孫美璇1
小龍蝦的做法有很多種，如麻辣小龍蝦，香辣小龍蝦，酒香麻辣小龍蝦， 白灼小龍蝦，麻辣香鍋小龍蝦， 醬爆小龍蝦 ，紅燒小龍蝦 等，下面就來分享自己最喜歡的爆炒小龍蝦；
小龍蝦、香葉、八角、桂皮、花椒、蒜、洋蔥、幹辣椒、青椒、啤酒、料酒、生抽、老抽、鹽
1；小龍蝦買來時先用刷子刷洗乾淨，扯掉沙線，剪掉蝦頭儘量留蝦黃，在洗淨撈出控水
2；薑切片、蒜拍松、蔥洗淨切段
3；鍋中倒油燒熱倒入小龍蝦爆炒至變色，盛出
4；鍋底留底油燒乾水分
5；放入蒜、薑片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮、、花椒、炒出香味，倒入小龍蝦翻炒片刻
6；倒入啤酒和適量得水大火燒開，淋入料酒、生抽、老抽、青椒、洋蔥、鹽，蓋上鍋蓋小火燜煮20分鐘轉大火收汁，即可出鍋
大手牽小手娘倆往前闖
我是老男人小王，我對小龍蝦還真不知道怎麼說喜歡吃什麼口味的，我這一生當中就吃過一次小龍蝦，還都沒怎麼吃，那是去年，我回家相親，我戰友老媽說媒，看女孩不錯，出去逛逛，然後吃飯，去到了一家店裡，炒了一個蒜蓉小龍蝦，說實在的，我還真沒怎麼吃，就光顧著為女孩子了，剝小龍蝦，大夾我吃的，還真沒吃出什麼味道，最後還相親沒成。所以說我對小龍蝦還就沒什麼喜歡不喜歡吃的，本身對小龍蝦就認識就不夠，這就是我對小龍蝦的接觸。
老男孩小王
我比較喜歡蒜香的
材料
小龍蝦，蔥，姜，蒜，料酒，鹽，雞精，糖，老抽，胡椒粉
做法
1.龍蝦剪去足和頭前端，抽腸泥，洗淨。
2.蔥切段，薑切片，大蒜拍碎。
3.鍋放油入姜蒜爆香，下小龍蝦煸炒至變色。
4.加料酒，老抽，糖，鹽，雞精調味，加少量水。
5.關鍋蓋悶煮一會後放入蔥段翻炒後裝盤。
烘焙師的日常
蒜香，麻辣，十三香，都是我喜歡的口味！因為太愛吃小龍蝦了！非要選一個的話還是麻辣的吧，因為我口味比較重。今年到現在自己已經做了兩波了，前幾天母親節回家媽媽又給做了一波，知道我喜歡吃小龍蝦特意做的，簡直不要太美味！啥也不說了上圖！
我是我的寶物520
我是四川人,當然喜歡麻辣的啦😄.
胖胖頭
我個人會比較偏向於麻辣味的小龍蝦，可能我平時比較的口味比較重，一向都是偏向於又香又麻又辣的食物，吃起來特別過癮
小云子的幸福生活
蒜蓉蒜香濃郁鹹鮮回甜味道不錯但是吃啦不適合約會，麻辣鮮麻爽口，越吃越想吃根本停不下來，但是上火，十三香料香濃郁青椒清香不要辣椒只用味蕾去感受十三香的回味，快哉快哉，還是選十三香的吧😂😂😂😂一定要搭配啤酒哦
張小廚的菜
我喜歡蒜香的，但是大部分人喜歡十三香的哈哈
aichiaimei001
其實龍蝦不管什麼口味都喜歡，由於目前在哺乳期還是更中意蒜香。今年自己動手燒了兩次了，一點99大紅袍，一罐啤酒，兩大勺蒜蓉醬，龍蝦味道妥妥的
庭庭媽媽生活美食分享
其實麻辣小龍蝦還有很多別的做法！比如三明治！也有很多別的口味！芝士 榴蓮 鹹蛋黃
