本報特別報道:不夜長沙留得住遊客

12月6日,“騰訊中國十大夜經濟影響力城市頒獎典禮”在山東青島舉行,“中國十大夜經濟影響力城市” 正式發佈,長沙以第三名的好成績入選。近年來,長沙的夜火遍了神州大地。

嶽麓山、天心閣、橘子洲、坡子街、太平街、都正街……每當夜幕降臨,長沙城變得激情燃燒,魅力四射,很多以美食聞名的街道每天下午5時就開始熱鬧起來,有些遊客為了呷一口“韻味”的地道長沙菜,不惜千里迢迢、跋山涉水來到長沙。不少遊客坦言,就是奔著“長沙的夜”才來的。


本報特別報道:不夜長沙留得住遊客


▲夜晚,黃興路步行街的美食吸引各地遊客品嚐。

■ 火宮殿 ■

非遺手工藝人現場獻技

長沙歷史文化遺產豐富,自然風光迤邐,因此也成為最受歡迎的旅遊目的地之一。為了促進長沙旅遊業的發展,長沙市政府一直致力於發展夜經濟,為遊客提供難忘的夜生活體驗。

12月16日晚,記者來了長沙市夜經濟最繁華的五一商圈,親身體驗了長沙“夜經濟”的火爆。記者發現所到之處霓虹閃爍、人來人往、遊人如織,到處呈現出一派繁榮歡樂的景象,彰顯著長沙夜晚的獨特魅力。晚上9點多,在坡子街,火宮殿裡仍然燈火通明,高朋滿座,不時有遊客進進出出,其中有不少是國外遊客。許多遊客在門口拍照留影,院內的舞臺前擺滿了長條凳,用完餐的遊客和市民正在觀看電影。粽編、呂編、剪紙、捏麵人、糖畫等攤位前圍滿了遊客,傳統非遺手工藝人正在給遊客現場製作工藝品。一名來自河南的遊客挑選了幾個麵人,說是給兒子買的紀念品。剪紙藝人正在為一對小年輕現場製作,純熟的手工技藝、惟妙惟肖的作品吸引眾多遊客圍觀。火宮殿原是祭祀火神的廟宇,距今有著440餘年歷史,是長沙乃至湖南集宗教文化、民俗文化、餐飲文化於一體,具有代表性的大眾化文化場所,被譽為湘風小吃的源頭、傳統湘菜的代表。“火宮殿廟會”、“火宮殿八大傳統小吃製作技藝”被分別列入國家級、省級非物質文化遺產名錄,是“瀟湘百景”和“長沙市十大城市名片”。每天下午5時至晚上11時,非遺手工藝人都會在這裡為遊客進行相關手工藝品的現場製作和工藝品展銷。

■ 太平街 ■

每天人流量超10萬人次

在太平街,一位來自山西臨汾的李先生告訴記者,他到長沙兩天了,去了橘子洲、第一師範、火宮殿等地方,感覺非常好,尤其是晚上來到太平街、黃興路步行街,熱鬧繁華的夜長沙令他驚歎,長沙的美食、美景讓他流連忘返。他興奮地說:“沒想到長沙的夜生活這麼豐富,長沙的夜晚很美,我下次還要來。”

太平街是長沙歷史文化名城的重要組成部分,更是展示湖湘文化魅力的重要窗口。街區保留了賈誼故居、長懷井等一批文物古蹟。記者看到乾益昇糧棧、利生鹽號、美孚洋行、宜春園戲臺等名老字號舊址依然留存。街區改造後仍保留了清末、民國時期長沙傳統建築風格,以知名老字號、文化藝術產業、特色旅遊產品、特色休閒產業為主,市井生活氣息濃厚,也釋放著商業民俗、碼頭文化的濃郁風情。記者看到, “文和友” “茶顏悅色”“承源百年古酒館”等網紅店前不少遊客在排隊等候,“天心區非遺館” “榮寶齋” “太平裡文創社區” “前行美術館” “文和友博物館”等場館內人頭攢動,街區的遊客紛紛拿出手機打卡紀念。

據天心區文旅體育局負責人介紹,太平街街區每天的人流量超過10萬人次。目前,街區95%以上門店延長營業時間至凌晨,部分門店通宵營業。據初步統計,該街區門店夜間營業額佔全天營業額60%以上。


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▲深夜,長沙網紅店“茶顏悅色”前,顧客在排隊等候。

■ 文和友 ■

長沙“老城”吸引遊客

12月16日晚10時,記者來到湘江河畔海信廣場,文和友在這裡開闢了7層樓超20000平方米的場地,設有美術館、笑工廠、書店等文化景點近20個,本地飲食老品牌商家30家,重新復原了老長沙近代民居近200間。記者看到,這裡的一磚一瓦都留下了歲月激盪的痕跡,一景一物都有時光沉澱的味道。這裡不僅是空間的復原,更是老長沙的微縮重現,讓文和友成為一座鮮活、流動的“市井博物館”。文和友集團CEO馮彬告訴記者,文和友年接待遊客達45萬人次,是長沙小龍蝦必吃榜第一名。今年五一期間,到店等位超1萬號;國慶期間更甚,創造了一天取號2萬桌的紀錄。

“來長沙了,首先要吃一頓文和友。”在超級文和友海信廣場店,從重慶來旅遊的鄭先生一家正在品嚐口味蝦。鄭先生表示,土味紅磚房、霓虹燈牌、老式錄音機……文和友店裡吸引他們的不僅有美味的小龍蝦,還有老長沙的情景再現,店內80年代的長沙“老城”深深地吸引了他們。

文和友走了一條鮮明的文旅融合發展之路。“我們以文化為先,為文和友定義了自身的價值觀,並在企業與城市之間,建立起緊密的文化關聯,進而衍生出品牌和門店的旅遊屬性。”所謂“旅遊屬性”,馮彬認為,最直接的體現就是每天源源不斷前來“打卡”的流量。在這些客人看來,文和友已經成了長沙的文化地標,也是到長沙旅遊的必到之地。超級文和友將實施近24小時營業模式,助力長沙夜間經濟的發展,吸引全球遊客來長沙。

■ 天心區 ■

提供全方位旅遊體驗

天心區文化旅遊體育局局長張磊介紹,天心區是長沙夜經濟核心區,目前已形成了明晰的“一核兩軸三圈”的旅遊功能分區。一核即以主城區為核心的湖湘文化旅遊區;兩軸就是縱穿南北的地鐵1號線天心段、32公里湘江黃金岸線的旅遊功能分區;三圈即北部“都市商貿旅遊圈”、中部“商務會展旅遊圈”、南部“生態親子旅遊圈”。這些為遊客提供了“食、住、行、遊、購、娛、文、商、養、閒、情、奇”等全方位的優質的旅遊體驗。擬將天心閣周邊景點“串珠成鏈”“連點成片”,力爭創建國家5A級景區,形成天心特色文旅品牌。推出了“湖湘文化溯源遊”“都市樂購休閒遊”“紅色經典研學遊”“生態科普親子游”“品味星城美食遊”等精品路線,擬再推出“文韻天心-文化民俗之旅”“魅力天心-都市風情之旅”“研學天心-親子科普之旅”“湖湘天心-紅色經典之旅”“舌尖天心-特色美食之旅”等精品一日遊線路。

長沙的夜遊經濟特色十足,將夜間活動鏈條拉長,留住了更多遊客的腳步,擦亮了星城的文化“成色”。從各大演藝、水上游樂到旅遊景點,這些都正在成為夜經濟裡亮眼的一份子。作為“不夜城”,長沙的夜遊經濟亮點不少。《第一財經》旗下的城市數據研究項目發佈的“知城·城市夜遊指數”顯示,在49座一線到二線城市中,長沙夜遊豐富程度排名第14。美團點評數據顯示,2019年上半年,長沙景點的夜間遊玩產品消費量同比增長85%。

■ 夜經濟 ■

打造長沙品牌夜市

近年來,夜遊經濟發展迅速,城市居民已有三分之一的時間和三分之一的收入用於休閒,而60%以上的休閒活動在夜間,這是夜遊經濟發展的重要基礎。夜遊經濟已經成為城市建設發展的重要分支方向。資深業內人士認為,夜遊經濟是新消費經濟的產物,海外一些國家已經形成非常成熟的夜遊經濟,如日本的花火大會等。豐富夜間旅遊產品是解決“留客難”的關鍵,能夠拉長遊客駐留時間,快速形成新的經濟增長點。同時,應著力於優化存量挖潛。要形成夜玩、夜吃、夜購、夜學、夜消的體系,要開發除了城市亮化之外的夜經濟資源。

12月1日,長沙市《關於加快推進夜間經濟發展的實施意見》正式施行,長沙將以打造“24小時城市”為目標,用3年時間規劃、培育、建設一批特色夜消費街區、夜經濟載體、夜經濟場景,規劃50條深夜食堂特色餐飲街區,每年度推出30次以上無人機燈光……

長沙市商務局負責人介紹,下一步,長沙將通過市場主導、政府引導,進一步加強商旅文融合,圍繞“吃、住、行、遊、購、娛”等要素,豐富產品供給,推進業態融合,延伸產業鏈條,打造全國知名的長沙品牌夜市。長沙市文化旅遊廣電局局長楊長江介紹,長沙每年接待近1.5億人次國內外遊客,是知名的文化旅遊目的地,僅2018年就有超過120個國家和旅遊城市來到長沙開展文化旅遊交流、謀求共贏發展。不夜城長沙,已成為全國“夜經濟”發展的樣板,正躋身全世界最受矚目、最具潛力的旅遊合作城市之一。(文/圖 融媒體記者 黃萍)


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