. 梅花
梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，《書經》雲：“若作和羹，爾唯鹽梅。”《禮記·內則》載：“桃諸梅諸卵鹽”。《詩經·周南》雲：“縹有梅，其實七兮！”。
在《秦風·終南》、《陳風·墓門》、曹風·鸕鳩》等詩篇中，也都提到梅。
梅，它既是二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩綠，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期獨早，“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。”
“遙知不是雪，為有暗香來。”梅花的香韻一向為人們所傾倒，它濃而不豔、冷而不淡，那疏影橫斜的風韻和清雅宜人的幽香，是其他花卉不能相比的。然而，更為可貴的，還是梅花的崇高品格和不甘落後的進取精神。
除了眾多的詩詞吟詠梅花之外，我國繪畫史上還流傳著這樣一段軼事：宋代著名畫家宋伯仁，生平喜愛梅花。他為了畫梅，種植了許多梅樹。
每當梅花開放，他從早到晚地在梅樹下細緻觀察，並將梅花的低昂、俯仰、分合、卷舒，從萌芽到花開，從盛放到枯萎的各種形態，一一描繪下來，整理成一百幅圖稿，定名《梅花譜》。後人為了讚譽他梅花畫得“喜神”，稱他的百梅圖為《梅花喜神譜》。
不僅如此，梅花還有許多美麗的傳說： 梅花仙子--- 隋代趙師雄遊羅浮山時，夜裡夢見與一位裝束樸素的女子一起飲酒,這位女子芳香襲人.又有一位綠衣童子,在一旁笑歌歡舞。
天將發亮時，趙師雄醒來，坐起來一看，自己卻睡在一棵大梅花樹下，樹上有歡鳥在歡唱。原來夢中的女子就是梅花樹,綠衣童子就是翠鳥.這時,月亮已經落下,天上的星星也已橫斜,趙師雄自一人惆悵不已.後用為梅花的著名典故。
再有梅妻鶴子--- 相傳北宋著名詩人林逋長期隱居在杭州西湖孤山，終生不娶不仕，埋頭栽梅養鶴，被人稱為“梅妻鶴子”。
他對梅花體察入微，曾詠出“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”，為後人傳誦。梅花的傳說故事數不勝數，其原因就是人們喜愛它的緣故吧！
梅花，不僅以她清雅俊逸的氣質博得古今詩畫家的喜愛及讚美，更以她的錚錚鐵骨、浩然正氣，做雪凌霜、獨步早春的精神，被人們譽為中華民族之魂。
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