茅臺鎮上酒廠上千家，有真有假，酒友們往往不知該如何下手選購茅臺鎮醬香酒？
第一步應該要先了解該酒廠的生產許可資質。
不管是朋友介紹還是自己瞭解到的，先不論品酒體驗如何，首先還是要查證該酒廠的生產許可，這是酒企具備生產資質的第一道門檻，也是食品安全的一道保障。也可以過濾掉一些不正規小作坊的假酒和劣質酒。
可以登錄QS查詢網查證酒企的生產許可編號，正規的廠家都可查到。
目前，根據國家食品藥品監督管理總局公佈的《中國酒都·貴州仁懷食品生產許可（SC）獲證酒廠名單》中，準確給出了506家酒廠的名單：
這個名單就幫酒友們過濾掉了茅臺鎮上一大半不合格的酒廠，酒友們選購茅臺鎮醬香酒時也有了一定的依據！
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