週末去澠池縣趙溝村採風，在村裡隨意參觀時，發現一座宅院，上面掛著趙元午舊居的牌匾，上面介紹說趙元午後代人才輩出，出了好幾位清華北大高材生。門上磚雕和木雕還保存完整，門洞底下襬著瓶裝的蜂蜜、豆子、黑芝麻、辣椒、幹野菊花等，看樣子是順便售賣給遊人的。
房子的主人是六十多歲的李大媽，看到我們馬上熱情的邀我們進院休息。桌子上的其他的東西倒是不稀罕，只是這野菊花不多見，它比我們平時喝的菊花要小很多。看我們對這些感興趣，大媽說，這野菊花是後面山上的，採摘下來後，要進行蒸制、曬乾等工序。泡水喝具有清熱解毒的功效。菊花也不貴，這麼一大瓶才10元錢，我們就和大媽買了幾瓶，不是圖便宜，也算是讓大媽有些收入。
買完菊花茶，和大媽聊天后知道這個院子原來是她婆家祖上的院子，後來因為成分不好，院子就被收回公用。解放後這院子一直是村委會的辦公場所，上世紀八十年代，他們家又花了5000元錢把院子買回來，然後一直住到現在。
院子狹長，三合院的式樣，中間的主屋是木結構建築，李大媽說是明清時候的老宅，上有閣樓，屋子裡很涼快。雖然屋頂已經破舊，但是裡面依然可以住人。院牆上貼有“保留保護房屋的字樣”，大媽說，這樣的老宅，村裡有很多，政府為了搞旅遊開發，就保護原來房屋的樣式，村裡最後要統一修繕，還給他們這些原住戶在縣城分了新的房子，但村裡老人們還是不願離開，大多還住在舊屋。
李大媽家廚房的地上放著一鍋剛煮好的紅豆。鍋裡的紅豆看上去煮的軟糯香甜，滿屋裡都是甜絲絲的味道。大媽說，中午準備包紅豆餡的饅頭，孩子們就愛吃她自己做的豆沙饃，街上買的豆沙餡料他們不愛吃。這口煮紅豆的鐵鍋看來是有些年頭了，小編幾個人也都是第一次見到。鐵鍋裡外都是黑漆溜光，圓底大肚腹，兩邊有兩個鐵環，像極了和尚化緣用的缽，只是比缽大了許多。
大媽說，她婆婆在世時就用的是這口鐵鍋，至於到底多少年了，大媽自己也不知道。李大媽說，前多年有收老東西的人到她家見了這口鐵鍋，就給她出八百塊要收走，大媽沒答應，她說那時候八百塊幾乎是她家裡小半年的收入了，可這口鍋自己嫁過來後就一直在用，而且聽婆婆說都用了好幾輩人了，總不能在自己手裡賣掉吧，那可是相當於賣祖產啊，是要壞家風的。所以大媽告訴那些人，自己是不會賣祖產，多少錢都不賣！
李大媽說著，從碗櫃裡拿出來個碗和勺子，把煮好的紅豆盛到碗裡要讓我們嚐嚐。還說，我們這兒的紅豆顆粒大，裡面我還放了紅糖，可好吃呢，快嚐嚐。推辭不過，我們接過大媽的碗幾個人分著把紅豆吃了個乾淨，還把碗底刮的很乾淨，因為太好吃啊，甜甜的綿綿的，還有豆子特有的清香。
大媽說，煮豆子也要技術，水多了太稀，不香，也做不成餡料。水少了容易把鍋底燒糊，現在這樣剛剛好，煮好後趁熱把豆子壓碎，就成豆沙了。聽大媽說著倒是很簡單，不過這樣的技術可不是幾句話能說清的，它是老人們一輩子的經驗積累。為了家裡人能吃上美食，他們不怕麻煩，不怕辛勞，這也是當媽的最願意為孩子們做的事。
和大媽告辭，發現牆角豎著這許多的長杆，上面是像燈罩子一樣的東西，大媽說，我們這兒基本家家都有，是必不可少的工具。在這兒，小編賣個關子，想問問大家見過這個工具嗎？知道它是做什麼的嗎？歡迎大家留言交流！【更多百姓圖片故事請點擊關注我】
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