街邊小店、五星酒店上線餓了麼 阿里經濟體保障本地生活行業復工

主廚兼職淘寶主播“雲復工”,餐企上聚划算開設專區,街邊小店火速上線開張,10萬餐廳可在高德上顯示營業狀態……連日來,包括餐飲、商超、旅行在內的本地生活行業正在迎來全面復工潮,近10萬家門店通過餓了麼新上線外賣功能,“雲復工”成為新趨勢。

在疫情期間備受影響的餐飲等本地生活商戶,一方面通過外賣、團餐業務維持經營運轉,一方面嚐鮮淘寶直播,開拓新渠道、探索數字化轉型。

2月16日晚,來自西貝莜麵村、小龍坎、眉州東坡、新雅等多家國民餐飲品牌的主廚齊聚淘寶,通過直播“雲端營業”。餐企上直播不僅是圈粉賺吆喝,還切切實實帶貨。小龍坎曾在直播上出鏡的自熱小火鍋上線聚划算,僅10分鐘就賣出上萬份,同比增長1200%。

口碑平臺聯合優質商家全面推出預約自提服務,COSTA、必勝客、GODIVA歌帝梵、DQ、百果園、漢堡王等超過3500個餐飲品牌紛紛開通自提通道。高德地圖則為全國300多個城市近10萬餐廳打上“正常營業”或“可自提”的狀態標識。

疫情期間,不少街邊零售小店、生鮮店通過上線餓了麼,通過“外賣”補足城市生活需求。

阿里巴巴集團旗下零售通和餓了麼口碑兩大業務板塊充分聯動,專門開通“外賣極速上線”功能。截至2月16日,全國已經有2萬家小店經審核,開通餓了麼外賣服務,恢復營業。目前,已營業店鋪單日銷售總額高速增長,環比增長近250%。

支付寶也在首頁設置了零食百貨、果蔬生鮮等入口,為這些開在餓了麼上的小店提供國民級的流量入口。目前,上支付寶搜“買菜”,就可以找到相關服務。

優鮮菜場、菜文基等生鮮商戶,也通過餓了麼“找到”消費者,保障疫情期間的38個城市“菜籃子”。在安徽合肥,社區生鮮連鎖企業“生鮮傳奇”擁有160多家社區門店,農產品日銷售量從疫情爆發前的300噸上升到目前的500噸,其中一大部分來源於線上菜場。

餓了麼數據顯示,截至2月18日,已有近10萬家門店新上線外賣功能。其中,選擇“雲復工”開通外賣服務的,還有眾多五星級酒店。

飛豬餓了麼聯手助力下,全國多地五星級酒店也加入了“外賣復工潮”。香格里拉集團、西安威斯汀、嶺南酒店集團等國內多家高端酒店品牌,通過餓了麼推出品質外賣餐飲服務,將黑松露牛肉粒、珍珠馬蹄青蝦仁送上消費者的餐桌。

為了服務商戶復工,口碑餓了麼宣佈推出“開工十件套”,用數字化和生態能力幫助本地生活行業順利復工。鵝夫人、全聚德、王品牛排、電臺巷火鍋、麥吉奶茶、哥老官等數千家知名品牌的門店已開始品嚐“十件套”帶來的數字化紅利。據瞭解,鵝夫人目前60%的員工都已復工,外賣業務會作為目前提高營收的重點渠道,接下來考慮針對外賣場景推出適合的定製餐品。

阿里巴巴集團合夥人、阿里本地生活服務公司總裁王磊表示,“我們對商戶進行佣金減免,並有10億元專項資金支持,幫商戶紓緩現金流壓力。同時,還提供直播、POS、SaaS服務優惠等,用數字化手段提升經營效率,盡一切力量幫助餐飲企業恢復經營。”

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