茶的精神是什麼？

科創太湖

中國人不輕易言道，不像日本，茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，連摔跤搏擊也有柔道，跆拳道，在中國飲食，玩樂聚會活動中，能夠昇華為道的只有茶道，給茶道下定義是件費力不討好的事，茶道文化的本身特點，正如老子所說的：“道可道，非常道，名可名，非常名，”臺灣中華協會，第二屆大會通過的茶藝的基本精神是，清，敬，怡，真，我國大陸學者對於茶道的基本精神，有不同的理解，其中最具代表性的是，

茶道就是品賞茶的美感之道，亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式，喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念。

碾、磨、羅茶：炙烤好的茶用紙包裹錘碎，然後入碾碾碎，繼之用磨磨成粉，再用羅篩去末，若是散、末茶則直接碾，磨、蘿，不用洗、炙。煎茶用茶末，點茶則用茶粉；

點茶：用茶匙抄茶入盞，先注水少許調勻成膏稠狀，謂之“調膏”，繼而涼茶受湯，邊注湯邊用茶筅“擊拂”，待茶末與水交融，茶湯表面顯現雪沫乳花即成；

總之，茶道是 通過靜心，修身養性，懂得沉澱，明白取捨從而達到領悟人生，禪茶一味的一種境界。

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茗芯茶緣

1、人在草木中：本然之精神自然之精神

單單看這“茶”一字，草在上，木在下，人在中間——人在草木中。飲茶之道，綠葉在水中舒展，芬芳氤氳、香氣吐露，飲茶活動此刻成為最具活潑的表現力，完成了人與自然的結合，把中國茶道中的自然精神闡釋到了極致，併成為茶文化的精神核心。

2、“天人合一”的道家自然精神

“天人合一”精神，來自中國古代對宇宙的一種樸素的認識和態度。在中國茶人心裡，茶是萬物之一，人也是萬物之一，人茶平等都是自然造成的，以物我兩忘的境界，作為茶人的最高境界。

道家的學說則為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想。

瘦子阿杰

茶道精神和茶文化是兩個概念。

茶道精神是茶文化的核心。茶道又被譽為道家的化身，而道法自然。在這裡，自然是什麼，不說玄乎的，我覺得自然對人來說，就是生活。

所以，茶的精神就是生活，自然而然的生活。理由:

一、修身性。茶道，分類不少，煎茶道，鬥茶道等。茶道飲茶，眾所周知，繁複而講究，從洗茶到品茗，各個步驟有它自己一套的程序，固定的動作。想把這個做好，都不容易。如果再要深刻理會到其中的原因，知其然知其所以然，那就更難了。所以茶道成為一門學問，有的大學裡還設為一個學科或者專業。這是因為它確實有東西。想要掌握它或者說享受它，是需要下一番苦功夫的。是對自己的一種要求，一種追求，也是一個不斷完善自我，提升自我，影響他人的過程。所以，這也是修行。

二、實用性。茶說的太玄，也不合適。產自中國，終究還是為大眾老百姓所用。這也是跟“道”契合的，我們說佛家“入世”，道家“出世”。其實正相反，縱觀歷史幾千年，逢戰亂，民不聊生，佛家往往“閉門不出”，放下屠刀，立地成佛。而道家不同，講究濟世蒼生。太平盛世呢？佛家就香火旺盛了，而道家卻又隱居修行去了。茶為何成為道的化身，我覺得這也是原因之一。它低調又高調，清淨又豐富，孤寂又熱烈，它辯證而又統一。日常生活裡，它是屬於勞苦大眾百姓的也是高端上流的也是隱居高人的。每一類人每一個華夏兒女，都能在它身上找到寄託。所以它是實用的。

修身和實用，這就是自然，這就是生活。

所以，茶的精神，就是生活，一個修身和實用的自然生活。

吹夢西洲

茶的精神方是人生的大道，拿起放下，人生的真諦！

茶葉中更含有的成分對人體有重大影響：

1．兒茶素類：

俗稱茶單寧、是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 [18] 

2．咖啡因：

帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成為複合物；茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

3．礦物質：

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

①鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

②氟：具有防止蛀牙的功效。

③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。

4．維生素:

②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。

5. 吡咯喹啉醌：

茶葉中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老、延長壽命的功效。

6．其他機能成份：

①黃酮醇類具增強微血管壁消除口臭功效。

②皂素抗癌、抗炎症功效。

③胺基酪酸於製茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產生，稱佳葉龍茶可以防高血壓

營養師張

中國茶道精神

怡

1.首先茶具有保健作用，常飲茶能強身健體。“身心健康”，首先強調的是“身”，身體健康，是“怡情養性”的前提。其次，茶道的主要目的是修身、怡情、養性，人們以茶悟道，從而怡然自樂，得到人生境界的昇華，提高生活的質量。

2.與儒學，道家的主題一致。

3.與前面各家提出的“融”“性”“倫”“樂”“美”相通。　清為道家的代名詞。

清

1.清苦，清心，清寂，清淨，茶清如露。

2.為人清廉，清正，清心寡慾，清心健體。

3.與前面各家提出的靜，理，廉，儉等相通。但“清”與傳統文化“道家”一脈相通，讓人一目瞭然。

和

儒家思想的主要體現。

1.禮，義，仁，忠，孝，以“和”為核心，中華民族向來崇尚中庸之道，以“和”為貴。

2.以茶交友，以茶待客，以茶聯誼等，是茶人，茶事活動中儒家思想“和”的體現。

3.與前面各家提出的“美”，“敬”“圓”等相通。

真

道家“天人合一”哲學思想的體現。

1.返璞歸真，寧靜致遠，道法自然，守真養真的哲學思想。

2.真茶真水，真情真意，真善真美，真誠守信，不虛假，應是茶道和茶人精神。

3.與前面各家提出的“廉”“理”“融”“性”“美”“靜”“正”“敬”等相通，但“真”更符合中國傳統文化中道家思想和中華民族傳統美德。所以從中國傳統文化儒道來說，中國的茶道精神是“怡，清，和，真”。

茶道是茶文化的核心，我們應該根據茶道精神來從事茶文化活動，一切有悖於茶道精神的行為，都要加以糾正克服，使中國茶文化事業，永遠沿著健康，文明的道路發展。

糰子寶寶

有人說，中國人性格象茶，總是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，執著持久，強調人與人相助相依，在友好、和睦的氣氛中共同進步。這話頗有些道理。表面看，中國儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式與價值取向不盡相同。佛教在茶宴中伴以青燈孤寂，要在明心見性；道家茗飲尋求空靈虛靜，避世超塵；儒家以茶勵志，溝通人際關係，積極入世。無論意境和價值取向不都是很不相同嗎？其實不然。這種表面的區別確實存在，但各家茶文化精神有一個很大的共同點，即：和諧、平靜，實際上是以儒家的中庸為提攜。

在社會生活中，中國人主張有秩序，相攜相依，多些友誼與理解。在與自然的關係中，主張天人合一，五行協調，向大自然索取，但不能無休無盡，破壞平衡。水火本來是對立的，但在一定條件下卻可相容相濟。儒家把這種思想引入中國茶道，主張在飲茶中溝通思想，創造和諧氣氛，增進彼此的友情。飲茶可以更多的審已、自省，清清醒醒地看自己，也清清醒醒地看別人。各自內省的結果，是加強理解，過年過節，各單位舉行茶話會，表示團結；有客來敬上一杯香茶，表示友好與尊重。常見酗酒鬥歐的，卻不見茶人喝茶打架，那怕品飲終日也不會掄起茶杯翻臉。這種和諧、友誼精神來源於茶道中的中庸思想。

在中國茶文化中，處處貫徹著和諧精神。宋人蘇漢臣有《百子圖》，一大群娃娃，一邊調琴、賞花、歡笑嬉戲，一邊拿了小茶壺、茶杯品茶，宛如中華民族大家庭，大孩子雖多並不去打架，而能和諧共處。至於直接以《同胞一氣》命名的俗飲圖，或把茶壺、茶杯稱為茶娘、茶子，更直接表達了這種親和態度。清代茶人陳鳴遠，造了一把別緻的茶壺，三個老樹虯根，用一束腰結為一體，左分枝出壺嘴，右出枝為把手，三根與共，同含一壺水，同用一支蓋，不僅立意鮮明，取眾人捧柴火焰高、十支筷子折不斷、共飲一江水等古意，而且造型自然、高雅、樸拙中透著美韻。此壺命名為束柴三友壺，主題一下子被點明。

中國歷史上，無論煮茶法、點茶法、泡茶法，都講究精華均分。好的東西，共同創造，也共同享受。從自然觀念講，飲茶環境要協和自然，程式、技巧等茶藝手段既要與自然環境協調，也要與人事、茶人個性相符。青燈古剎中，體會茶的苦寂；琴臺書房裡體會。

彩虹希沫

草、人、木。

1、人在草木中：本然之精神自然之精神

單單看這“茶”一字，草在上，木在下，人在中間——人在草木中。飲茶之道，綠葉在水中舒展，芬芳氤氳、香氣吐露，飲茶活動此刻成為最具活潑的表現力，完成了人與自然的結合，把中國茶道中的自然精神闡釋到了極致，併成為茶文化的精神核心。

2、“天人合一”的道家自然精神

“天人合一”精神，來自中國古代對宇宙的一種樸素的認識和態度。在中國茶人心裡，茶是萬物之一，人也是萬物之一，人茶平等都是自然造成的，以物我兩忘的境界，作為茶人的最高境界。

道家的學說則為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想。

美食in日本ovo

喝茶，可能是一個由表及裡的過程，從對茶的色香味形的品味，慢慢進入茶的內核，領悟茶之精神。

茶道的主要目的是修身、怡情、養性，人們以茶悟道，從而怡然自樂，得到人生境界的昇華，提高生活的質量。

真茶真水，真情真意，真善真美，真誠守信，不虛假，應是茶道和茶人精神。在茶室裡各個階層的飲者沒有貴賤之分，一律平等，賓主促膝而談，相互尊敬，大家都把心交給茶，人茶交融，茶我一如。

當然，飲茶除了解渴，還可陶冶情操。都說“君子之交淡如水”，而茶清如露，卻醇厚甘美，品後唇齒留香。假如朋友間鬧彆扭了，可一起坐下來，靜靜地共飲一壺茶，漸漸地大家激動的心情就會平和起來，心結也會隨著茶香得以打開。

雲嶺彝州

大家好：我是鄉村小啊勇

1、人在草木中：本然之精神自然之精神

單單看這“茶”一字，草在上，木在下，人在中間——人在草木中。飲茶之道，綠葉在水中舒展，芬芳氤氳、香氣吐露，飲茶活動此刻成為最具活潑的表現力，完成了人與自然的結合，把中國茶道中的自然精神闡釋到了極致，併成為茶文化的精神核心。

2、“天人合一”的道家自然精神

“天人合一”精神，來自中國古代對宇宙的一種樸素的認識和態度。在中國茶人心裡，茶是萬物之一，人也是萬物之一，人茶平等都是自然造成的，以物我兩忘的境界，作為茶人的最高境界。

道家的學說則為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養生的思想。

擴展資料：

中國茶道的起源：

茶道發源於中國。中國茶道興於唐，盛於宋、明，衰於近代。宋代以後，中國茶道傳入日本、朝鮮，獲得了新的發展。中國茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術，其目的是藉助飲茶藝術來修煉身心、體悟大道、提升人生境界。 　

中國茶道約成於中唐之際，陸羽是中國茶道的鼻祖。陸羽《茶經》所倡導的"飲茶之道"實際上是一種藝術性的飲茶，它包括鑑茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規則。中國茶道即"飲茶之道"，即是飲茶藝術。　

鄉村小阿勇

物質與精神的結合茶文化總是在滿足社會物質生活的基礎上，發展成為精神生活的需要。在這一過程中，一些與社會不相適應的東西被淘汰，但有更多的內容產生和發展。它不但使茶文化的內容得到不斷充實和豐富，而且由低級走向高級，得到昇華，進而形成自己的個性。茶文化的個性，亦可謂茶文化的精神內涵，主要表現以下“四個結合”方面

茶作為一種物質，它的形體是千姿百態的；茶作為一種文化，又有著深邃的內涵。唐代詩人盧仝認為飲茶可以進入“通仙靈”的奇妙境地；韋應物譽茶“潔性不可汙，為飲滌塵煩”；宋代蘇東坡將茶比作“從來佳茗似佳人”；杜耒說茶是“寒夜客來茶當酒”；明人顧無慶謂“人不可一日無茶”；近代魯迅說品茶是一種“清福”；偉大的德國科學家愛因斯坦組織的奧林比亞科學院每晚例會，用邊飲茶休息、邊學習議論的方式研討學問，被人稱為“茶杯精神”；法國大文豪巴爾扎克讚美茶“精細如拉塔基亞菸絲，色黃如威尼斯金子，未曾品嚐即已幽香四溢”；日本高僧榮西禪師稱茶“上通諸天境界，下資人倫”；英國女作家韓素音說“茶是獨一無二的真正文明飲料，是禮貌和精神純潔的化身”。俗話說“衣食足而禮義興”，隨著物質的豐富和精神生活的提高，必然促進文化的高漲，當前世界範圍內出現的茶文化熱，就是很好的證明。

（二）高雅與通俗的結合

茶文化是雅俗共賞的文化，在它的發展過程中，一直表現出高雅和通俗兩個方面，並在高雅和通俗的統一中向前發展。歷史上，宮廷貴族的茶宴，僧侶士大夫的鬥茶，文壇墨客的品茗，是上層社會高雅的精緻文化。由此派生茶的詩詞、歌舞、戲曲、書畫、雕塑，又是具有很高欣賞價值的藝術作品，這是茶文化高雅性的表現。而民間的飲茶習俗，又是非常通俗化的，老少咸宜，貼近生活，貼近百姓，並由此產生了茶的民間故事、傳說和諺語等，這是茶文化的通俗性所在。但精緻高雅的茶文化，是植根於通俗的茶文化之中的，經過吸收提煉，上升到精緻的茶文化。如果沒有粗獷、通俗的民間茶文化土壤，高雅茶文化也就失去了生存的基礎。

（三）功能與審美的結合

茶在滿足人類物質生活方面，表現出廣泛的實用性。在中國，茶是生活必需品之一，食用、治病、解渴都需要用到茶。唐代劉貞亮在《茶十德》中曾將飲茶的功德歸納為十項：以茶散悶氣，以茶驅腥氣，以茶養生氣，以茶除癘氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可雅心，以茶可行道。其中“利禮仁”、“表敬意”、“可雅心”、“可行道”等就是屬於茶道範圍。增進人們健康、促進茶業經濟發展、弘揚傳統文化！

關鍵字: 茶道 花道 美食