5種飯糰做法,兒子幾口一個吃不夠,簡單幾步自己做,早餐不用叫

飯糰這樣做超好吃,簡單幾步自己做,幾口一個超過癮,早餐不用叫。蒸飯難免有剩飯,除了炒米飯、蛋炒飯還會做成壽司或是飯糰。自己喜歡吃的蔬菜和肉類都可以加到米飯裡,團一團就能吃。可以做早餐,做便當等,既填飽了肚子,又補充了營養。


5種飯糰做法,兒子幾口一個吃不夠,簡單幾步自己做,早餐不用叫


【紫米飯糰】

【主料】紫米米飯一碗 檸檬沙拉汁8毫升雞排1塊小油條2個芝士片2片沙拉醬少許玉米粒80克黃瓜半個

1、紫米飯中加檸檬沙拉汁拌勻

2、雞排煎熟切成條、小油條熥脆,芝士片切成條

3、保鮮膜上鋪上油紙,把米飯攤平壓實,加入適量黃瓜丁、玉米粒

4、隨後放入油條、芝士條、雞排條,擠上適量沙拉醬

5、提起保鮮膜一端卷緊米飯,兩頭像糖果一樣擰緊固定即可


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【糯米飯糰】

【主料】糯米250克 油條1根 香腸1根 海苔1片 榨菜絲適量 黑芝麻適量 芝士粉少許

1、糯米投洗乾淨,然後米和水按照1:1.2的比例入高壓鍋加閥大火上汽轉小火20分鐘關火冷卻

2、蒸飯期間,香腸切成小丁,榨菜切碎、海苔剪成條

3、壽司簾上平鋪一張稍微大點保鮮膜,撒少許黑芝麻

4、把蒸好的飯均勻的抹在保鮮膜上,撒上香腸碎、榨菜碎,可以根據自己口味調整

5、隨後撒上海苔絲、芝士粉,放上油條,油條要脆脆的才好吃,如果是剩的提前烤一下就行

6、提起壽司簾,依次捲起卷緊,捏住保鮮膜兩頭旋轉定型,可切開或是直接吃


5種飯糰做法,兒子幾口一個吃不夠,簡單幾步自己做,早餐不用叫


【芝士飯糰】

【主料】米飯1碗 西蘭花80克 芝士牛肉棒4根 沙拉醬1小勺 米醋少許

1、先把芝士牛肉棒放入空氣炸鍋中180度,烤6分鐘,也可以用烤箱烤,或是用平底鍋煎一下都不錯

2、把西蘭花先用淡鹽水浸泡十幾分鍾後過開水焯燙至熟後撈出,然後撈出切成細小的碎末

3、剩米飯放入微波爐內溫熱加加點米醋調味,隨後加入西蘭花碎、沙拉醬拌勻

4、取適量米飯拍成小餅,包入一個芝士棒慢慢用手團好成飯糰,這個飯糰尤其適合孩子吃,也適合當上班族的便當。


5種飯糰做法,兒子幾口一個吃不夠,簡單幾步自己做,早餐不用叫


【藜麥飯糰】

【主料】三色藜麥100克 大米150克 黃瓜1根 火腿腸1根 胡蘿蔔1根 芝士片3片 肉鬆適量 沙拉醬1勺

1、三色藜麥先投洗乾淨,然後用水浸泡30分鐘,如果沒有時間浸泡藜麥,那也要在淘洗時要多衝幾次去除藜麥表皮的一些澀味

2、然後加水和大米一起倒入電飯煲啟動煮飯程序,在米里加入少許食用油,米飯更鬆軟。

3、芝士片也切成小丁,胡蘿蔔切丁、黃瓜切丁、火腿腸切丁、水果玉米取粒

4、熱水中倒入胡蘿蔔和玉米粒煮熟撈出控水,所有食材放入碗中加入沙拉醬拌勻備用

5、用一塊打溼的屜布,戴上手套取一小團藜麥飯用手攤平,放入適量的沙拉餡,用屜布包裹起來慢慢捏緊就可以了


5種飯糰做法,兒子幾口一個吃不夠,簡單幾步自己做,早餐不用叫


【咖喱飯糰】

【主料】熟米飯200克 油條1根 咖喱塊16克 生菜適量 肉鬆適量

1、準備食材,米飯扒松,油條入空氣炸鍋180度5分鐘烤至酥脆(中途記得翻面)

2.紫生菜洗淨切細絲,咖喱入碗加一勺水入微波爐40秒至融化,取出攪合均勻

3.把咖喱倒入米飯中,充分攪拌均勻

4.壽司簾上鋪上保鮮膜,把拌好的米飯倒入,用鏟子鋪平並壓緊

5.鋪上適量生菜絲、肉鬆、油條

6.藉助壽司簾捲起來,用保鮮膜卷緊定型5分鐘然後切段即可。


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