中國發布丨藍皮書:預計2020年豬肉產量將比2019年明顯增長

中國網12月9日訊(記者 金慧慧)由社科文獻出版社出版的《經濟藍皮書:2020年中國經濟形勢分析與預測》今日在京發佈。藍皮書預計,2019年底能繁母豬生產能力等有望率先實現環比增長,從而帶動2020年生豬生產能力全面回升,豬肉產量將比2019年明顯增長。

藍皮書指出,自2018年8月非洲豬瘟發生以來,全國生豬生產能力不斷下滑。2019年,前三季度全國生豬出欄40978萬頭,比上年同期減少17.3%;豬肉產量3181萬噸,比上年同期下降17.2%;三季度末生豬存欄30675萬頭,比上年同期減少28.5%。

藍皮書預計2020年,能繁母豬存欄量和生豬存欄量有顯著增加。2019年以來,國家十分重視非洲豬瘟疫情控制,採取了一系列措施穩定生豬生產和促進生豬快速增加。生豬和豬肉價格持續高位運行,養豬戶利潤水平高,受市場強刺激,投資者積極性終會被調動起來。同時,養豬戶(企業)對於防控非洲豬瘟積累了一定經驗,措施也更有針對性,在高盈利下對非洲豬瘟防控更是盡心盡力。

綜合考慮上述積極因素,估計2019年第四季度生豬生產能力將會出現轉折性變化。2019年第三季度非洲豬瘟疫情發生數較上半年已呈現出明顯減少態勢,10月規模化養豬場生豬存欄量和出欄量已呈現止跌回升態勢。

藍皮書分析指出,2020年,第一季度生豬生產能力穩定態勢估計會進一步顯現,第二季度生豬生產能力逐步回升態勢估計會更加明顯,第三季度,生豬生產能力和豬肉供應會出現全面恢復性增長,不僅生豬存欄量環比增加,而且生豬存欄量、出欄量同比都可能增加,豬肉產量環比和同比增長也將較快,豬肉供應偏緊的狀況將逐步得到緩解。


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