疫情當前,去超市買回來的菜會不會帶有病毒?如果帶有病毒會不會被傳染上啊?

小劉在鄭州


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當前處於嚴防嚴控疫情的關鍵時期,各地農村都加大了疫情防控管理,暫停鄉村趕集活動,在村口設立疫情防控值班崗,嚴防其他外來人員及車輛入村,嚴禁本村村民流動、串門和聚集。那麼,農民家庭生活資料短缺,上超市購買回來的蔬菜會不攜帶病毒,如果攜帶了病毒會不會傳染?作為“三農”領域民間觀察員的【鄉村關中】認為如下:

第一,到具有資質的超市場購買生活資料。

現在疫情期,雖然各地嚴控運輸車輛,但對於保障生活物資的運輸車輛一直是暢通的。不管是農民,還是城市居民,出門購買生活物資,必須佩戴好口罩,做好自身防護;不要去街邊擺攤的零售攤點購買,不要購買沒有資質證明的生活物資,而要去具有資質的便民超市、大型超市等選購生活物資。這裡的物資畢竟貨源渠道正常,供貨系統完善,貨源具有一定的追溯性,具有安全性和保險性,且都經過消毒滅菌管理。正常情況下,這裡的生活物資不會攜帶病毒,請放心食用。

第二,對於購回的蔬菜要炒熟食用。

當前非常時期,不管是農民家庭,還是城市居民,最好不要生吃食品,不要吃涼拌食品,而要把蔬菜炒熟,把食品加熱後再食用,這樣經過高溫處理後的食品是安全的;即使食品中含有病毒,也經過高溫處理已經殺死了。所以,現在我們在飲食方面一定要注意,也要養成良好習慣。記住,病從口入。

第三,各地應加強村民生活物資採購管理。

現階段,各地應為解決群眾的必要生活物資需求多想辦法,找到正常供貨渠道進村,解決群眾生活資料供應問題;或成立以鄉村黨員幹部為主體的採購服務工作隊,通過村級微信群發放通知,按照村民的實際需求,收集建立臺賬表格,監督採購,確保質量,價格透明,群眾認可,由採購服務工作隊送貨上門,實現當面結賬,或微信轉賬,免費為各村民代購生活物資並提供送貨上門的服務,切實減少村民外出購買生活物資帶來的傳染風險。

總之,在目前嚴防嚴控新型冠狀病毒傳染的情況下,不管居住在農村,還是城市的人,都要做到小心謹慎,對於採購生活物資最好去具有資質的地方採購;還要做好自身的防護,盡最大努力阻斷病毒傳播途徑,嚴防疫情擴散。做好自己的防護工作,就是為當前防疫工作做貢獻。

我是職業農民【鄉村關中】,我們一起關注“三農”動態,解析“三農”熱點,剖析“三農”萬象,探索“三農”規律,推動“三農”發展。你對此有何看法?歡迎留言分享。


鄉村關中


第一,超市買回來的菜會不會帶有新冠病毒?

明確告訴大家超市購買回家的菜是可能帶有新冠病毒的,這可不是駭人聽聞哦。衛健委發佈的新型冠狀病毒肺炎診療方案中明確講了,新冠病毒的主要傳播途經是呼吸道傳播和接觸傳播,而氣溶膠和糞口傳播(消化道傳播)目前尚未明確。菜,不管是蔬菜還是豬肉、肌雞肉、鴨肉等肉類本身不是新冠病毒的宿主,那為什麼它可以帶毒呢?那是因為病毒通過呼吸道離開人體,而後在菜品表面短暫停留。這個時候病毒是有活性的呢!但是具體有多大的活性,到底能不能感染人,那就得很難說了。比如,有新冠病毒帶毒者在菜品前咳一下,然後菜葉子上留有病毒,而你在他走後恰巧碰了這個菜葉子,隨後你眼睛發癢用手揉了揉!這個時候病毒很有可能就會進入你體內進行繁殖了!


但是,大家看到沒有?這種傳播是比較“曲折”的,並且是很容易防護的。

第二,怎麼才不會被病毒傳染上?

菜帶毒指的是菜品表面可能停留有新型冠狀病毒,那麼從菜到人的傳播就只能是接觸傳播。所以,你只要在接觸菜後充分洗手,把菜洗乾淨(去掉表面的,然後用流動的水洗),不吃生菜,那病毒應該很難傳染給你。

此外,必須提醒大家超市買回來菜即使帶毒,其傳染性應該也不大!大家需要警惕的是超市中可能存在的隱形帶毒者,隱形感染者。誰是這些人?大家都不知道!所以,我們只能戴好口罩,少去接觸人,少去超市,這才是重點!


腫瘤探索者


大家好,我是一名內科醫生,在互聯網如此發達的今天,可以講目前的疫情有任何消息,大眾很快就能知道,如前幾日的熱點話題“寧波男子出門買菜未戴口罩,短暫接觸僅15秒”,看到這個消息,相信不少人都是大吃一驚,今天我就來談談作為家庭主婦,這菜該怎麼買,買回來該怎麼燒!!!

買回來的菜會不會帶有冠狀病毒?

①這個說法是有一定依據的,因為根據最新的指南來看,這個冠狀病毒的傳播有好幾種途徑,像超市、農貿市場人流量是非常多的,誰也不確定中間是否有疑似病人或者可以確診但是沒有治療的人。

②根據菜市場、超市的結構來看,很多肉類、水產品、蔬菜為了方便顧客挑選,都是露天放置的,正是這樣的情況,所以病毒有可能附著在這些食物食物上面,所以這裡我需要著重提示一下大家,買菜戴個手套,挑菜、拎菜時就可以避免與菜直接接觸。



既然菜有可能有攜帶冠狀病毒那還能吃嗎?

1、知識拓展

①其實很多人都成了驚弓之鳥,所以首先我要講的就是不要“恐慌”,在正式講“菜”之前我還是需要來科普一下這個病毒的毒力怎麼樣,如下:

②冠狀病毒一般對紫外線和熱敏感,在56℃的熱水中30分鐘或者75%的乙醇、含氯消毒液、乙醚、過氧乙酸都可以殺死病毒,所以我說它毒性不大,但是易傳播。



2、應對

①從上述幾種殺滅病毒的方式中,針對可能攜帶了冠狀病毒的菜該怎麼處理,不可能把食物都用酒精或者消毒液來消毒吧,更何況也不能食用,那就挑選最合適的殺滅方式“熱消毒”,具體操作那就是把菜洗乾淨,最好用熱水衝一下,燒的時候煮熟即可,大家不妨想一下,燒菜時油鍋裡溫度是遠遠不止56℃的,所以這種殺滅病毒的方式安全又可靠,唯一的缺點可能就是菜的口味沒那麼好了,但相比於冠狀病毒來講,我覺得這一點大家應該都能接受了。

②餐具也要消毒,如果家裡面有消毒櫃是最好不過了,那如果沒有怎麼辦,其實也不要太過擔心,還是老辦法,把玩、筷子、湯勺在熱水中燙會即可,像具體食物方面千萬不要吃野生動物,肉、蛋、禽類食物一定要烹調煮熟食用,這所有一切都是為了“安全飲食”。

內容拓展--疫情期間,普通大眾在飲食上有什麼需要注意的嗎?

①每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量,還是在囉嗦一句,不要吃野生動物。

②每天都要有蔬菜貨並適量飲水,不少於1500ml,不偏食,葷素搭配。

③保證充足的營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽,又要吃好,在新型冠狀病毒流行期間,不要節食、減肥等。

④廚房燒菜食物需要注意生、熟分開,像我上面講的一樣,葷菜一定要燒熟,煮透,最好是實行分餐制或者用公勺、公筷,減少交叉感染。

⑤廚餘垃圾勤倒,並勤更換垃圾袋,最好一次一個,處理完記得洗好手,即使是出門倒垃圾也要正確規範的戴好口罩。


張壘醫生


我是小影大夫。曾經也有朋友問過我這個問題,去超市買菜,菜會不會帶有病毒,會不會傳染給人?菜的表面有可能會帶有病毒,會不會傳染上人,需要自己加以防護注意。

防控階段,建議大家都不要出門。如果沒有糧食了,建議派一個抵抗力強的人出去買菜。最好戴上手套。菜上會不會有病毒?如果剛好有個攜帶病毒的人剛好在菜旁邊發了個噴嚏,噴在了菜上,菜的表面是可以帶有病毒的。而你剛好經過去挑起那顆菜,你的手可能也髒上了病毒,這時候你又剛好拿起手機要付錢,病毒跑到你的手機上。你的手不時摸下鼻子和眼睛,病毒就可能進入人體感染了。

當然,這個可能性會很小,但是即便是小,我們也要加以防控,應該怎麼辦呢?

第一,出門帶口罩和帶手套,挑菜的時候戴著手套挑。挑好了,付錢的時候,脫下手套拿手機。不要汙染了手機。

第二,常備溼紙巾擦手或者免洗消毒液,或者及時洗手。

第三,回到家裡,用醫用酒精消毒鑰匙和手機,可以在青菜表面噴灑一些酒精,很快揮發,對人體無害。換下來的衣服,放在通風地方涼曬。

第四,蔬菜和肉類要煮熟。

要從細節處,來防止病毒的感染。能不出來就不出門,出門要做好防護。因為你不知道現在哪個人是B,可能他自己都不知道自己是病毒感染者,唯有做好自己的防護。


小影大夫


一、明確告訴大家超市購買回家的肉類蔬菜,具有附帶新冠病毒的可能性,這絕不是駭人聽聞。如:蔬菜本身不會生產農藥,但是,人們為了除蟲需要,在蔬菜表面噴灑農藥,採收的蔬菜未經過清洗,直接裝箱運上市銷售。農產品市場防疫防毒檢測,也不可能把每張菜葉查一次,必定會存在蔬菜帶毒上市銷售的現象。

二、人不吃飯會被餓死,吃了帶病毒蔬菜超過人體承受力,又會被毒死。確實為難了,是不是?

三、下面,談談怎樣預防【新型冠狀病毒】對人體的危害!

(一)堅定必勝信心,不要聞毒即逃。【新型冠狀病毒】只是人類社會中,千千萬萬種有毒有害物質的其中一種。如:我國過去百年間,曾經歷了“西班牙流感、霍亂、鼠疫、非典”等大型瘟疫,在中央的有力組織,各地政府科學領導,廣大人民群眾共同努力下,也都勝利完成了抗疫戰鬥,人民群眾平安生存與發展至今。

(二)認清【新型冠狀病毒】的毒害傳播途徑,針對性採取預防、治療措施。

1、【新型冠狀病毒】主要存活於動物、人體的組織內,離開了動物、人體的組織超過一定時間,【新型冠狀病毒】就會自然死亡。

2、超市購買的蔬菜不是動物,蔬菜內部不會存留【新型冠狀病毒】,即使表面沾附有【新型冠狀病毒】,也會隨著時間推移,自動死亡。因此,購買回來的蔬菜,一定要嚴格清洗乾淨,再煮食。

3、超市購買的豬肉、牛肉是動物,內部有存留【新型冠狀病毒】的可能性。但是,【新型冠狀病毒】在100度以上高溫時,會受熱死亡。因此,超市購買的肉食品,一定要重新加熱、煮熟後,才能食用。

(三)勤洗手,講衛生,打掃乾淨家庭環境,新買蔬菜沖洗乾淨再入冰箱;新買肉類可用高度白酒搽拭肉表面,消毒後再存放。


黃金時代當家


疫情當前,但生活還是要過,買菜怎麼辦,其實各大超市裡菜量儲備還是比較足的,雖然價格有的稍微有點高,但基本上還是保持了相對的平穩,很多朋友擔心這樣一個問題:去超市買的菜上可不可能帶有病毒,如果帶病毒會傳給自己或家人嗎?對於這個問題,我們今天就來好好的來探討一下。

很多朋友看問題,會有一種絕對化的思路,其實在這樣的疫情下,是很要不得的,也是很容易引起恐慌心理的,超市裡面的菜會不會帶有新型病毒,如果絕對的想,當然是有可能的,比如說一個冠狀病毒感染者尚在潛伏期的人,去了這個超市,他又打了一個噴嚏,噴嚏噴出的佔有病毒的飛沫正好濺到了你要買的菜上,病毒沾在蔬菜上,如果蔬菜上的環境比較適合病毒存活,沾著存活病毒的蔬菜正好被你買回了家,這就是一種可能把病毒帶回家的情況吧。但這樣的情況發生的幾率有多大,我們有沒有可能有效的預防及時沾染了病毒的蔬菜,也不會傳染給人,才是最應該考慮的問題。

首先,發生這種情況的幾率大嗎?其實並不算太大,如果不是在疫病高發的地方,比如濟南一個幾百萬人的城市,目前確診病例還不足四是例,大多數的密切接觸人員也已經隔離,這樣的情況下,上面說到的那種極端情況,發生的概率其實會非常低;而你買到的一把菜,正好上面沾著病毒的可能性,就更是微乎其微了,因此,從這種事情的發生個概率上來說,其實本身出門買菜的,買到沾染病毒的菜的可能性,其實並不高。

有的朋友可能會說,概率不高不等於沒有可能性,一旦發生,可就是100%和一家人的健康安全,這種說法確實沒錯,但我們還要看,我們是不是能有效的減少這種感染的發生幾率。再談這個問題以前,再給大家談一種可能性,出門去超市買菜,除了菜上,手上、衣服上,有沒有可能沾染病毒呢?如果按照剛才那種極端的例子去想,當然同樣有可能,既然手、衣服也可能會成為傳染源,那麼菜、肉我們等買回來的物品,同樣也有可能,我們要做的,就是做好全面防護,儘量減少病毒傳播的可能性。

如何減少病毒傳播的可能性,還是要強調老生常談的那兩點——戴口罩和勤洗手,如果做好了這兩點,就不必擔心病毒的傳染。我們來就上面的例子繼續往下說,看看這樣的操作,還會不會有引起病毒感染的機會——

  • 假如我們碰到極端的情況,去超市買了一把帶有新型病毒的菜回來,因為我們好好的佩戴了口罩,在超市期間,已經避免了可能發生的飛沫傳播;

  • 回到家後,我們先把菜入冰箱,把口罩拎著帶子摘下來,放到一個密封的塑料袋裡,放入垃圾桶,去陽臺上,把外衣脫下,打開紫外燈為外衣消毒(也可以用烘乾的方式或掛燙機高溫蒸汽消毒,這一步也可以晚點再做);


  • 然後回到屋裡,去衛生間洗手,用肥皂(或洗手液)和流動的清水,好好的洗手;

  • 洗完手以後,對手握過的門把手、手機等隨身物品,用酒精擦拭進行消毒處理;

  • 需要做飯時,我們把菜從冰箱拿出來,對菜進行完整的沖洗,洗完菜後,再去清洗一遍手,然後切菜,炒菜,做飯,把菜徹底燒熟;

  • 對於冰箱裡其他的菜,在做菜時也是同樣的操作,吃飯前,再去洗一遍手,同時注意在任何時候,都不要用不乾淨的手接觸口鼻,也不要接觸其他家人。

如果能夠這樣操作,及時空氣中有病毒、手上有病毒,衣服上有病毒,菜肉上有病毒,冰箱裡沾了病毒,是不是都可以通過戴口罩,正確消毒,勤洗手,把菜做熟這樣的手段來有效的預防和殺滅呢?又還有什麼可怕的呢?

因此,對於這樣一個問題,大家與其糾結菜上有沒有病毒,也不必糾結病毒在菜上能夠存活多久,倒不如好好的做好自己的防護,做到勤洗手,合理消毒,戴口罩,這些有效的防護手段來儘量減少病毒感染的幾率,您說是不是呢?


李藥師談健康


目前疫情還在不斷髮展,而且所有的小區及農村都被管控了,這樣可以能夠有效控制人員的流動,所以很大程度上減小了相互交叉感染的途徑,但是在家裡隔離久了茶米油鹽總有用完的一天呀,所以很多人也是不敢出去到菜市場買菜,這種公共場合人群雜亂,蔬菜帶有病毒。


其實大家不必過於恐慌,雖然你們擔心也是正常的,畢竟超市有各種人,所以有些蔬菜帶有病毒也是有可能的,但是一些感染有症狀的人群基本都被隔離了,所以超市也不會有這種感染人群的出現,但是個別極端的攜帶者惡習傳播的也是有的。

這種新型冠狀病毒主要是通過飛沫、近距離接觸、空氣中懸浮漂移來傳播的,但是蔬菜上的帶有的病毒並沒有那麼強的傳染力,而且離開宿主後病毒都會失去活性,所以不必過於擔心。

但是出去買菜首先要做好自我保護意識,要戴口罩、帶手套、買完菜及時回家避免閒逛,買完菜回家後及時更換衣服、口罩、手套進行清洗消毒(可以用84消毒液、酒精等),買回來的菜經過多次清洗,在56℃以上的水浸泡,再高溫燙煮5分鐘即可食用。

關注小克,為大家普及更多健康知識,謝謝!


小克大夫


其實,與其擔心去超市買來的水果、蔬菜、肉類上是否有病毒,個人認為更需要擔心的是去超市的頻次以及去超市是否做好了防護,因為相信大家現在去超市,會發現很多人仍然會聚集排著隊買菜、結賬,間隔別說一米,50釐米都沒有,這太危險了!

對於水果、蔬菜以及肉類上是否會有病毒的問題,這個事兒真的不敢特別的肯定說有或者沒有!畢竟病毒一旦脫離我們身體存活的時間並不是特別的長,被感染的可能性非常小!但這次的新型冠狀病毒確實花樣比較多,就在昨天上海確定其還有氣溶膠傳播的可能。

面對複雜的情況,誰又能排除我們接觸過的蔬菜是否正好被一個處於潛伏期的患者觸摸過呢,或者就是有人故意傳播病毒呢,這樣的報道大家可能也看了不少了!

另外一般大型超市都是密閉的空間,很少有開窗的,雖然現在都要求對超市進行消毒,但是畢竟空氣流動不是特別大,不排除有病毒的可能,如果大家關注新聞的話,應該知道在天津的一個大型百貨樓,寶坻百貨大樓的案例已經有24例確診了,近9000人被隔離………

然而,但畢竟還要生活,不可能不購買食品和生活必需品,那麼我們應該如何更好的做好防護呢?

謝醫生是這樣做的,跟大家分享下,如果您覺得哪還有疏漏的地方,可以在下方留言,咱們大家一起共同探討。

●出門之前,帶好兩樣東西,一次性紙巾(費用帶帽的筆也可以)+一次性手套,因為沒有醫用的一次性手套可用,謝醫生選擇了家裡常用的那種PE手套(多帶幾副)。


●只要想出家門,就一定要先戴上口罩,因為我們家裡的樓道當中空氣流動也不是特別的好。這建議您開家裡門棟的門或者是開超市的門的時候,都要使用一次性的紙巾,用完之後即用即拋到垃圾桶。
●進入超市的時候,不要按照以前的習慣,隨手先推一個購物車就走,一定要先把pe手套帶上後再去推車,這樣就保護住了我們的手,因為這種手套特別的薄,所以如果您挑比較尖銳的東西的時候,一定要注意。

●在這裡給大家一個建議,無論您多需要哪一樣食材或者是商品,如果邊上人比較多,都在排隊咱不去湊熱鬧,根據目前的情況,能主動人與人之間保持一米到1.5米距離排隊的情形,不是不能遇到,但幾率特別低。有一些商品現在的特點是在大型超市排隊買,但是在某些小型超市隨便挑,價格略高而已,但是在風險面前,價格略高可以考慮,這筆賬很容易算。

●建議您選購完商品之後,最好能分成兩個購物袋裝,這裡要說一句,對於蔬菜、水果,如果條件允許,儘量要選擇有塑料包裝的那種新鮮蔬菜,如果沒有,那麼也不必計較,比如大顆白菜可以單獨用一個比較大的塑料袋裝,而像罐頭、包裝醬菜等外面有塑料包裝的商品放一個袋子!

●這裡有一個細節,結算的時候我們的手套往往需要摘下來,摘下來的手套就不要再戴了,扔到垃圾箱就可以了,用相對來講安全的手去拿手機或者是錢結算,之後再戴上新的一次性手套。

●採購結束,在開超市門的時候,開車門、按電梯按鈕或者是在開家裡樓棟門的時候,一定要用紙巾去開,或者是別人開的時候您蹭進去,千萬不要忽視了這個過程!


●進家門的時候就比較複雜,謝醫生有家人在家,所以我一般是先打開家門,之後並不著急先進入家裡,把購物的東西放在家門口,讓家人先給我的手用究竟消毒,等待一分鐘左右的時間,拿裝有酒精的噴霧瓶,消毒整個我觸碰過的購物袋,可以用酒精消毒的那個購物袋,噴灑完酒精後,紮緊塑料袋,再用酒精將塑料袋外圍消毒,噴霧一遍之後放進家內,半小時後再打開整理!

之後我會讓家人將鞋底用酒精噴霧消毒之後,脫鞋進屋,拎著無法用酒精消毒的購物袋直接去廚房,開窗通風。

雖然手已經用酒精消毒了一遍,為了以防萬一,再次去衛生間反覆的洗手兩次之後,脫衣服,將衣服放置在通風處通風,由於手觸碰了我們的衣服,雖然乾燥的表面病毒很難存活,但是為了我們自己和家人再洗一次手吧!

如果有時間可以直接洗一個熱水澡。


●夠買回來的蔬菜,無論是否有塑料包裝,在烹飪之前一定要仔細的清洗,最好要用果蔬清洗劑浸泡一段時間。

這期間如何正確的戴口罩和摘口罩已經有太多的文章了,謝醫生就不在這裡贅述了。

各位看著肯定覺著很麻煩!

其實如果您每一次去超市之前都能熟悉這個過程,那麼並不麻煩,而且即使再麻煩,我們為了儘量規避被感染的風險,麻煩也是值得的。

在文章的開頭,謝醫生已經提過,關心是否水果蔬菜以及食材上有是否有病毒,反而更要關注的是在去超市的途中如何做好防護以及去超市的頻次,因為每增加一次去人口比較多地方的行為,尤其是去一些相對密閉空間的地方,就有可能多面臨一次被感染的機會。因為我們不知道誰是病毒的攜帶者?尤其是如果您所在的城市區縣已經有比較多的確診患者時,再小心也不為過。

另外也建議朋友們去超市購物的話,一定要選一個比較細緻的人,而且拉好清單,一次將需要購買的物品採購充足,儘量減少購物頻次!

請大家在疫情期間一定要注意,儘量減少出門,不聚集,出門一定要戴口罩,而且手衛生一定要注意,家裡的空氣流通和衛生間的消毒也要特別的注意!

我是堅持用簡單語言解釋複雜疾病知識的謝新輝,碼字不易,如果您贊同我的觀點,請幫忙點個關注或點個贊吧,如果您也有去超市購物的一些經驗和困擾,那麼請您在下方留言吧,謝謝了!


想好好做醫生的胖子


如果處理不好是會的。

各種條件下新型冠狀病毒的存活時間:

  1. 在乾燥的環境中存活時長為48小時,但在空氣中2小時以後活性大大降低;
  2. 溫溼度適宜的情況下(溫度20℃,溼度40%)可以存活5天;
  3. 可以存活於各種光滑金屬表面,如門把手、電梯按鈕等。
  4. 除了飛沫傳播,接觸傳播)也要引起注意。因為病毒主要是通過接觸人體的黏膜完成感染,暴露在外的黏膜主要有口腔黏膜、眼睛、鼻孔。所以要勤洗手。
  5. 濃度75%的酒精下和高溫的條件下可以殺死病毒。

如何消毒?

  • 物體表面:清洗、擦拭、噴霧等常見清潔方式都可以,一般選擇含氯消毒劑,如84消毒液,作用於物體表面至少30分鐘即可殺死病毒;還有是75%的酒精也可以。
  • 餐具:高溫煮沸消毒、紫外線至少30分鐘以上即可消毒。
  • 衣服被褥:洗衣機裡的加熱消毒功能就可以。

去了超市以後要勤洗手,就算蔬菜上沒有病毒但難免與各種光滑物體表面接觸,而且蔬菜回來要煮熟,以高溫消毒。

最後願春回大地,山河無恙。


小楊說地球


雖然疫情當前,雖然儘量減少外出買菜賣肉,可以避免或者減少新型冠狀病毒感染,但是菜肉總有吃完的一天,柴米油鹽醬醋茶的生活還得繼續,外出買菜賣肉有感染新型冠狀病毒的風險,人們又不得不想而且還擔心要是菜和肉上是否附著有新型冠狀病毒,而導致人們感染。



正所謂上帝在此處關閉了一扇門,必定會在另一處打開一扇窗,其實人們不必杞人憂天,新型冠狀病毒感染的確可以危及生命,那也只是少數,大部分感染新型冠狀病毒的人預後還是比較好的。

話又說回來,就像乘坐飛機和火車,均沒有絕對的安全,飛機也有墜機的時候,火車也有脫軌的時候,所以菜市場買回來菜和肉是有可能帶有新型冠狀病毒的。

但是從目前的疫情來看,新型冠狀病毒主要通過飛沫傳播、近距離接觸傳播,如咳嗽、噴嚏、唾液可以把病毒帶人空氣,並在空氣懸浮漂移,可以通過呼吸道吸入等傳播,或者人們的手觸摸到帶有病毒的某些物體表面,病毒汙染了手,不洗手不經意間手又觸摸口鼻或者眼睛而感染。



其實從新型冠狀病毒的特點來看,離開寄生細胞的病毒比較脆弱,在56℃的環境中加熱半個小時就可以導致病毒失去活性,而常見的消毒液如84消毒液、漂白水、75%的酒精等均可以殺滅新型冠狀病毒,所以新型冠狀病毒附著在菜和肉,然後被買菜賣肉的人帶回家的可能性是不大,再說了病毒也不一定喜歡這種傳播方式,而且這種傳播方式也不一定有利於病毒繁衍下一代,還不如選擇飛沫傳播、直接接觸傳播更有利於病毒繁衍下一代。

即便買回來菜和肉上帶有病毒,回家以後立刻更換衣服,並徹底清洗菜和肉,並配合適當的消毒,並把菜和肉烹調熟透了,烹調得當可以殺滅菜和肉攜帶的細菌、病毒或者寄生蟲,生食熟食的烹調用具分開使用,並做好餐具廚具的消毒,感染的可能性是非常小的。



另外通過此次疫情,人們應該對自然保持敬畏之心,保護自然,和野兔、蝙蝠、刺蝟等諸多野生動物和平共處,才能相安無事。


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