舌頭魚7塊一斤比管魚15,冬日青島小海鮮不便宜,商販寒風中堅守


“這麼冷的天還來市場上拍照呀!”週一,在青島黃島武夷山早市上,一位大哥看我拍照感嘆說道。上前噓寒幾句才知道,天氣轉冷,這個早市週一到週五“人跡稀少”,只有週末時候人才會多一些。

圖片中兩位顧客在挑選新鮮墨魚,老闆說:這是剛剛上岸新鮮貨,看墨魚眼睛就知道,35塊錢一斤買回家燉白菜包餃子可好吃了,年輕的大哥不放心還是用手扒開了看了看,直言:這價格可不便宜呀!都趕上豬肉價格了,先來兩斤嚐嚐。 只見老闆說:你這是不懂行情了,冬天有漁汛期,不能光看價格,要花錢買好貨才值。

粗略逛了一圈才發現,相比青島旅遊旺季,市場里人擠人的場景,冬天寒風刺骨的確阻擋了不少人購鮮的身影。 早市老闆說:一天一百多攤位費,不來白瞎了,小本買賣靠的就是回頭客,冬天誰也想在家待著不出門,但需要維持運轉,丟下再拾起來就難了,所以即便沒人也要來堅守。說不定也能遇到個“大買賣”。


圖片中這是舌頭魚,個頭不大價格便宜,7塊錢 一斤適合煎炸著吃。眼下豬肉價格“居高不下”,市場裡7~8塊錢一斤的海貨,還是很受歡迎的。 老闆說:現在距離過年還有兩個多月時間,按照以往行情過年前半個月時間,生意最為紅火,能不能過個“肥年”就要看那時候行情好壞了!現在來擺攤能賺個攤位費就不錯了。

圖為:新鮮的扇貝,5塊錢一斤。這樣光溜溜的扇貝便宜,冬天市面上見到比較多,集市上很多老人喜歡用它剝扇做貝柱賣。

蛤蜊,青島喝啤酒必備海鮮,10元兩斤。價格比以前漲了些,以前10元二斤半左右。可以辣炒也可以清蒸吃鮮,價格便宜是島城人們家常海鮮之一。

八帶鮹,這樣的“末貨”只有早市上能買到,在專業水產裡,一般都是個頭較大的新貨,來早市上買菜的都是當地居家過日子人,價格便宜更能吸引人的眼球。

新鮮的比管魚,15塊錢一斤。這價格可是不便宜哦!記得幾年前7~8塊錢一斤,現在海貨撈的乾淨,這樣的野生的海貨見的少價格所以貴。比管魚燉豆腐最為鮮美,來青島可以嘗一嘗保證物超所值、


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