2020-02-01 14:34:51 佚名

淺談植物

貓屎瓜與八月瓜同科，木通科，八月瓜是低山藤本植物，貓屎瓜是高山（海拔900米以上）灌木所生，八月瓜即一般春季開花，八月漿果成熟，隨後炸開，也叫八月炸，未成熟炸開時摘來曬乾即中藥之預知子。貓屎瓜漿果成熟前青綠色，漿果比八月瓜小，而兩倍之長，九月後成熟果皮藍紫色，很少炸開，後自乾癟。漿果形狀若貓屎狀，多彎曲。

成熟貓屎瓜切開，種子兩列，種子有光澤如成熟四季豆種子，漿果肉白色，沒有八月瓜厚實，果肉軟後略帶牛奶香甜味能吃，因量極少，吃後嘴唇舌，口裡帶澀味。而八月瓜全甜而不澀。

貓屎瓜果皮含有豐富橡膠，可開發加工製成橡膠。也有加工成果醬或釀酒。其種子含油量尚可，可加工工業用油。以前中醫上會用曬乾貓屎瓜煎水治陰癢或治疝氣等。

貓屎瓜一種木通科落葉灌木，別名許多江西叫雞腸子，野生分佈在陝西，甘肅，湖南，湖北，安徽，江西等高山灌木林中。

老艾葉

貓屎瓜和八月瓜由於果實相近，都是木通科植物，為肉質蓇葖果，成熟後沿腹縫線開裂，露出白色的果肉和黑色的種子。不同之處是貓屎瓜是灌木，八月瓜是藤本植物。

在我們這裡秦嶺山區貓屎瓜和八月瓜（三葉木通和木通）都有。

貓屎瓜的外形特點：直立灌木，單數羽狀複葉有小葉十三到二十五片，大型，小葉片綠色，兩面無毛。頂生圓錐花序下垂，花被片黃綠色，四到六月開花。

果實圓柱狀，下垂，成熟時藍色，長十公分左右，粗二公分左右，開裂。七八月果實成熟。

貓屎瓜的果實成熟後果肉可以吃的，味道甜甜的；果皮含有橡膠是不能吃的。種子可榨油工業用。根和果實都有藥用價值。

在我們這裡常把三葉木通和木通的果實叫八月瓜，它兩的果實成熟後紅色的，也可以吃。

三葉木通的複葉有小葉三片，木通的複葉通常有小葉五片，可以區分開。

老姚談植物

“貓屎瓜”野果子可直接食用，根和果實具有清熱解毒之功效，

是一種營養豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜，還可加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。種子榨油可食用，也可作工業用油，還可製造肥皂。

“貓屎瓜”分佈於秦嶺、巴山的深山之中。果實成熟後呈藍紫色，多漿汁，形狀像貓兒拉的屎，在四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區叫“貓兒屎”。

別名：貓兒屎、鬼指頭、雞腸子、貓屎楓、羊角子、水冬瓜、貓屎包等。

分類：草本花卉。

科屬：植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、毛莨目、木通科、貓屎瓜屬。

貓屎瓜功效和作用：

性味：甘、辛，性平。

歸經：歸肺、肝經。

功能主治：袪風除溼、肺癆咳嗽、瘡癰腫毒、肛門溼爛、陰癢、疝氣等。

用法用量：內服煎湯15-30克，或浸酒。外用適量、煎水洗，或取濃汁搽患處。

遨翔的黑領椋鳥

這個“貓屎瓜”是一種野生的藤本植物，到了陰曆八九月間瓜果成熟，成紫紅色的，吊墜在樹林枝丫上，由於藤本植物在樹林間靠樹木爬上樹枝丫才開花結果的。

成熟“貓屎瓜”像香蕉似的，口感挺好，我感覺比八月瓜口感還要好一點，這樣的果子在野外生長好多人沒發現，但也不認識，知道的人們最愛，林間鳥兒們最愛，反正沒走進市場，現在市場是一片空白？

純天然野生果市場必定走俏，發展這種果子前景肯定是廣闊的。把野生的移植到自己庭院栽培也許比野外長得更好，最好形成規模，供給市場，供給人們品嚐。

留註記憶

1、為什麼叫“貓屎瓜”呢？

一提起“貓屎瓜”估計大家心裡或多或少有些不舒服，誰願意把一種鮮美的野果子和這樣的名字聯繫在一起呢？可是它恰恰是一種別有風味的野果子，而且口味獨特、營養豐富。為什麼又叫“貓屎瓜”呢？自然有它的道理。富有想象力的老百姓，根據“貓屎瓜”果實成熟時的外形，非常形象的給它起了名字，那麼接下來我就不用再多說什麼了，充分發揮一下大家的想象力吧。小時候缺水果，放牛時經常採摘“貓屎瓜”當做水果吃，至今還記得它鮮美可口、香甜無比的山野風味，這樣的味只有土生土長的農村娃才知道。至於真正的學名，我覺得還要俗氣、接地氣一點

。在《中國植物誌》中，“貓屎瓜”的學名其實叫：貓兒屎（Decaisnea fargesii Franch.），屬木通科貓屎瓜屬植物，和人們常吃的“八月瓜”有一定的淵源，都為木通科植物。湖北叫貓兒子、西北叫貓屎瓜、鬼指頭。