嚴炎亮
漚肥是已經腐熟的肥料，常見的就是腐熟的農家肥，農村種地的人都懂，一般都有拿人畜糞便、枯枝爛葉、甚至果皮來漚肥種植用過，這樣的漚肥有液體狀的，也有固體顆粒型的，種植做底肥或者追肥都不錯，那水果漚肥的液體在蔬菜種植過程怎麼使用？其實這個並不難，瞭解水果漚成肥水的特點，使用也就沒那麼多禁忌了：
水果漚肥顧名思義就是拿水果作為原料腐熟成的肥料，拿來做原料的一般是些爛果，畢竟好的水果拿來漚肥沒有必要，太浪費，此外就是拿果皮來漚肥了。
拿水果漚肥不是隨便把個果放容器裡密封好就行了，而是加水一起泡著，等過段時間那些果肉、果皮就完全腐爛了，容器裡的液體就是漚成的液體肥料，顏色比較深。
這樣的液體肥料一般濃度會比較高，而且因為是用水果做原料，果本身有果香味，在水裡泡著完全腐爛後，味道也不臭的；要拿這樣的液體肥料去種菜，得拿水稀釋兌過再使用，至於兌水比例，那要看你當時漚肥的時候是水偏多或者水果偏多了，若是水果偏多，濃度比較高，那就多兌點水，如1（水果漚肥的液體）：5（水）或者1：10等等，若是本來放的水果就比較少，漚成的液體肥料比較稀，那可以少兌水如1（水果漚肥的液體）：2（水）或者不兌，直接使用。
蔬菜種植底肥又可以分為播種底肥跟移栽定植底肥，若是播種苗床，成片的，苗床泥土整好之後施了腐熟的幹糞便農家肥，就拿按比例兌好的水果液體肥均勻的撒播到苗床上，撒溼潤些，之後正常撒種子覆土就可以了。
若是挖溝/穴直播或者移栽，也差不多是同樣的操作，先往溝/穴裡施乾的糞便農家肥再倒水果液體肥，一穴一勺或者半勺，溝裡的話按大致的間距隔段距離施一勺或者半勺。
三、水果漚肥成的液體給蔬菜追肥
用液體肥給蔬菜追肥，一般是按比例兌好後澆到蔬菜根部旁邊泥土就可以了；若是泥土比較幹，覆蓋蔬菜根系的土層厚，為減少滲流過程中產生的浪費，可以在蔬菜根部旁邊挖開泥土再倒入水果液體肥均，這樣更利於蔬菜根系吸收。
2、葉面追肥
平時我們給蔬菜澆水的時候，既可以直接澆根部，也可以噴灑到菜葉上，菜葉也是可以吸收的；而水果漚肥成的液體肥就是液體狀的，也可以做葉面追肥用，利於長葉多、旺盛的蔬菜生長。
當然了，蔬菜葉是很鮮嫩的，所噴灑的水果液體肥濃度不能過高，不然有可能損壞菜葉；濃度一般比施根部的低一半甚至再低些。
四、水果漚肥成的液體使用注意事項
1、水果漚肥成的液體使用很方便，但使用前要兌水稀釋過再用，兌水比例看漚肥濃度情況來兌，濃度高那就多兌水，濃度低就少兌些。
2、水果漚成的液體肥跟人畜糞便漚成的糞便農家肥一樣，一般不跟草木灰同時用，以免損肥降低肥效，要施用，一般都要隔10天這樣。
3、儘管水果液體肥可以直接葉面噴施，很方便，但這並不能取代根部施肥，所以若要那麼使用，應該以根部施肥為主，葉面施肥為輔；此外，蔬菜葉有正面跟背面，要想葉面施肥效果更好，應該兩面都噴施，噴施量多些，這樣可以保持更長久的溼潤，利於吸收利用；蔬菜葉背面噴施時伸噴頭從下面朝上噴，不用一一的撩開蔬菜葉。
4、水果漚肥成的液體是很好的肥料，而漚肥這個過程的快慢跟溫度有一定的關係，小塊、溫度高，漚肥進程更快，若是想用水果漚肥來種菜，平時攢的爛水果、水果皮先剁小塊再裝進容器加水密封漚肥，把容器搬到窗戶、陽臺等容易受光照多的地方，光照下，溫度高，可以加快漚肥進度。
此外，不單是水果，平時煮飯洗稻米倒出來的淘米水也可以拿來一起漚肥，量多的話可以不用加水了，到時候漚好了拿來用，濃度比較高，加多點水兌就可以了；當然了，種菜嘛，平時地裡也會有枯老菜葉，可以摘來跟水果一起漚肥，就可以有更多液體肥種菜了。
總結：水果漚肥的液體在蔬菜種植上，既可以做播種底肥也可以追肥使用，使用前加水兌稀了再使用；此外，水果漚肥跟那些糞便農家肥一樣，一般不跟草木灰同時用。
鄉居小菜
水果漚肥的液體在蔬菜的種植過程中，在使用時，液體要兌水來給蔬菜追肥是再理想不過了，這種肥料是綠葉菜最喜歡的。
水果漚肥，通常用到的一些橘子皮，橙子皮，蘋果皮等一些帶有香味的廚餘肥，放到尿液裡，腐熟以後來澆菜，效果是最明顯的。在尿液中加入果皮，這些都帶有香味，腐熟以後不但沒有臭味，反而有一股淡淡的水果香味。
生活在城市裡的朋友大部分是接觸不到畜糞，禽糞之類的有機肥，在這裡介紹兩種在家裡自制有機肥的方法，很簡單，又實用，還能夠減少生活垃圾，又綠色又環保。
液肥
準備好兩個帶蓋的桶，這樣就可以輪流來製作，和使用。把日常生活中的廢棄物，比如蛋殼，淘米水，茶葉水，還有吃剩的牛奶，豆漿，以及動物的毛，骨頭，內臟，變質了的花生，黃豆，最主要的就是人尿液，都收集起來，盛入桶內，大概有2／3桶的時候把桶密封好。在冬季大約有1～2個月，在夏季經過7～10天左右就會發酵的，看到了汁液發黑的時候，就可以加水稀釋以後使用，這種肥料作為追肥用，營養很全面，而且肥效高，收效也很快。
堆肥
準備好一個帶蓋的桶，要現在桶底鋪上一層乾草，落葉還有腐殖土，如果有條件的話，再鋪上一層畜糞，禽糞，人糞尿或者是餅肥，然後把每天的果皮，花生殼，還有豆渣之類的廚餘垃圾丟到桶裡面，在每次丟進去垃圾以後，記得再撒上一層草木灰，或者是土，然後蓋上，這樣不會招惹到蚊蟲，比較乾淨，也不會有異味，等到了桶裝滿了以後，撒上一些水，把它翻攪均勻，然後再倒入一個大一點的塑料袋裡，把口袋扎進，注意不要漏氣，放到有陽光的地方進行發酵，有2個月之後，漚好的堆肥就可以使用了。如果是在自家的院子裡，你可以挖一個大坑，用這種方法和步驟堆肥，但是這種方法在坑裡發酵用的時間比較長，需要經過3～4個月的時間。漚好的堆肥是做栽種蔬菜底肥的最佳選擇。
