幾乎所有蔬菜都可以在春天出產。況且不同的地域春季出產的蔬菜也是不同的。
如果是自然狀態下的話，北方，春季有水蘿蔔、香椿芽、韭菜、薺菜、小蔥、油菜等等。在北方，大白菜、包菜、大蒜、蘿蔔等是秋收冬藏的，春季不出產。
華南就多了，蘿蔔、白菜、菜心、生菜、豆角、黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、豌豆、芹菜等等都可以在春季出產。
