紅網時刻11月15日訊（星沙時報記者 陳妙瓊 楊源）11月的長沙縣北山鎮秋色宜人，空氣中散發著收穫的氣息。在位於明月山村建設組的連片魚塘內，不時有魚兒躥出水面。該片魚塘內約4萬公斤巴沙魚已長成，養殖戶正在積極聯繫客商，開發更多銷路。
近日，記者來到漁場看到，工作人員正忙著將撈上來的魚進行稱重、打包、裝袋等，準備發往一些已下訂單購買的客戶。
“巴沙魚是一種產自東南亞的熱帶淡水魚，具有肉質白嫩、味道鮮美、營養價值高、無肌間小刺、利於加工等優點，尤其適合老人和孩子吃。”明月山村駐村工作隊隊長、黨總支第一書記譚震介紹。因其具有投入小、風險低、見效快等特點，被明月山村作為產業扶貧項目引進。
“由於明月山村貧困戶較多，希望通過發展產業變輸血為造血，幫助當地貧困戶徹底擺脫貧困。”譚震說，今年4月，經過多方商量決定，由該村集體和農業企業各出資15萬元、全村73戶貧困戶共184人出資20萬元的形式，在該村流轉了40畝土地建起了養殖基地，開始規模化養殖。並於6月初投放10萬尾魚苗，經過4個多月的養殖期，巴沙魚普遍已經達到1斤左右大小，已經陸續上市，目前剩餘產量約2.5萬公斤。
除了項目產出及年終分紅帶來的收益，該項目還通過吸納當地貧困戶就業實施幫扶。“自己平時主要工作就是除草、投放飼料等，非常輕鬆就能在家門口掙得一份收入。”貧困戶吳澤明開心地說。據瞭解，在該養殖基地內像他一樣的貧困戶共有十幾人，通過做一些力所能及的事情為家庭帶來了一份收入。
“有的需要宰殺後包裝好進行稱重購買，有的則需要買活的。”譚震介紹，與其他產品不同，由於魚是活物，需要保證品質新鮮，因此該基地提供了多種可供訂單客戶靈活選擇的方案，如需購買活魚，基地會根據配送時間要求選擇捕撈時間，確保魚的新鮮品質，同時也可以將魚宰殺處理後打包裝好進行售賣，宰殺打包稱重後售價為24元/公斤。
“由於巴沙魚是熱帶品種，日益降低的氣溫將會極大影響魚的成活率。”目前，如何打開銷路，儘快將魚售出成為困擾養殖戶們的一大難題。想要購買嚐鮮的市民也可與其聯繫：長沙縣消費扶貧農產品展銷中心，喻先生13975861204。
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