疫情過後,你最想吃什麼?

浮華若夢123


#疫情#疫情過後,你最想吃什麼?

說真的,這次疫情真的感覺憋壞了,看不見的病毒,似乎無孔不入的感覺。從年前20號休息,買了一些菜在家,由於長時間的工作,終於可以好好睡幾天懶覺,直到23號,才隱約瞭解到武漢疫情嚴重,當晚,老公一直沒睡的在看頭條上的各種動態,十二點多,他拍板決定不去新疆過年了,我嚇了一跳,很驚恐,之後24號,退了機票,屯了一些吃的,接來老父親到家裡。(父親在隔壁小區住)從此我們一家似乎與世隔絕,也不敢做太多吃的,怕不知道宅多久,過著和尚般的日子。天天泡頭條,抖音,手機刷到沒電。

疫情過後,你說想吃什麼?這個時候這個問題問得好,我靠想象已經填充了我的味覺,

腦中各種好吃的浮現眼前。酸菜魚,

糖醋里脊

,椒麻雞,

毛血旺


羊肉串,

烤羊排


天哪,

還有好多好多,我全部要一 一品嚐啊!還有還有甜品,蛋糕,披薩,冰淇淋,奶霜。。。。想著想著口水都快流下來了,要吃好多好多,證明我還活著,(憨笑一下┗|`O′|┛ 嗷~~)作為吃貨的我,真的,只有吃是最快樂的事情。。。

拜託,病毒,趕快走好嗎?求你了,


漠北孤煙冷


疫情結束後,最想去吃什麼好吃的?

大家好,我是梨子不姓黎,很高興回答這個問題!提問的朋友真的是問到我的心坎上了,最近我確實也一直在想這個問題,等到疫情結束後,我要吃頓什麼樣好吃的才好啊!作為一個重慶人,隨處的一個重慶街頭,都能感受到空氣中每一粒氛子都包裹著火鍋、串串、麻辣湯、重慶小面、羊肉粉、酸辣粉、老鴨湯、辣子雞、毛血旺、尖椒雞、以及各種烤串等等……特別是我這種特別愛吃的人,吃一頓怎麼夠呢?

所以吃一頓好吃的是肯定不可以的,我一定要排開了吃,沒有最想吃的,只有先吃什麼後吃什麼的說法……

TOP1 火鍋【心中的無可代替的白蓮花】

作為一個火鍋深度愛好者的我來說,火鍋當然必須肯定的作為我的第一選擇啦。畢竟火鍋萬特皆可燙~鴨腸、毛肚、腰花、腰片、滷肥腸、無骨雞爪、貢菜、蝦滑、雙椒牛肉、老肉片、嫩肉片、黑豆花。全部都要安排起……


TOP2 烤肉【就算已經擁有了火鍋,也無法取代我對烤肉的熱愛】

提前用醬料已經醃製好的五花肉,蒜泥掩蓋著的金針菇,鮮而不腥的小黃魚,泡椒沫泡著的豬腦花,切得薄薄的小郡片,錫紙包裹好的大牛蛙,渾身都有沾上孜然粉的牛肉串……想想都流口水啦。

TOP3 重慶小面【紅亮的辣椒油,香而不辛】

小面,自然是重慶人飯碗裡不可缺少的美食之一,早上在去上班的路上,或者公司樓下的小麵攤上,對著老闆吼兩嗓子:“老闆,煮上二兩小面,再放兩根菜葉葉哈。”這一定是重慶人最有精神的打開方式之一。

工作到中午,在一眾午餐選擇中不知何去何從的時候,重慶小面又發揮出了他的不可代替性,給味蕾一點鮮香麻辣。吃完回去睡個午餐,保證下午工作精神加倍。

如果遇上加班,回家晚了一點,也可以在自家樓下(小區門口)的小麵館裡,再吃上二兩紅湯小面,滿足快捷的一餐,給一天的工作掃去疲憊。

有沒有現在也很想念某一家小麵館的二兩紅湯小面呢?反正我想了……

【寫在最後】

在現在這個特殊的階段,大家一定要做好防護,保護好自己和家人。等春暖花開時,敞開了肚皮整……想吃啥就吃啥。我是梨子不姓黎,一個喜歡吃美食,也愛下廚房的美食博主,如果您看完這篇文章覺得不錯的話,希望您能給梨子點個贊或者關注【梨子不姓黎】,如果您有任何的意見或者建議也歡迎在下方評論與我互動,梨子感覺您的閱讀。


梨子不姓黎


題主問疫情過後,你最想吃什麼呢?

我最想見的是久別的親人,最想吃的是親人做的飯菜。

年前因工作繁忙,臘月二十八下午才啟程回家。年前的兩天就在家裡幫著媽媽做家務,準備年夜飯等,想著年後再去看望姥姥,順便陪她多住幾天。可新冠肺炎來勢洶洶,無奈與姥姥的聯繫只能停留在電話上了。

疫情過後,我第一件事就要去看望姥姥,最想吃姥姥炸的油糕,攤的鍋盔和燉的排骨燴菜,這些都是我心心念念想了好久的家常菜。

油糕

油糕,可能大部分朋友都沒有聽說過吧,一般晉北地區逢年過節、招待親友或者婚禮筵席才會做。油糕製作流程比較複雜,我和媽媽都屬於會吃不會做的那一類型。油糕一般用黃米麵(姥姥說是叫這個名,是由糜子磨成)加水扮成絮狀,上鍋蒸熟,加胡麻油活成麵糰,分成小計子後,包上豆沙或者紅糖,胡麻油熱後炸至金黃撈出。雖然我描述的簡單,但這過程中要注意的細節很多,我媽曾經嘗試做過一次,加水太多糕糰子太軟都夾不起來,沉在鍋底了。姥姥炸的油糕一般筋道有嚼頭,細膩柔軟,香甜可口。

油糕還有一份寓意,糕諧音高,象徵著步步高昇,日子越過越美好。

鍋盔

一般吃的鍋盔都是包肉的吧,我的老家原平特產的鍋盔都是包的紅糖。鍋盔一般為長方形,色澤金黃,酥脆鬆軟。以前小時候,一到臘月裡,每家每戶都支起大烤箱,七大姑八大姨聚集起來和麵,揉麵,包糖,烤鍋盔,每家最起碼要烤好幾百個。以前只有過年時候才能吃到,算是我的至愛之一。

排骨大燴菜

大燴菜可能只有山西人才吃,把土豆、豆角、豆腐、粉條、白菜等等都切成小丁兒,然後放豬肉,炒一炒加水燉。姥姥覺得豬肉比較單調,改良後用排骨加入大燴菜中。排骨和蔬菜各有各的味道,各有各的顏色,但摻雜在一起後,燴菜的過程中排骨和蔬菜吸取了彼此的精華,味道都有了昇華,讓我食慾大開。

油糕、鍋盔、大燴菜不是什麼稀有菜品,再平常不過,可就是因為那是姥姥做的,味道獨特,難有替代。希望新冠疫情早點兒過去,我可以帶著給姥姥買的新衣服新鞋子早點回去看她,好想她。

我是笑哈哈小仙女,期待與您為友,謝謝關注❤️


笑哈哈小仙女


已經在家裡近一個月了,早已忘記曾經的麻辣鮮香,早已忘記曾經的人頭攢動,在家裡天天吃著自己煮的麵條,蘋果已經啃了一箱了,不知道什麼時候可以結束,非常懷念以前,曾經 過去的美食。

如果疫情結束,我會去到附近的小吃街好好逛逛,先看看人,再吃個火鍋,多叫上幾個朋友,不用戴口罩,邊吃邊聊,要紅鍋底的,各種涮菜,涮起來,主要是那個氛圍好,人多,熱鬧,蘸著小料,最喜歡吃那個小料,各種醬根據自己口感調配,邊涮邊蘸,香味濃郁,最喜歡辣椒油,芝麻醬韭菜花 香油 醋拌的蘸料,太好吃了。


然後再去吃個生煎包,薺菜餡的,很好吃,蘸著辣椒油和醋,那個味道鮮香爽口。是我們這裡的最愛。邊吃生煎包,在配上湯,那才爽。

吃完了再來瓶飲料,玻璃瓶瓶裝的那種老式飲料,解渴解膩,另外還想吃重慶酸辣粉,酸辣湯配上土豆粉,那個味道流口水。自己在家裡做也做不出來那個味道,只有那一家味道正宗,但是現在肯定不能出去。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。


鐵板煎豆腐,煎的兩面金黃,撒上各種小料,外酥裡嫩,鮮香麻辣,在澆上湯汁,太好吃了 ,好久沒見過了。

豆腐腦相信各地都有,但味道還是喜歡我們這裡的,鮮嫩爽滑,加上榨菜,湯汁,辣椒油,小蔥,來兩碗再說。依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。


還想吃涼皮,蒸包,酥餅……希望疫情早日恢復,街上恢復往日的熱鬧。


甘霖潤物食療養生


新型肺炎還沒有爆發,之前我總覺得老媽做的菜是家裡的味道永遠是我的懷念,可是現在待在家裡的時候天天吃著老媽的菜,自己那油膩的胃裡又想起了飯店的美味佳餚,真的希望這一行早日結束的話,我就能吃到魂系千遍的我們當地的那家飯館叫做"厂部食堂"。

這家菜館保持著七八十年代我們童年時的樣子,他們家的菜大多都是小時候吃過的農家菜。而且進入他家看到他家裡的縫紉機寫字檯等等,就是東北時人家的影子。在他家裡我最喜歡吃的就是鐵鍬烤肘子,那肘子放在嶄新的大鐵鍬裡,然後加上溫度鐵鍬裡的油和肘子滋滋啦啦的響著。等到端上桌子的時候,那色香味俱佳,味道都香飄幾公里。現在想想,如果真的開業了,我馬上就去他家吃他一頓。

相比東北菜裡精緻的美食,他們家顯得菜品有些粗糙,不過豬肉燉粉條,小雞兒燉蘑菇,在他家這個普普通通的店子裡卻做出了不普通的味道。在那煙火繚繞的空間裡那種美味,就好像縈繞在童年的夢裡。反正期待著疫情快點結束吧,去吃一頓好吃的犒勞犒勞自己,慶賀一下。


伊春美食美客


疫情過後,我最想吃的是媽媽炸的蘿蔔丸子,耦合,帶魚,二姐做的涼拌菜,煎豆腐,爸爸燉的家養大公雞,然後和大姐,二姐約好時間一起回爸媽家。本來按照習俗初二就要回孃家,疫情來了之後,我嬸子家的弟弟是從湖北孝感自駕車回來的,我媽老早就打來電話說不讓我們去了,然後就自覺把弟弟關在家裡看著他,陪著他,我媽媽連小學都沒有讀完,卻對我們三姐妹說,咱得聽國家的話,不能給別人添麻煩,自覺隔離,沒事更好,有事咱也不能禍害別人。我媽還說,給你們準備的好吃的我和你爸都放冰箱凍起來了,等這事過去後你們再來一樣能吃到。


家有老方和小方


我現在住在馬來西亞,我這裡疫情沒有那麼嚴重,但大家也是緊崩著神經的。

我前幾天生病了,喉嚨好疼還有些發燒,我就去附近的藥店買藥,想著順便買包口罩吧,結果問了好幾家藥店一共買到5個,其他的都被買光了呵呵。我才感覺到原來這裡的其他人都這麼緊張著呢。呵呵。

本來我是打算過年回中國看看父母的,但是這種情況就沒回。

想吃的一大堆,可能你們天天吃就不覺的什麼了,我這種離開家鄉的人,對家鄉的美食格外想念。

首先最想吃鍋包肉

這個菜酸酸甜甜的我特別喜歡吃,自己也做過。但不知道是不是吃的地方不對,總感覺和在家鄉吃少了點什麼,沒人和我一邊喝酒一邊吹牛。感覺差了那麼一些。哈哈。我同學都知道我喜歡吃鍋包肉,所以這是每次吃飯必點菜。

2.肉餡餅+豆腐腦

以前讀書時,常常都去學校附近的小店吃肉餡餅+豆腐腦,這個味道在腦海裡根深柢固了。那時學校附近的小店給的肉餡也就一般般,油水也很少,可怎麼就吃得那麼香。現在想想都饞。

我估計我也沒啥大出息了,想吃的都是這些。

3.地鍋殺豬菜

東北的大地鍋燉一大鍋殺豬菜,圍上一圈的親戚朋友的喝上一頓,爽的不要太爽哦。

4.東北燒烤+小菜

回東北必吃的肯定有咱的東北燒烤,羊肉串、牛肉串、板筋、烤餅、腰子......哎呀媽呀,這輩子你不當東北人都虧了,哈哈。

5.烤冷麵+麻辣燙+涮毛肚

我想吃的都是小吃,有些菜我自己會在家做,這些小吃只有去當地吃著才好吃。


燁子媽媽的私房菜


疫情過後,我最想吃碗熱乾麵。

曾經的武漢生活中看似一個很簡單的東西,在現在看來都是奢望。

清晨從睏倦中醒來,簡單的洗漱完後,和同學一起走向食堂去過早,對著食堂阿姨說:來碗熱乾麵,不要辣椒,阿姨便熟練的拿起一碗已經裝好的麵糰,倒入滾燙的沸水中燙熱,再撈起倒回碗中,拌入代表著熱乾麵靈魂的芝麻醬,撒上蔥花、榨菜等配料,一碗熱乾麵就製作完成。找個安靜的座位,用筷子簡單的伴一下,香氣便冒了出來,挑起麵條吃上一口,芝麻香、蔥香、面香瞬間充滿到整個嘴巴當中,沉睡了一晚的味蕾被它濃濃的香味所喚醒,飢餓的心靈彷彿這一刻也得到了滿足。熱乾麵對於武漢人來說總是白吃不厭,一輩子都忘不了的味道。對於我們這些外地人去到武漢最不能忘記的就是去吃上一碗熱乾麵,來到武漢得去吃上一碗熱乾麵,才能算得上真正到了武漢。對於當初初入武漢上大學的我來講,這裡的一切都顯得那麼新奇,高樓林立,交通發達,人來人往,車水馬龍,在驚歎大武漢之大時,卻發現它的大並沒有那麼虛無縹緲,更是飽含著很濃厚的歷史文化,簡單的一句“過早”一詞,便要追述到清代道光年間葉調元寫的《漢口竹枝詞》當中,第一次來到武漢便被同學熱情的邀請一起去過早,在第一次見到這種美食時便被它的香氣所吸引,彷彿有魔力一樣把你的味蕾牢牢掌控,成為每一個吃過武漢熱乾麵的人心裡不可磨滅的味道。

突然的一場瘟疫把這武漢這座城市的一切按下了暫停鍵,我們已經許久未出過門,在家中盼望著武漢早日戰勝疫情,吃著家中的麵條感覺到的只是索然無味,腦海中對熱乾麵的味道很“欠”,很“欠”,懷戀著以往的一切,美美的吃上一碗熱乾麵都成了奢望,武漢啊!你要加油!全國人民都在你的背後支持你,等你“病”好之時,我們在赴約武漢,吃上一碗熱乾麵!武漢加油!湖北加油!


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檸coc


你好!疫情過後我想吃的東西多了。

首先我要到稻香村店買我最愛吃的牛舌餅,稻香村的牛舌餅好吃極了,外面的酥皮一層一層的,層次特別明顯,並且非常酥軟,口感極棒,想想都讓人流口水。

之後我還要到南洋大師傅店買原味和蛋黃口味的網紅大蛋糕。我超喜歡吃這種宣騰騰的大蛋糕,口感極佳!這種大蛋糕趁熱吃最好!

完了我還要打卡慄記仙豆糕,慄記仙豆糕最好加熱吃,口感更好。

最後,我要連逛三天超市,買好多好吃的,我最喜歡逛超市了,每次逛超市都要買些好吃的解饞。


文軒君子


啊啊啊啊啊這個問題!想吃的太多了吧!但是我最近宅到每天在家啃蘋果啃到生無可戀了。運動量很少,解禁後肯定會胖一圈的[淚奔]

但是還是阻止不了我想吃好吃的,太多了,誒……

疫情結束之後最想吃的當然是火鍋!!!超喜歡吃火鍋,但是現在這種情況最不可能去吃的應該就是火鍋了叭[流淚]各種火鍋都是我超愛的!!!等疫情過去之後,海底撈巴奴小龍坎走一波!!!還有外賣,雖然不健康,但至少有飯吃,現在這種情況,不敢點外賣[困]我開的餓了麼美團的會員券都要過期了[流淚][流淚][流淚]

另外,想吃的東西太多了,燒烤,炸雞,小甜點,還想喝奶茶。其實吃不吃這些是一則,和誰吃更加重要。最想和朋友們聚一聚,這次疫情正好趕上了本應是中國人最熱鬧的節日春節,因此迎來了相較往年更加冷清的春節,家人親戚也都極大避免了串門,往日只能在互聯網上聯繫的朋友也都不能見面。最想見到還是我一個認識了七八年的姐妹,平時在線上也總是因為各種時間差錯開,新年願望我跟她也說的是希望有朝一日能一起過除夕,就真的真的很想見這個充斥了大半生的女孩子。希望疫情快快結束,花又開好了,思念的人終於能夠相見。











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