1.將蘋果清洗乾淨，然後去皮。
2.再切塊。
3.去核後放入盤中備用。
4.再加入少量的鹽，稍微抓一下，放入鍋中，蓋上鍋蓋，轉中小火燉煮20分鐘。
5.煮至蘋果軟爛，透明狀態，倒入出汁水。將煮好的蘋果擺在烤網上。
6.晾至一會，到不滴汁水狀態。再放入烤箱預熱100°，上下火，循風烤8個小時。
7.烤好的蘋果乾，酸甜軟糯。
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1.將蘋果清洗乾淨，然後去皮。
2.再切塊。
3.去核後放入盤中備用。
4.再加入少量的鹽，稍微抓一下，放入鍋中，蓋上鍋蓋，轉中小火燉煮20分鐘。
5.煮至蘋果軟爛，透明狀態，倒入出汁水。將煮好的蘋果擺在烤網上。
6.晾至一會，到不滴汁水狀態。再放入烤箱預熱100°，上下火，循風烤8個小時。
7.烤好的蘋果乾，酸甜軟糯。
