陝北哈哈笑
因為疫情的關係最近大家都在家閒的無聊研究下美食！
想簡單點就可樂雞翅 奧爾良雞腿雞翅 平底鍋烤肉也不錯！家裡有個平底不沾鍋就很多美食小吃都可以在家自己研究和做！
抖音上這段時間很火的電飯鍋蛋糕 千層餅 手抓餅 涼皮 腸粉之類的！
想要在家自己做好就要多做兩次！掌握好用量用法就行！自己做一定要注意安全！隨時看好火和養成習慣！
在路上嚄主
當然是最近大火的電飯煲蛋糕了
1.準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 ，注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾淨
2.按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離，然後將蛋清攪拌加入一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺
3..大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來 ，這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊！~
4.蛋黃裡放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，和6勺牛奶，然後進行攪拌
5.加入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
6.電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以 ，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
7.最後倒入攪拌好的液體 點擊蒸蛋糕鍵 如果沒有的話快煮飯鍵也好，蒸好後悶15分鐘即可
一隻陽
最近網上最火的家庭小吃是：
不能出門的新年團圓飯，
跟風網紅視頻的烤雞腿，
人人都手軟的戚風蛋糕，
零失誤的家常版涼皮子，
熊孩子們老喜歡的蛋撻，
還是大年十五的包餃子。
皆是自己在家養成記
大號恬心媽
【自制辣條】幾塊錢一把的腐竹，這麼操作，輕輕鬆鬆變辣條！既可下飯，還可作零食~很得勁！
馬馬馬大大哈
油條、涼皮和珍珠奶茶吧。涼皮沒做，油條奶茶試了幾回，味道不錯[贊]
布丁de媽咪
自從居家以來，最火的家庭小吃當屬自制涼皮呀[呲牙][呲牙]對於吃貨的我來說，怎能放過，於是草莓大將牌涼皮出爐啦[可愛][可愛]誘人吧
草莓大將
涼皮，涼皮，涼皮，重要的事情說三遍。
1.揉麵。
2.醒面1個小時。
3.洗面直至面水清澈。
4.蒸麵筋。
5.靜至4個小時的面水去除清澈表面水，下鍋蒸。
淼sakura
我來回答一下，是涼皮！
最近抖音中的毒，朋友圈裡都在製作涼皮！來給大家分享一下做法！
1.麵粉放入碗中加入澱粉、鹽、雞精攪拌，攪拌時間稍長一些。
2.碗底刷油，倒入攪拌好的粉漿，放入鍋中大火蒸三分鐘。
3.蒸熟的涼皮放涼揭下切開放入碗內，加入黃瓜絲、花生米、辣椒、生抽和醋攪拌就可以啦。
小包乾
"蛋包飯作為最近幾年火起來的小吃，真的非常美味，特別是日式蛋包飯，做法具有觀賞性，鮮滑嫩黃的荷包蛋包住香甜軟糯的炒飯，擺在光潔亮白的瓷盤上，可以說非常的可口誘人了。蛋包飯作為抖音最火小吃之一當之無愧。
胡小叨嘚吧嘚
炸雞排原屬於閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味鹹辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身，所以深受大家的喜愛，目前是非常火的小吃美食品種之一。
