研究證明，慢性胃炎與免疫、胃黏膜的防禦功能下降、激素調節及幽門螺桿菌感染有關。急性胃炎若遷延不愈可轉為慢性。胃黏膜長期受刺激，如進食過急，無規律、無約束地飲食，喜食過熱、過冷、粗糙、辛辣的食物，常服用阿司匹林、氯化鉀等藥品，都有可能使胃黏膜充血、水腫，發生胃炎。慢性胃炎的主要症狀是腹上區或劍突下不適、隱痛，甚至有疲乏、精神不好、注意力不能集中，可影響生長髮育。
慢性胃炎對小兒生長髮育有著很大的影響，可引起孩子的慢性營養不良，導致孩子發育遲緩，體質差，易於患病。因此，家長應當引起足夠的重視。發現病症，應及早帶孩子到醫院就診。
大家都知道，慢性胃潰瘍、慢性胃炎是常見的多發病，而且每次發作，胃痛難受、痛苦不堪。現代醫學研究表明：幽門螺桿菌是導致這些慢性胃病的元兇。幽門螺桿菌進入胃黏膜後，引起炎性細胞浸潤、細胞變性壞死等胃部潰瘍病變，也可直接感染胃黏膜上皮細胞，造成炎性病變。患者在使用特種抗生素和含鉍的藥物後，可以殺死幽門螺旋桿菌而使潰瘍癒合。
遺憾的是，許多患者往往沒有過多長時間，潰瘍和胃炎又發作了，多次復發，便形成了臨床上不易治療的慢性 胃潰瘍、慢性胃炎。經過大量的研究，發現不潔的口腔內和汙染了的牙刷上，暗藏著大量的幽門螺桿菌，牙縫以及牙刷深部所遺留的食物殘渣，為這些病菌提供了良好的滋生條件。幽門螺桿菌隨唾液和飲食進入胃內，是導致胃潰瘍、胃炎復發的根本原因。美國俄克拉荷馬大學牙科學院的湯姆。格拉斯教授對100名慢性胃病的志願者做了試驗，讓受試者每週更換一把新牙刷，歷經半年之久，無一例胃病復發，效果顯著。
平時我們的口腔裡本來就有不少細菌，在刷牙的時候，它們會附著在牙刷頭上。而刷完牙把牙刷放在衛生間，因為水的積聚，溫暖、潮溼，簡直是細菌生長的天堂。所以，刷完牙之後，我們要用清水把牙刷上殘留的牙膏、食物碎屑都衝乾淨，甩幹後將牙刷朝上直立放置，放置的環境最好乾燥、通風，或者可以開抽風機讓衛生間環境乾燥一點。普遍建議大家最多“三個月”就要換一支新牙刷。在此，老劉特別提醒，對於慢性胃炎患者，更應該勤換牙刷哦。
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