紅酒鹹菜66
信陽農林學院是由原信陽農業高等專科學校於2013年升格而來的公辦全日制普通本科高校。遷入新校區後，佔地1430餘畝，在校生1.49萬人，教職工9百多人，本科30多個專業，高職20多個專業。截止19年設有17個二級學院和國際交流與合作部、繼續教育學院，共19個教學單位。 食品科學與工程、食品科學與工程（發酵技術）屬於食品學院工學本科專業。食品科學與工程專業於做為2013年學院首批專升本專業開始招生。從師資、教學建設、學術科研來看，學院的省級示範實訓基地、省級綜合改革試點項目專業、省級精品課程、省級精品資源共享課程均與食品加工技術專業有關，食品科學與工程不是很拔尖。同時在首屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽總決賽中，食品科學與工程專業的團隊取得總決賽團體二等獎。可以說隨著食品學院綜合實力的不斷提升和進步，食品科學與工程專業會逐漸得到夯實。
推陳出新
信陽農林學院食品科學系前身為創建於1993年的“鄉鎮工業系”，1998年更名為“生物工程系”，2007年經過專業優化組合定名為“食品科學系”。現有食品加工技術，食品營養與檢測，食品貯運與營銷，烹飪工藝與營養4個專科專業和食品科學與工程1個本科專業。
食品科學與工程專業培養目標：
培養適應社會經濟發展需要，具有較系統的食品科學理論知識，掌握現代食品工程技術、食品分析與檢驗技能，擁有良好的職業道德和創新能力，能在食品企業、科研院所等部門從事食品生產、技術管理、質量控制、新產品開發、科學研究、工程設計等工作的高層次技術技能型人才。
食品科學與工程專業主要課程：
食品生物化學、食品微生物學、食品工程原理、食品工藝學、食品機械與設備、食品分析與檢驗等。就業去向：在食品企業、科研院所等部門從事食品生產、技術管理、質量控制、新產品開發、科學研究、工程設計等工作。。
食品科學與工程專業就業去向：
在食品企業、科研院所等部門從事食品生產、技術管理、質量控制、新產品開發、科學研究、工程設計等工作。
信陽農林學院的食品科學與工程專業是一個很熱門的本科專業，畢業後就業前景廣闊，發展潛力很大。
緣在河南
農林學院，以前叫信陽農專，老校區在信陽市區，已經拆了，全部搬到新校區了，新校區，在羊山新區，離市區還是比較遠，25路公交車直達，旁邊還有一個信陽職業技術學院。是個技校，新校區面積比較大，環境也不錯。至於專業只要你用心想學，都能學到東西！我11年從那裡畢業
