分類標籤
- 家常菜譜分類
- 精品主食分類
- 美味粥湯分類
- 香味菜品口味
- 煮主要工藝
- 30-45分鐘所需時間
- 普通製作難度
食材明細
- 白粥一鍋
- 雞腿300克
- 香菇150克
- 姜適量
- 蔥適量
- 鹽適量
菇片雞腿粥的做法詳細步驟
第1步
煮一鍋白粥
斬好的雞腿飛水：把雞腿塊跟姜和冷水一起煮開，再用冷水衝乾淨
第2步
把雞腿加入煮好的白粥，中火煮15分鐘
香菇加保鮮膜放微波爐大火轉2分鐘
第3步
香菇切片放入粥中，煮沸後改小火15分鐘
加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、適量的鹽調味就可以了
分享到:
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
