春甘藍如何高效栽培?在栽培過程中應該注意什麼?

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一、春甘藍早熟栽培技術1.品種選擇 選用冬性強、耐抽薹的早中熟品種。根據華北地區消費習慣,圓球形、綠葉層多、中心 柱短的優質品種更受市場歡迎。因此,推薦“豫藝富貴”、“綠秀2號”等優質甘藍品種。2.栽培模式及設施 春甘藍栽培依據上市時間早晚,可分為溫室栽培、大棚栽培、中小拱棚、露地地 膜覆蓋栽培等模式。不同設施的保溫性能不同,定植時間不同,上市時間也有差別。3.確定適宜播期 春甘藍不宜過早播種育苗,因為秧苗長得過大,容易春化造成先期抽薹。春早熟甘 藍在溫室育苗的適宜苗齡約40天左右,冷床育苗的苗齡約60天左右,定植時要求栽培田地下10cm地溫穩 定在5℃以上,最低氣溫穩定在12℃以上。根據上述要求,以及期望的上市時間,結合當地氣候條件及保 護設施的性能,在確定定植期的基礎上,向前推苗齡時間,即為適宜的播種期。4.培育壯苗 採用幹籽直播,育苗畦要耙平並澆足底水,撒籽要勻。播後覆蓋過篩細土保墒,出苗前 苗床溫度儘量保持在20-25℃,夜間15℃左右,促進迅速出苗。一般5天左右出齊苗後,要注意及時逐漸 放風,使溫度逐漸保持在白天18-20℃,夜間10-15℃。夜溫過高易造成幼苗徒長,若遇上長期低溫很容 易春化。如果苗子過密,需及時間苗,當幼苗長到2-3片左右真葉時,要分苗至營養缽,苗床溫室一般控 制在8-20℃。也可採用50孔、或72孔穴盤一次育成,不用分苗。定植前7-10天苗床逐漸放大風,降溫練 苗,以提高幼苗對定植環境的適應能力。5.適時定植 選土壤肥沃、地勢平坦的地塊,施好底肥,耕翻耙細。保溫性能好的溫室、大棚+拱棚方 式可在2月上中旬定植;小拱棚+地膜可在2月下旬定植,地膜覆蓋在3月上中旬定植。建議起壟定植,按行距45-50cm做成寬30cm、高15cm的龜背壟。定植前15天壟面覆蓋無色地膜提升地溫。選晴好天氣,在壟上按株距打孔、澆穴水定植。參考定植密度:傳奇二號小球型極早熟品種4500- 5000株,中早熟品種每畝3500-4000株,中熟品種每畝3000株左右。 6.田間管理 保護地栽培的定植緩苗後,利用設施的升溫性能,及時隨水衝施速效氮肥,促棵早發。開始包心時要供應改衝複合肥,每畝20-25kg,促使葉球膨大,收穫前7-10天控制澆水,以防後期裂球。 隨著氣溫的升高,要注意防治蚜蟲、菜青蟲等蟲害。7.及時收穫 春季甘藍後期生長速度較快,採收不及時易發生裂球。在結球緊實,充分表現品種特徵 時就應及時採收。


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春甘藍屬於甘藍類型,只不過是按照栽種季節的不同,叫法也就不一樣。

甘藍喜溫和溼潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質易纖維化。對土壤的選擇不很嚴格,但宜於腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化,然後在長日照和適溫下抽薹、開花、結果。

(1)選用早熟、高產、抗病品種,適時播種上年12月下旬溫室或陽畦育苗,每畝用種50克,播前用20~30度溫水浸種2~3小時,撈出後放在20~25度條件下催芽3天。種子露白尖播種,播後覆細沙土0.5釐米,然後覆蓋塑料薄膜。

(2)幼苗出齊至第一片真葉展開,白天保持18-20℃,高於20℃,中午要放小風,三葉期以前,促壯苗防徒長,白天保持20~25度,夜間不低於2~3度。土壤溼度以保持溼潤、不裂縫為宜。幼苗長到二葉一心時按2.5-3寸的距離進行分苗,三葉期後增溫保溫,防先期抽薹,分苗後白天保持23-25℃,夜間不低於12℃,以後逐步放風,使溫度保持18℃,當植株長到4-6片葉時,將苗帶土剷起,囤苗2-3天,即可定植。

(3) 採用4米中棚覆蓋栽培,一般棚長為20-30米,跨度2.5-2.8米,0.9-1米,4米竹片做拱架,4.5米的塑料薄膜,兩根竹片之間距離62-80釐米,定植前深翻整地、按50釐米的行距開溝,4米中棚栽6行,提前3-5天插好竹片、蓋好薄膜,進行烤地。也可採用2米小拱棚覆蓋栽培。

(4) 採用4米中棚覆蓋栽培,日平均氣溫達到6℃時為定植適期,一般在3月上旬定植。採用2米小拱棚覆蓋栽培,因甘藍成熟期較短,一般在3月下旬定植。應施足底肥,畝施有機肥3000-4000公斤,撒可富50-60公斤,每畝株、行距為40-50釐米,畝栽3300-3500株,定植後立即澆水,使土壤洇透,澆水後立即蓋上薄膜。以防凍害,有利於緩苗。

(5)定植後的管理:定植後的10天內為緩苗期,當棚內溫度超過25℃時開始通風煉苗,蓮座期中耕1-2次。4月上旬撤膜,撤膜前澆一次水,並在包心期結合澆水,追肥兩次,每次每畝追尿素20-30公斤。以後5-7天澆一水。5月初即可收穫上市。



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甘藍種植分為春秋冬甘藍,春甘藍種植起來最方便,春甘藍長出來的多為尖頭,或者圓頭,整體的植株和球形都是比較小的,但是春甘藍有個好處就是一般都比較棗樹,但是最大的缺點就是產量比較低。

甘藍整體來說生命力還是比較強的,也很容易成活,下面說一下甘藍的栽培技術。

1.選地

為了提高甘藍的產量,最好選用兩年內,沒有種植過白菜,花心菜,蘿蔔等的地塊栽培。主要是為了防止連茬引起病蟲害對於甘藍產量的影響。

2.選地施肥

栽培春甘藍的地塊應該在凍前經過了深耕凍曬,等到土壤化凍後開始施肥整地,為了滿足以後種植甘藍生長過程中需要的養分,腐熟有機肥這個基本的基肥是必不可少的,一般的話一畝地需要腐熟肥7000斤左右,磷酸二銨40斤左右,硫酸鉀20斤左右。施肥後再通過整地,使肥料和土壤混合均勻。

3.起壟

起壟的工作一般在栽培錢一週時間的時候進行,如果是小密度的甘藍品種,一畝地差不多4000-4500顆左右,壟的寬度是60釐米左右,壟間的距離是40釐米,壟的高度是15釐米,可以根據這個尺寸參考一下。

4.滴灌袋+薄膜

壟做好之後,先順著壟鋪好滴灌袋,然後在上方覆蓋薄膜,覆膜的時候一定要把薄膜的四周用土壓緊,防止風把塑料薄膜揭開。

5.挑苗

定製前要對苗進行挑選,要選擇5-6個葉的壯苗,大苗,並且要在定製前一天,對於育苗盤裡面的苗進行澆水,要噴灑小水,防止定製移栽的時候根系土壤灑落散開。

6.定植

覆膜完成後再進行晾曬4天左右就可以進行定植,一般來說,當外界的溫度達到10攝氏度以上的時候,土層的溫度穩定在5攝氏度以上的時候就可以定植,河北山東地區一般定植的時間是3月的中旬左右,具體的定製時間可以根據你們當地的氣候條件來定。當然要在晴天的上午來定植。定製的柱距30釐米左右,行距50釐米左右,每個壟溝栽兩行。先挖定製穴,再把苗放在定製穴內,不用很深,把根系完全放入土中就行

。然後用乾土該嚴,定製完成後要及時的澆水,保證緩苗率。

7.栽培

春甘藍可以選用膜下滴灌栽培,也可以採用常規栽培,由於栽苗後,外界氣溫仍然很低,為了促進甘藍幼苗快緩苗,春甘藍最好採用膜下滴灌的小壟溝栽培的方式,這種栽培方式有很大的好處,可以節水,節肥,省工,並且可以在一定程度上防止因為澆水導致土層溫度降低的影響。


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甘藍由於味道可口,營養豐富,深受人們的喜愛。在甘藍種植方式中,春甘藍已成為主要的栽培方式,接下來我們就瞭解一下春甘藍的優質高效栽培。

一、品種選擇

春甘藍的栽培處於先冷後熱的生長環境,這樣的生長環境非常有利於甘藍春化抽薹,在實際生產中,春甘藍育苗期經常因管理不當而使得秧苗通過春化階段,在定植後也會經常遇到倒春寒的天氣,甘藍通過的春化機會就會大大提高,所以選用具有早熟、耐抽薹性的品種也就是早屬性好、冬性較強的品種,是種植春甘藍獲得高產的關鍵;同時,還應具有耐裂球、抗病性強的特性,以減少生長後期染病幾率,提高甘藍的商品性。

甘藍幼苗有遇低溫春化生長的特性,幼苗植株只要具備一定的大小和低溫積累就能通過春化,從而抽薹開花,因此適期播種既是培育適齡壯苗也是預防春甘藍先期抽薹問題的關鍵環節。

二、適期播種

育苗時,如果播種期過早,容易在未到定植時間,幼苗植株就達到了春化要求,造成先期抽薹;相反,如果播種過晚,幼苗生長時間就短,到了定植時幼苗就小,定植後緩苗慢、長勢弱造成春甘藍成熟慢,上市時間推遲,價格也會受到影響。

如何確定春甘藍的育苗播種時間?

育苗播種時間與當地的種植環境條件、栽培方式以及栽培品種等因素有密切關係,一般來說,具體的播種時間可以根據當地氣候特性、栽培品種、定植時間以及所期望的上市時間來確定。

例如中甘21號全生育期約110~120天,其中從種子發芽到適齡定製苗約60天左右,定植到採收需50~55天,地膜覆蓋的春甘藍一般在5月中旬開始採收上市,所以,根據這個品種的生長特性和採收期進行推算就可以得出播種時間和定植時間。

三、播前準備

目前在北方地區在日光溫室內採用穴盤方式進行播種育苗。這種育苗方法具有管理方便,培育的秧苗健壯,適合規模化生產等特點,採用穴盤方式的方法進行播種育苗,首先要準備合適的育苗穴盤,結球甘藍育苗穴盤一般選擇50孔或者72孔的就可以了。如果使用舊穴盤,要先進行清洗,再用漂白粉等溶液浸泡消毒,撈出晾乾後再使用。需要注意的是,穴盤使用時不要直接放在地面上,最好在下面鋪一層厚塑料膜,防止幼苗根系伸出穴盤底部,扎入地面,起苗時,使根系受到破壞。

1、基質準備

育苗基質一般採用草炭、蛭石和珍珠岩,配製比例一般為草炭3份、蛭石1份、珍珠岩1份,同時每立方米基質中加入2千克三元複合肥。混合均勻後,將基質倒入穴盤中,並用木板把基質刮平,使每個孔穴中都裝滿基質。

2、種子消毒

播前進行種子處理具有提高秧苗質量和減少病害的作用。具體方法是

將種子放在55攝氏度的溫水中浸泡10~15分鐘,並不斷攪拌,當水溫降到30攝氏度的時候,停止攪拌並繼續浸泡4小時。然後將種子撈出洗淨,再用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒30分鐘。消毒完畢後,用清水要將種子上的殘液沖洗乾淨後才能進行催芽處理。

3、種子催芽

催芽時,用溫水浸泡過的溼布將種子包好,放置在25~30攝氏度條件下催芽,當有80%的種子露白時就可以播種了。

4、種子播種

播種時,基質要先澆透水,待水下滲後再進行播種,播種最好採用精量播種法,即每穴播一粒種子,播種深度一般為0.5~1釐米,播種後用基質覆蓋,並用刮板颳去多餘的基質,使基質與穴盤相平。為了保證出苗所需要的溫度和溼度,播種後穴盤上應覆蓋一層白色透明地膜和搭建小拱棚保溫保溼。

出苗期間,小拱棚要密閉,不要通風。溫度白天控制在20~25攝氏度,夜間15攝氏度左右。播後2~3天,檢查出苗情況,當有80%出苗後,在傍晚將地膜撤去。

四、幼苗苗期管理

出苗後幼苗有1片真葉時,白天要及時揭開小拱棚的棚膜,使幼苗見光、降溫和排溼,傍晚再蓋上棚膜增溫,棚室放風時要放小風,風口要注意不要太大。白天溫度一般控制在20攝氏度左右,夜間溫度控制在13~15攝氏度,以防小苗徒長,同時還要控制好肥水。育苗期間一般不需要施肥,幼苗出土3天后,可根據育苗盤內基質和幼苗的生長情況,用噴壺適當補充水分,保持基質見幹見溼即可,

切記不要肥水猛攻,以防秧苗生長過快出現大苗,而發生秧苗春化現象。

1、幼苗煉苗

當幼苗達到4~5片真葉時,需要進行通風煉苗,煉苗一般於定植前7~10天開始,煉苗時要逐漸降低育苗室內的溫度,控制水分,撤除覆蓋的草簾,並逐漸加大通風口,到定植前2~3天,使育苗室內的溫度接近露地的溫度。煉苗期間,不需要給幼苗澆水,如果中午遇到個別苗子有萎蔫現象在萎蔫的地方澆水,使幼苗緩過來即可。煉苗期間如果遇到連續低溫天氣或寒流,應及時做好防寒保溫工作,防止幼苗凍害和春化。

適齡壯苗標準為苗高12~15釐米,第一節間短,莖粗0.4~0.5釐米,具有4~6片真葉,根系發達,鬚根多,葉片深綠肥厚,顏色深,無病蟲害,無機械損傷等。經過低溫鍛鍊的適齡幼苗就可以定植了。

五、適時定植

結球甘藍對土壤的適應性較強,從沙壤土到粘壤土都能種植,為減少因蟲茬引起的土傳病蟲害,最好選擇兩年內沒有種植過白菜、油菜、蘿蔔、花椰菜等十字花科蔬菜的地塊進行栽培。

1、整地施肥

栽培春甘藍的地塊應在冬前進行深耕凍曬,土壤化凍後開始施肥整地,為了滿足甘藍生長過程中需要的養分,整地前一般每畝施優質腐熟的有機肥3000~4000千克,磷酸二銨20千克,硫酸鉀10千克作基肥。施肥後結合整地使肥土混合均勻。

春甘藍可採用膜下滴灌栽培,也可採用常規栽培方式,由於秧苗定植後,外界氣溫仍然較低,為了促進秧苗快緩苗,春甘藍最好採用膜下滴灌栽培的小高壟栽培方式,這種方式節水、省肥、省工並且能防止因澆水問題造成土層溫度降低的情況。

起壟覆膜一般在定植前4~5天進行,壟的尺寸規格要根據栽培品種的適宜密度來確定。壟做好後,先順壟鋪設滴灌帶,然後覆蓋薄膜,覆膜時一定要土將薄膜四周邊緣壓緊,以防止風將塑料薄膜吹開。

2、定植

覆膜完成後,晾曬3~4天開始定植。當外界日平均氣溫達到8攝氏度以上,土層10釐米地溫穩定在5攝氏度以上就可以定植。定植最好選擇在晴天上午進行,定植株距30釐米,行距50釐米,每壟栽兩行。為防止秧苗散坨,在移栽前一天對育苗盤噴一遍水,注意水量不要太大,使土坨溼潤利於盤土分離即可。

定植時,要先挖定植穴,再將苗坨栽入穴內,定植深度以苗坨與地表持平即可,然後用壟溝中乾土蓋嚴定植孔,以保溫保墒。定植時需要挑選5~6片葉的適齡壯苗,剔除超標大苗和弱苗。定植後應及時澆定植水,促進緩苗。

六、定植後管理

1、緩苗期管理

在緩苗期間,外界氣溫較低,甚至可能還會碰到晚霜凍,導致根系的活性低,緩苗時間長。因此,緩苗期田間管理的任務是促進根系生長,採用地膜覆蓋,由於地膜的增溫保墒作用,緩苗速度較快,一般5天左右即可緩苗。當甘藍幼苗莖葉由紫轉綠時,表明根系已經恢復,幼苗開始生長,緩苗結束。此時要根據土壤墒情,澆一次水,澆水後,應及時進行中耕鬆土,以利增溫保墒,促進根系生長,緩苗後應進行7天左右的蹲苗,繼續促進根系的紮根。

當甘藍長出第一葉環並按一定角度展開,規則的排列成圓盤狀的時候,通常稱這一階段為小盤或者團棵,一般需要10~15天,團棵出現後,說明幼苗期結束,進入蓮座期。

2、蓮座期管理

植株從團棵至心葉出現包心,整個植株葉片形成蓮座狀態時成為蓮座期,一般需要15~20天時間,植株進入蓮座期後,根系恢復正常生長,吸收肥水的能力增強,葉面積迅速增加,這個期間管理措施主要是控制肥水並進行蹲苗。使蓮座期的植株壯而不旺,促使結球葉的分化,為結球奠定基礎。但蹲苗時間不宜過長,一般以7天左右為宜。當植株生長健壯,葉片蠟粉明顯增多,開始卷芯時就應該結束蹲苗。並立即追肥澆水,

隨水每畝追施尿素10~15千克,然後及時中耕。

3、結球期管理

植株從中心葉出現包心,表明開始進入結球期,從開始捲心到緊實葉球的這段時間,是甘藍養分累積和產量形成的關鍵時期。按照甘藍接球期的生長進程可分為結球前期、中期、末期。

結球前期:從捲心開始到構成葉球輪廓的這段時間,一般需要12天左右,這一階段外葉和球葉同時生長,需肥水較多,要求土壤始終保持溼潤狀態,因此要根據土壤墒情和生長情況及時澆水,澆水應在早晚進行,並隨水進行結球期第1次追肥。

每畝追施尿素15千克,鉀肥10千克,鈣肥10千克。此外,為促使植株快速生長,還應葉面噴施0.2%硼肥1次

結球中期:結球中期指葉球從鬆軟逐漸變得緊實的這段時間,是春甘藍葉球內的葉子迅速生長,充實內部的時期,一般需要10天左右。這段時期植株大小已經定型,基本封壟,田間通風透光較差,加之天氣轉熱,極易產生軟腐病等病害,因此,結球中期田間溼度不宜太大,土壤保持見幹見溼即可。澆水次數必須根據土壤墒情和天氣情況進行確定。為促使春甘藍快速結球,節水澆水進行結球期第2次追肥,這次追肥與第1次結球追肥間隔10天以上,此次追肥除不施鈣肥外,其它和第1次追肥都相同。

結球后期:是指葉球緊實到採收這段時間,一般8天左右,這個時期結球甘藍葉球外部葉片接近成熟生長緩慢,但是內層葉片還會繼續生長充實葉球內部,如果內層球葉繼續快速生長,外部成熟的葉片便會在內部葉片的壓力下撐破裂開,出現裂球現象。葉球開裂的原因是由於結球后期葉球組織脆嫩,細胞柔韌性小,細胞吸水過多,脹裂所導致。一次,在結球后期一般不再施肥澆水。收穫前10天左右停止澆水。

以上就是春甘藍高效栽培管理技術,如你在春甘藍種植過程中,有任何疑問,也可關注頭條號【新農鳴】,給我發私信,我們一同探討春甘藍的栽培技術。

新農鳴


你好,很高興回答你問題。

春甘藍高效栽培有幾點

1 選擇品種,不同品種。冬性強弱都是不一樣,一般冬性弱的品種選種易抽薹,冬性強的品種選種耐抽薹。

2播種時間,播種時早晚都有影響抽薹。如果是播種過早,幼苗處於低溫時間較長,通過春化的可能性大,否則發現未熟抽薹的幾率就大,千萬要注意

3幼苗管理,育苗期間的溫度管理很重要,如果溫度過高,播種比較晚,但幼苗生長比較快。

4 氣候保護設施,早春氣候條件反常,持續遇到低溫下雨雪天氣或春寒等天氣時會導致早熟春甘藍抽薹,所以農民要做設施。

春甘藍注意事項

1 選用優良品種,根據當地土地條件有選,山區可以選用春豐,改良春豐,上海牛心,爭春,韓國心生,越春,京豐這些品種。

2 按製播期,春甘藍是低溫感受春化型植物,植株在低溫下時間較長時,很容易抽薹。山區農民,可在10月20日前後播種,最晚11月上旬。忌諱8月25到9月25日播種。

3 肥水管理,春甘藍冬按,苗期或蓮座期施肥和澆水,以免造成大苗越冬。春甘藍春按,快速生長期,就要大量肥料,追肥重施。





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春甘藍在我們家鄉又稱之為包菜,捲心菜,烹飪方式多樣,是人們喜愛的一道蔬菜。

春甘藍和其他農作物有少許的不同,春甘藍主要是吃根莖以上的部分,也就是春甘藍的葉子。

對於春甘藍的栽培需要根據生長習性進行栽培,對於春甘藍的栽培如何進行高效栽培,瓶子認為需從以下幾方面進行栽培:1.選擇合適的土壤進行栽培 2.選擇合適的品種進行栽培 3.對春甘藍種子進行播種前消毒 4.對種植地進行消毒 5.合理的水肥管理


春甘藍如何高效栽培

1.選擇合適的土壤進行栽培,對於春甘藍的栽培首要選擇的是適宜的土壤進行栽培,畢竟栽培是需要土壤才能完成的。何為適宜的土壤?對於春甘藍而言,適宜的土壤指代的是土壤肥力充足,土質疏鬆的土壤。主要原因是甘藍屬於淺根系作物

2.選擇合適的品種進行栽培,對於春甘藍的栽培,需選擇適宜的品種進行栽培,特別是對於以甘藍作為經濟作物的種植戶們,選擇高產,抗性好的優良品種,是高效栽培的基礎。

3.對春甘藍種子進行播種前消毒,在春甘藍育苗之前,需對種子進行消毒,減少或消滅種子所帶的病菌,以保證甘藍種子在播種後又更高的出苗率。

4.對種植地進行消毒,對於春甘藍的栽培,不論是移栽還是在播種地進行栽培,都需要對種植地進行栽培,確保春甘藍在種植後不受種植地病菌的侵染,只有保證種植的春甘藍不受病菌和病蟲害的侵染,才能說是高效的,畢竟高效栽培的前提是春甘藍能夠健康生長。

5.合理的水肥管理,對於春甘藍進行高效栽培,除了要有良好的生長環境和優良的品種,還需對春甘藍進行合理的水肥管理,在甘藍幼苗期時施用適量的有機肥,在甘藍進入生長期施用適量的有機肥和複合肥,在甘藍進行結球期施用適量的氮肥和微量元素複合肥;對於水分的管理,春甘藍對於水分的需求量大,在天氣乾燥時一週需澆水兩到三次,每次的澆水量以表土溼潤為宜,水量不可過多,以免造成土壤透氣性差,不利於甘藍的生長。

在甘藍栽培的過程中會遇到什麼問題呢,在瓶子看來,春甘藍在栽培的過程中要注意有:1.病蟲害對春甘藍的危害 2.田間管理 3.種植週期

春甘藍在種植中所需注意事項

1.病蟲害對春甘藍的危害,春甘藍在種植過程中的主要病蟲害是蚜蟲和菜青蟲,對於蚜蟲和菜青蟲可採用人工防治和藥物防治同時進行,人工防治的主要措施是在甘藍出現蚜蟲或菜青蟲時,及時進行人工移除,對於被感染的植株,及時進行移除銷燬;藥物防治主要指的是用藥水進行防治。

2.田間管理,對於種植後的春甘藍要進行田間管理,主要是對甘藍在生長期時除田間雜草,進行適時澆水和適時施肥


3.種植週期,甘藍品種的不同決定了種植週期的不同,對於春甘藍的種植週期在12月的月末和次年一月的月初,所以要根據種植週期進行播種,畢竟只有合適的種植週期才能保證甘藍在適當的時機進行採收。


以上是對於春甘藍如何高效栽培,以及在栽培中該注意事項的回答,望對樓主所提問題有所幫助。


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春甘藍早熟栽培技術

1、栽培模式及設施 春甘藍栽培依據上市時間早晚,可分為溫室栽培、大棚栽培、中小拱棚、露地地膜覆蓋栽培等模式。不同設施的保溫性能不同,定植時間不同,上市時間也有差別。

2、確定適宜播期 春甘藍不宜過早播種育苗,因為秧苗長得過大,容易春化造成先期抽薹。春早熟甘藍在溫室育苗的適宜苗齡約40天左右,冷床育苗的苗齡約60天左右,定植時要求栽培田地下10cm地溫穩定在5℃以上,最低氣溫穩定在12℃以上。根據上述要求,以及期望的上市時間,結合當地氣候條件及保護設施的性能,在確定定植期的基礎上,向前推苗齡時間,即為適宜的播種期。

3、培育壯苗 採用幹籽直播,育苗畦要耙平並澆足底水,撒籽要勻。播後覆蓋過篩細土保墒,出苗前苗床溫度儘量保持在20-25℃,夜間15℃左右,促進迅速出苗。一般5天左右出齊苗後,要注意及時逐漸放風,使溫度逐漸保持在白天18-20℃,夜間10-15℃。夜溫過高易造成幼苗徒長,若遇上長期低溫很容易春化。如果苗子過密,需及時間苗,當幼苗長到2-3片左右真葉時,要分苗至營養缽,苗床溫室一般控制在8-20℃。也可採用50孔、或72孔穴盤一次育成,不用分苗。定植前7-10天苗床逐漸放大風,降溫練苗,以提高幼苗對定植環境的適應能力。

4、適時定植 選土壤肥沃、地勢平坦的地塊,施好底肥,耕翻耙細。保溫性能好的溫室、大棚+拱棚方式可在2月上中旬定植;小拱棚+地膜可在2月下旬定植,地膜覆蓋在3月上中旬定植。

建議起壟定植,按行距45-50cm做成寬30cm、高15cm的龜背壟。定植前15天壟面覆蓋無色地膜提升地溫。選晴好天氣,在壟上按株距打孔、澆穴水定植。參考定植密度:傳奇二號小球型極早熟品種4500-5000株,中早熟品種每畝3500-4000株,中熟品種每畝3000株左右。

5、田間管理 保護地栽培的定植緩苗後,利用設施的升溫性能,及時隨水衝施速效氮肥,促棵早發。開始包心時要供應改衝複合肥,每畝20-25kg,促使葉球膨大,收穫前7-10天控制澆水,以防後期裂球。隨著氣溫的升高,要注意防治蚜蟲、菜青蟲等蟲害。

6、及時收穫 春季甘藍後期生長速度較快,採收不及時易發生裂球。在結球緊實,充分表現品種特徵時就應及時採收。



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甘藍是大家日常生活中頗為喜愛的一種蔬菜。甘藍也叫大頭菜,洋白菜。甘藍營養價值高,以肥大的莖可供食用,也可以鮮食.熟食,同時,甘藍還可以醃漬做成鹹菜。由於其栽培容易,便於運輸,耐貯藏,可在冬春兩季供應市場,所以甘藍的栽培也較為廣泛。

甘藍的類型

甘藍有早熟.晚熟兩種類型。

1.甘藍早熟品種:早熟品種表現為植株矮小,葉片少,球莖一般不超過0.5-1千克。生長比較快,60-90天即可收穫。所以適宜春夏季節栽培。

2.甘藍晚熟品種:晚熟品種表現為植株較大,葉片大而且多,球莖可達數千克。生長期在120天以上,多做秋季栽培。

甘藍的栽培技術

(1)育苗

由於甘藍很容易通過春化階段,所以早春栽培很少。在春季可適當晚播以避免早期抽薹。在北方地區,一般2月上中旬到3月上中旬在陽畦中育苗。苗床要施足底肥,播種量控制在每畝50-75千克,當甘藍幼苗長到2-3片真葉時即可進行定植。

(2)整地定植

甘藍不宜連作,要選擇土層深厚肥沃的砂壤土並施足底肥。每畝施有機肥2000-2500千克,土地深翻後做成1.5-1.6米寬的平畦。在3月下旬至4月上旬進行定植。需要注意的是,早熟品種株行距30-35釐米×20-25釐米,每畝栽苗6000-10000株。而大型晚熟品種株行距50-65釐米×30-50釐米,每畝栽苗2000-4000株。定植甘藍幼苗時,不宜栽的過深,如果栽的過深,甘藍球莖會出現畸形,而且能影響球莖的膨大。

(3)甘藍的田間管理

甘藍苗進行定植後,要澆定植水和緩苗水,進行中耕蹲苗。在甘藍生長前期要適當控制澆水,當早熟(春季種植大都為早熟)品種球莖長到3-4釐米時,開始澆水和追肥。甘藍的早熟品種追肥一次,每畝施氮肥20-25千克。一般情況下,到5月下旬至6月上旬就可以收穫了。

(4)甘藍的病蟲害防治

甘藍的病蟲害主要有球莖腐爛病.菜青蟲.蚜蟲。

平時注意即使對甘藍田地拔除病株,地面整平,控制水量不宜過大。避免連作,選擇排水好的地塊高壟栽培,育種前期對種子進行消毒,育苗時還要對苗床也進行消毒。出現病蟲害時,科學合理的選用化學藥劑噴灑,以控制病蟲害的蔓延。

科學育苗,適時栽培,加強田間管理,控制病蟲害的發生,這就是保證春甘藍高效高產的途徑。


洪洋河


甘藍苖齡一般是45一50天,生長溫度適宜18至25,夜間溫度穩定在10度既可定植,緩苗後外葉生長時澆頭遍水,進入蓮座期和包心期要肥水齊攻,5一7天澆一次水,整個生長期澆5一6次水追2-3次肥第一次在包心前第二、三次在包心後,畝施硫酸銨或磷酸二銨10-15公斤或施糞稀500-750公斤這樣就可以了。


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