詩莫顏
最大眾的夏令水果第一彈：杏。
即便是如今水果品種多的數不過來，我的最愛還是桃子和杏子。不為別的，打小就是愛吃，那時也沒別的水果。昨天應朋友之邀，從我住的鄭州市大東郊，跑到朋友住的大西郊，橫穿鄭州市區，距離73公里。不為別的，他家杏樹上的杏子熟了。說是再不來，雀兒就不給你留下一個。
這個事我上心。記得兒時，我住的縣城北頭整個區域，只有三小院內一棵老歪脖子杏樹，再就是對門康家院內一棵大杏樹。三小是公共場所，杏樹沒人管，從花落下起的奶杏，直到杏核長硬，沒等到熟就被我幾個吃完。也是冒著很大的風險，爬到樹頂才能夠到。那個酸，現在想起依然滿嘴冒酸水。
對門康家院正中一棵好大的杏樹，平日裡大門緊閉，外人進不去。瞅著門開，我們一群街坊孩子溜進去，不敢爬樹，圍坐一圈，等著雀兒叨掉的杏子，落在誰的面前歸誰吃。
現在想來愛吃杏子不僅僅是沒得其他果子吃，還因為杏子真個是好水果，夏天到來第一個就是杏子，接著桃子、李子，這時候西瓜甜瓜都猛上，吃都來不及，構成了夏天最享受的畫面。
杏子第一作用是抗癌，好像只有杏子含有豐富的維生素B17，特效抗癌物質。
杏子第二作用是抗衰老，其中的維生素C和花青素，抗氧化，清除體內自由基，順帶著養顏還美容。
杏子的第三個作用是預防心肌梗死。杏子熟了是黃色，豐富的類黃酮是預防心臟病的特效成分。
杏子還有很多有益身體的作用，含有豐富的維生素和礦物質，膳食纖維。總之是物美價廉，不可多得的水果，一點不比大櫻桃差。
普濟
在夏季常見的水果有西瓜、芒果、桃子、杏子、李子、葡萄、草莓、荔枝、楊梅、哈密瓜等，它們各自都蘊含著豐富的營養成分，夏季吃都能起到清熱解暑的功效。
1、夏季水果有：西瓜
西瓜是夏季常見的水果之一，它含有豐富的水分、葡萄糖、蘋果酸、維生素C等營養物質，在夏季吃西瓜不僅可以清涼解暑，還能起到降低血壓、消除疲勞等多種功效。
2、芒果
芒果在夏季也十分的常見，它的果肉多汁醇香蜜甜，在夏季很多人都喜歡吃芒果，它含有豐富的維生素A、C、E、胡蘿蔔素等營養成分，夏季長期食用芒果，能夠起到解渴利尿等作用。
3、桃子
桃子的品種繁多，但它的口感都十分的鮮美，深受人們的喜愛，而且桃子富含著多種維生素，食用後對身體健康有著很大的幫助，在夏季長時間吃桃子，能夠增加自身免疫力，預防各種疾病
4、杏子
杏子和桃子的形態很像，但還是有很大的差別的，杏子中的營養成分十分豐富，平時適量食用杏子能夠促進新陳代謝，還能夠潤腸通便，但不能食用過量，不然會出現腹瀉、噁心、嘔吐等中毒現象。
5、李子
李子在夏季也是人們很喜歡吃的水果之一，李子中含有豐富的黴素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等營養成分，它可以幫助腸胃進行蠕動，排解腸胃中的有害毒素，對身體健康大有幫助。
6、葡萄
葡萄的果肉中多汁，酸酸甜甜的很好吃，很多人都喜歡在夏季吃葡萄，因為葡萄不僅好吃，還富含著花青素、維生素、胡蘿蔔素等營養物質，平時食用能夠緩解疲勞，長期食用還能預防癌症。
7、草莓
草莓不僅好吃，它還含有豐富的維生素A、C、E、花青素等營養物質，夏季吃不僅可以清熱解暑，還能起到幫助皮膚排解毒素，起到很好的美容護膚的功效，而且還能改善便秘。
8、荔枝
荔枝屬於熱性水果，它富含著多種維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物等物質，能夠幫助腸胃進行消化，還能起到消腫止血、補虛益肺的功效，不然不能過量食用，容易使人上火、還會誘發糖尿病等不良症狀。
9、楊梅
楊梅在我國大多數地區都有種植，它的口感酸酸甜甜的十分的好吃，它還富含著多種營養物質，夏季炎熱乾燥時，適量的食用點楊梅，能夠起到消暑除煩的功效，還能起到開胃健脾的作用。
10、哈密瓜
哈密瓜的果肉肥厚清脆爽口，還帶有一絲的甜味，而且哈密瓜的果肉中，還蘊含著豐富的維生素等多種營養成分，每天適量的食用哈密瓜，能夠使皮膚恢復光澤，有著很好的美容養顏功效
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Estrus十二
炎炎夏日，又到了揮汗如雨的季節，這時候身體的水分流失加快，及時補充水分自然是重中之重。除了多喝水之外，適當多吃一些水果也是補充水分的優質源泉，尤其夏季是應季水果最豐盈的時候，雖然現在生活水平提高了，基本上一年四季都能吃到想吃的水果，但是人的身體生長和保養還是順應時節才更好，蔬果自然首選應季為佳，價格更便宜是一個方面，自然長成避免催熟才能吸收更多的營養啊。那麼夏季有哪些好吃又對身體好的水果呢？
桃子
一到夏季，桃子就會散發迷人的甜甜香氣，尤其喜歡軟軟的桃子，水分充足甜如蜜，咬一口就立即被棒棒的口感滋潤，心情都會瞬間變得美滋滋呢。
人類對桃子的喜愛也是由來已久，《黃帝內經》有云“五果為助”，這其中五果之一就有桃子。從桃核到桃肉，可謂全身都是寶，而且桃子是水果中為數不多的養人又不傷身的水果，既能補血還能活血，粉嘟嘟的嬌豔面色就靠它了，愛美的朋友們一定不要錯過這個小甜心。
西瓜
如果評選夏天最適合的水果，那麼西瓜不排在第一，也一定會排在第二吧。西瓜富含各類維生素和其他多種營養物質，可以清熱解暑。西瓜是西漢之後，從原產地非洲漂洋過海來到中國的，因為非常珍貴，但是隻有王公貴族才能吃到。
西瓜最開始叫寒瓜，直到南宋的時候，有人覺得唐朝的時候西瓜是從西域經由絲綢之路到了中原，所以改名叫西瓜。現在西瓜已經是在普通不過的尋常水果啦，也成了大家最喜歡的消暑果蔬之一，但西瓜到底是寒性的水果，吃的時候也不能貪涼貪多
木瓜
木瓜含有一種叫做番木瓜的重要消化酸，可以幫助人體消化，尤其適合夏天胃口不好的人，可以適當吃點木瓜，開開胃。
而且對於怕胖的朋友來說，木瓜更是非常友好的水果，木瓜所含的蛋白質，脂肪和糖分都很低，其中所含的脂肪更是低到可以忽略。自然可以幫助加快新陳代謝，排出體內多餘垃圾。
楊梅
楊梅可以消食，除溼，還能解暑而且幫助消化，所以有“果中瑪瑙之稱。”楊梅獨特的口感可以增強食慾，同時所含的果酸才能抑制糖分轉化為脂肪，也是怕胖朋友們最愛的蔬果之一呢。
不過對於楊梅的酸，大家的接受度就因人而異了，反正我是很愛吃楊梅的，覺得那種酸酸之中帶點微甜的口感特別好吃，一點不膩口。
石榴
這是比較適合女孩子吃的水果啦，而且也是很有寓意的水果，比如結婚的時候，很多老人會在床頭放上石榴，紅紅火火的外表包著豐富的石榴籽，代表著多子多福。
石榴含有豐富的多酚類抗氧化物質，能幫助我們對抗歲月悄無聲息的侵襲。另外豐富的鉀含量也是人體所必須的，對於減肥的人來說，更是一把好手。
另外，在吃水果的時候如果是腸胃好的人，最好還是吃整塊的水果，不要榨成汁，因為在榨汁的過程中會造成水果原有的維生素等營養物質的流失；還有，山楂，甘蔗，香蕉等水果不適合空腹吃，以免對腸胃造成不利影響。
妖夜行攝食光，愛吃愛玩愛旅行，更愛和你分享美好的一切，喜歡就關注我吧！
妖夜行攝食光
感覺過了六月，夏日豔陽就當天了，明晃晃的太陽在訴說一個事實——夏天真的來了！夏日裡，汗汗汗，感覺整個人都沒有胃口，只想抱著水果過活。
夏日裡，時令水果的種類可不少，西瓜、龍眼、桃子、櫻桃……大家最常見的當屬西瓜了，滿口的西瓜汁，解渴去暑散熱。
除此外，壹周君要來說說水蜜桃。
水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。不過比起西瓜，水蜜桃跟品種有很大關係，雖然含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽，鐵含量為蘋果和梨的4～6倍，但桃子的存在感並不算太強。
其實比起直接吃，桃子的做法有很多，而且每種都有自己的風味，比如鹽漬桃子，桃子洗淨去皮，切成小塊或者片，撒一丟丟鹽，開吃，不過分地甜，但有點點鹹，很美味。比如買了酸桃子，直接吃入口不美味，加上冰糖煮煮吧。還可以榨汁，或者切片投入到氣泡水中做成冷飲，都很舒服。
另外壹周君要提一下番石榴，雖然平時也不經常吃的水果，但其實可塑性太強，吃起來會有驚豔的感覺。
番石榴雨露、梅粉撒在番石榴上，這些都是常見的吃法，特別是青番石榴真的算不上好吃，不太甜，而且有時候嚼起來會有一點啃木頭的青澀味。
和熟透的、軟滑濃郁的那種番石榴相比，青綠色的番石榴較為脆口但搭配百香果和檸檬，能夠立馬讓番石榴變成最惹味的小清新，打開味蕾新世界。
挑選表皮已經皺了的百香果，因為這種裡面的果汁會更甜～給百香果開口，擠入檸檬汁，加入蜂蜜，用小勺子攪勻。
番石榴去瓤切塊，將剛才做好的百香果蜂蜜檸檬汁到在番石榴上就可以開吃啦，也可以用番石榴沾著汁吃～是十分清新的味道，微微的酸微微的甜，超級開胃～
武漢壹周
現在已經是6月份了，也是各種水果大量上市的季節，大街小巷都是各種水果的味道。炎炎夏日，特別是那水果攤上各種水果琳琅滿目，是不是很眼饞啊？雖然都是水果，都擺在那裡，但是要吃時令的季節性水果，這樣營養和味道都能保證，價格也便宜很多。
夏日的時令水果有哪些？
第一、西瓜：它的上市是6——9月份。這是夏天最受歡迎的時令水果，由於每個地方，它的甜度差別太大，甘甜多汁，是夏天解暑解渴的必備水果，不過西瓜屬寒性食物，所以脾胃虛寒，平常有慢性胃炎、腸炎的人最好少吃。我們新疆的西瓜，甜度最高，這是由於早晚溫差大，日照時間長形成的，特別是新疆的下野西瓜，那是汁多甘甜，沙瓤的吃過忘不掉。
第二種，各種桃子，每個地方都有自己的桃子品種，它上市時間一般是6-9月份。桃子分為蟠桃、水蜜桃、毛桃、油桃，碧桃等，每個品種味道都不一樣，產地也不相同。新疆的蟠桃一般就是在6月底和7月份才開始大量上市。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,又含鐵量相對較高,富含果膠,經常食用可預防便秘。吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。數新疆的蟠桃最為優質品種。
第三種：葡萄，它的上市時間一般是7-9月份，提起葡萄，小夥伴們應該早就想到了新疆的吐魯番，這是新疆的葡萄產地，各種葡萄品種上五百多種，現有葡萄品種有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等，僅無核白葡萄就有20個品種，它的含糖量可高達22%-24%。堪稱“世界葡萄植物園”。品種優質味道鮮美，是一種價格便宜保健營養很高的的美味水果，功效生津止渴,開胃消食,補血安胎等。
第四種；梨，有分為庫爾勒香梨、鴨梨、雪花梨、蘋果梨，酸梨等等，這些都分佈在不同的地方，上市時間和味道都各不相同。尤其是庫爾勒的香梨和河北的鴨梨品質比較優質、味道鮮美汁多甘甜。梨的不僅營養豐富，甜中帶酸，而且含有多種維生素和纖維素，有著清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便的功效。
第五種：哈密瓜和各種甜瓜，哈密瓜是新疆特產，是中國國家地理標誌產品。由於品種太多，上市時間一般是6月份——9月份，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，汁多清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。它的主要品種有西州蜜、伽師瓜、黃蛋子、東湖瓜、紅心脆等等。有著生津止渴、緩解焦慮、美容養顏等等的功效。
第六種：荔枝，它上市時間一般是6-7月。荔枝品種主要有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、妃子笑等等，它果肉中含糖量高達20%，多汁甘甜，維生素C含量最高可達70毫克，有補益氣血、生津和胃、豐肌澤膚等功效，是健身益顏的保健水果。
第七種：李子：它的上市時間一般是7～8月間成熟，它的品種十分豐富，最為常見的有夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月等吧，產地太多了，每個地方味道都不一樣，它飽滿圓潤，玲瓏剔透，酸甜可口。它堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。是人們喜愛的傳統水果之一。但是不可多吃。
第八種：杏，據考證，杏樹原產於中國新疆，是中國最古老的栽培果樹之一。它上市時間一般是6-7月份，它的品種十分豐富，有新疆的小白杏、水晶杏、大香白杏、金媽媽杏、沙金紅杏等等，杏肉酸甜可口，杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。還可以可製成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來榨油，也可製成食品。
時令水果再好，也有不能多吃的時候，只要掌握好它們的季節性，才能吃出好味道好營養！
我是頭條號天山可可，美食達人，擅長新疆菜，每天更新不同的新疆美食和風土人情，記得關注我喲！
天山可可
夏季水果有：
1、西瓜
俗話說“枯藤老樹昏鴉，空調WiFi西瓜”，夏天怎麼可以少得了西瓜呢，個大味道甜並且含水也高，清爽解渴。
2、蜜桃
蜜桃又大又紅又甜的桃子，是山果之珍。其特點是個頭碩大，形態秀美，色澤鮮豔，皮薄肉嫩，果肉細膩，汁甜如蜜 3、荔枝
荔枝是一種很美味的嶺南夏季水果，品質好的荔枝味甜如蜜，隱約能感到一絲酸味在口中沸騰。常吃荔枝可以令人心情舒爽，夏季的荔枝冰鎮過後口感更好哦。
4、李子
李子有很多種類，青色脆脆的那種有點苦，熟透之後又非常的甜，並且不需要剝皮。還有一種是比較大個的，紫色的，需要剝皮。
5、芒果
芒果為著名熱帶水果之一，黃橙橙的外表看起來很陽光，有雞蛋形、圓形，肉質細膩，風味獨特，酸甜不一，深受人們喜愛
陳一皮
夏日炎炎，人們會因天氣而變得容易上火、焦躁，體內也需要補充更多維生素和水分，而此時正是大量水果上市的季節，可謂美味正當時。
大家接受度比較高的夏季時令水果有荔枝、芒果、楊梅、楊桃等，西瓜、哈密瓜、甜瓜、木瓜各種瓜類也紛紛登場，不僅可以直接食用，還適合打成各種水果汁，煮成水果茶，營養豐富之餘，也有更加豐富獨特的口感。
此外，還有一些水果接受度和認知度相對較低，但不論從口感還是營養價值都是值得多嘗試的。
1、榴蓮
作為亞熱帶水果中佔有領軍地位的榴蓮，由於氣味和口感獨特，加之單價相對較高，目前還不算大眾水果。夏季是榴蓮成熟的季節，不少饕客免不了大快朵頤一番。除了直接食用，把榴蓮放在冰箱冷藏後食用，或者做成榴蓮披薩、榴蓮酥餅都是不錯的選擇。
2、無花果
這種水果種植相對較少，而且鮮果期很短（一般在七八月），從果實成熟到下市可能都不足一個月，因此很少人能吃到新鮮的無花果。但如果碰到了，不妨買一些吃。據說有抗腫瘤、提高免疫力等作用，而且對咽喉腫痛、便秘等也有一定功效。對於“懶癌患者”來說，食用方法簡單，新鮮的無花果只需簡單擦洗就可直接食用啦。不過這種水果甜度大糖分高，糖尿病人不宜食用。
3、椰子
面對濃濃的暑熱，打開一隻新鮮的椰青，喝上清涼舒爽的椰汁，也許是最過癮的解暑方式。不僅美味，還比街邊奶茶冷飲店那些夏日特調飲品都要健康。椰子水中94%以上都是水，其餘還有蛋白質、碳水化合物等成分，不僅營養，還不長肉，特別適合夏天飲用。而且椰子水還有排胎毒的說法，很多孕媽媽選擇在孕晚期喝鮮椰青，就是為了增加羊水和排除毒素。以前只有到海南等部分地區才能喝到，現在不論線上線下都可以購買到了。
春子料理店
櫻桃 春末夏初，是櫻桃大量上市的季節。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿蔔素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。櫻桃性溫、味甘，常吃櫻桃能補中益氣、健脾和胃、祛風勝溼，對食慾不振、消化不良、風溼身痛等症狀均有益處。櫻桃還富含一種強抗氧化劑--番茄紅素，顏色越紅的含量越高，具有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用。櫻桃還能緩解電腦工作者的不適症狀。 注意事項:由於櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 小貼士:6月中旬至6月30日正常採摘時間。購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天，常溫下最多兩天。櫻桃性味溫熱，有熱性病，如口舌生瘡、癤腫、痔瘡及虛熱咳嗽者少吃或不吃;櫻桃的含鉀量也較高，對於腎病患者在少尿時應禁食，糖尿病患者應限量食用。 楊梅 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止洩，具有收斂作用。楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。 注意事項:楊梅性溫熱，牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。 楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食，血糖過高人群不宜。 小貼士:挑選楊梅時，刺的顆粒必須飽滿而緊湊，鬆散的說明不新鮮了。個頭也有講究，不能太大也不能太小，但如果是仙居楊梅，就必然是越大越好吃。楊梅用淡鹽水泡10分鐘之後再吃，或食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。另外，我們吃完楊梅之後也最好要漱一下口，因為它對牙齒也會帶來一定的影響。” 桃子 夏季水果中，桃是營養價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃的含鐵量相對較高，鐵是人體造血的主要原料，有助於防治貧血。此外，因桃富含果膠，經常食用可預防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、硅肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。 桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。注意事項:一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火;叄是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。 小貼士:巧洗桃毛。將桃子放在溫水中，再撒少許的鹽，輕輕揉，桃毛就會很快脫落;在清水中放入食用鹽，將桃子浸泡3分鐘，攪動，桃毛就會自動脫下。 李子 每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A塬(胡蘿蔔素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2~7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;新鮮李肉中含多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之於治療肝硬化腹水有幫助; 降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。 西瓜 西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善;2.西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養;西瓜還含有能使血壓降低的物質;吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。注意事項:西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，大量或長期吃副作用也不可輕忽。 小貼士:夏天出汗多，丟失營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。西但瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。素體脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人也不宜多吃。 夏季時令水果怎麼吃 適量吃水果 每天吃多少水果最為合適?中國營養學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民:蔬菜每天的攝入量應為400至500克，水果的攝入量為100至200克。這個標準通俗地來說，即每天吃2個單位水果(1杯果汁或1箇中等大小水果相當於1個單位)。不同的水果所含營養成分各有不同。因此水果品種選擇要儘量多樣化。如果經濟條件允許，建議每天吃兩種不同的水果，分多次攝入。 日前，還有科學家研究發現:每天分多次吃水果能預防癌症發生，為此有些國家掀起了“每天吃五次水果”的運動。 適時吃水果 不少市民已習慣飯後吃水果了。然而，近年的研究發現飯後吃水果並不科學，原因有四: ●水果易與食物一起阻滯在胃部，導致胃腸脹氣、便秘等，給消化功能帶來不良影響。 ●水果中含有較多糖類，如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等，飯後馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔，尤其有些水果含澱粉量高，不易消化。 ●水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等，都有較強的吸水性，吸水後膨脹會增加飽脹感，當纖維素過多時，還會影響維生素、微量元素的吸收。 ●需要減肥的人群，如果飯後吃大量水果，會因能量過多導致肥胖。
回家路上是否有你
1、西瓜
有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。
營養價值：夏天最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多餘的熱量，達到清暑益氣的作用。
禁忌：西瓜屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;腎功能不全者也不宜多吃，西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。
2、芒果
芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，營養豐富，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱 ，可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
營養價值：芒果果實營養價值極高，維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。此外，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、荔枝
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句。
營養價值：荔枝所含豐富的糖份能夠補充能量;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。
4、櫻桃番茄
聖女果，學名櫻桃番茄，是一種非常好的保健營養食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特,它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
營養價值：聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，可促進人體生長髮育，特別是促進小兒的生長髮育，還可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，還可以美容、防曬，聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
5、香瓜
香瓜，又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮溼地區產的水分多味較淡，是夏季的優良果品。著名的新疆哈密瓜，為香瓜的變種之一。
營養價值：香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養;生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。
6、油梨
油梨又稱牛油果、鱷梨，是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
營養價值：鱷梨富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
7、桃
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下第一果”。
營養價值：桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
8、火龍果
火龍果是一種低能量的水果，屬於涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。
營養價值：火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
禁忌：火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
9、櫻桃
櫻桃營養豐富，所含蛋白 質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
營養價值：櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來說，有著極為重要的意義。
禁忌：櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因為其中含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
10、李子
李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
營養價值：李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。
果緣物語
首選西瓜🍉肉質，多汁，果皮光滑，簡直美味呃（就是上廁所）
其次就是蜜桃了，多汁還美觀（嘿嘿）
芒果果實含糖、蛋白質、粗纖維，含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分可制果汁哦（不過我對能吃皮的芒果可是情有獨鍾啊）
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”哦（就是不耐儲存吃多上火）
李子果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜（蟲子多）
