牽手餐飲“超級IP”後,杭州“最慘”商業中心終於要“湧金”了?

牽手餐飲“超級IP”後,杭州“最慘”商業中心終於要“湧金”了?

在杭州商業史上,湧金廣場是一個繞不開的項目。只不過,每每被提起,它總是被冠以“關門”、“倒閉”、“失敗”這類的負面字眼,甚至被不少業內人士評為“杭州最慘商業中心”。

坐落於延安路中軸線,西面距離西湖僅200多米,南面到吳山廣場不到1公里,周邊商場林立,成熟小區眾多。從位置上看,湧金廣場可以說佔據了杭州最中心最繁華的地段,天然具備了成功的先決條件。

但是,天賦異稟的湧金廣場,更像是一位“紅顏薄命”的美女。從2001年9月開業以來,18年間湧金廣場幾度經歷從開業到關門的惡性循環。起起伏伏之間,這個吳山商圈的首個商業中心,從未躋身杭州商業第一陣營,至今能讓人印象深刻的店鋪,也只有兩家:海底撈和家樂福。

最近,湧金廣場迎來自己的又一次“開業時刻”:11月2日,近江海鮮城在湧金廣場正式開業。作為杭州餐飲界的“超級IP”,近江海鮮城的整體入駐,能讓湧金廣場真的開始“湧金”嗎?

Part.1

近江海鮮城的到來,給沉寂許久的湧金廣場帶來了久違的傳播流量,這是立竿見影的效果。

在11月2日開業前後,杭城各大美食公眾號集中推出近江海鮮城重新開業的相關文章,在這個將吃作為最主要消費的時代裡,這樣的傳播作用非常明顯,湧金廣場第一次進入到年輕一代的消費視線中。

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上週五,趁著近江海鮮城的開業勁頭還沒散去,記者來到湧金廣場實地探訪。

近江海鮮城位於湧金廣場的一樓,大門朝著東面的延安路,巨大的門頭非常顯眼。一走進去,給人的第一感覺是乾淨明亮,顛覆了近江海鮮城以往的形象。環境、設施都做了明顯升級,每家店都經過精心設計,裝修風格不一,還做了適合宴請的包廂。

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每家店門口,放著各式恭賀開業的花籃,“十年磨一見,全場8折”的統一促銷海報尤其顯眼。隨意走進一家店,大堂都是寬敞明亮,鮮活的海鮮在水箱裡張牙舞爪,等待食客的到來。

喬遷後的近江海鮮城,在湧金廣場一樓佔據了7000多平方米的營業面積,目前共有12家餐廳,其中既有一兵海鮮、大唐海鮮、好運來海鮮、溫州龍港海鮮這樣的老店,也有漁人碼頭、小不佬海鮮、海望角海鮮這些新品牌。據介紹,這裡匯聚了100多種海鮮,中國沿海各個地方的海鮮,在這裡都能吃到。

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中午11點,當記者來到近江海鮮城時,看到好幾家餐廳裡,已經有一兩桌食客在用餐了。而此後隨著飯點的臨近,不時有消費者成群結隊進入,一邊好奇的瀏覽參觀,一邊聽服務員介紹自家特色。“我們在附近上班,聽說這裡新開了海鮮餐廳,就趁著中飯時間來看看,以後吃飯選擇更多了,”跟同事前來覓食的陳小姐告訴記者。

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Part.2

近江海鮮城的入駐,給湧金廣場帶來了新的活力,在世邦魏理仕杭州分公司總經理繆博文看來,這或許是一次雙贏的選擇。

“近江海鮮城在老市場拆遷這個契機下,進行提升入駐湧金廣場,我認為這對於雙方來講都是一種嘗試。湧金廣場有地段、人流的優勢,近江海鮮城有產品、業態上的優勢,雙方合作還是很值得期待。”繆博文說道。

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湧金廣場一樓,以全新面貌重新走進杭州市民的生活之中,那麼,其他樓層的現狀又是如何呢?

在近江海鮮城進來以前,湧金廣場最為人知、人氣最旺的三家店,分別是地下一樓的家樂福超市,位於五樓的海底撈,以及位於一樓的麥當勞。記者走訪發現,除了這三個品牌之外,其餘樓層的人氣,只能用慘淡來形容。

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湧金廣場的三樓,也是主打餐飲,引進了一個名叫“江南晟世”的美食廣場,裡面共有20餘家餐飲品牌。不過,在飯點時候,記者並未看到太多顧客上門用餐,反而是不少外賣小哥來來往往,相當忙碌。

牽手餐飲“超級IP”後,杭州“最慘”商業中心終於要“湧金”了?

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四樓是一家KTV和一家棋牌室,白天似乎沒有營業。五樓、六樓和七樓,除了海底撈和攝影工作室以外,其餘基本都用作辦公。在近江海鮮城光鮮明亮的裝修對比下,湧金廣場的其他樓層,環境明顯要遜色不少。

Part.3

事實上,在這次重磅引進近江海鮮城之前,湧金廣場已經在杭州的“商業江湖”失聲許久,而它每每被提起,也總是作為反面案例。從2001年開業以來,湧金廣場幾經波折,不斷陷入開業、停業的怪圈,從未真正達到它規劃中的定位,最根本的原因,在於它的產權性質。

“因為是小業主產權,需要重新返租回來統一經營管理。但是小業主們無法達成一致,和商場經營者之間有著不可調和的矛盾,”杭州某資深商業地產操盤手告訴記者。

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據瞭解,當年湧金廣場的商鋪採取的分割式方式出售,3.3萬平米營業面積,被分割成375間商鋪、共有約300個業主,產權高度分散。在這300多個小業主中,有些是經營者,有些則是純投資。這就意味著,湧金廣場如果想統一規劃商場,就需要和每個小業主進行談判,徵得同意後簽訂協議。然而,在過去10多年裡,由於小業主各自的訴求不同,往往很難達成統一。

天然的缺陷,註定了湧金廣場後來的命運,彷彿進入了一個惡性循環。

2002年6月,距離開業不到10個月,湧金廣場因經營困難宣佈停業。

2002年7月,廣州白馬服裝市場相中湧金廣場,但由於業主簽約率低,無奈退出,近5000萬的投資計劃打了水漂。

2005年12月,湧金廣場以“湧金流行前線”之名開業,經營方與300多位小業主簽訂10年的委託管理合同,但是因為拖欠水電費和物業費,在2007年7月底結束營業。

2010年春節過後,杭州風尚投資管理有限公司接盤湧金廣場,卻在5月份試營業後,遭到商戶的“集體停業”,之後湧金廣場大量商業物業空置。

2012年年底,湧金廣場欲打造“濱湖1號”項目,然而過程一波三折,最終不了了之。

2015年6月,湧金廣場“變身”婚尚產業綜合體,由浙江愛巢文化創意有限公司斥資3000萬元打造愛巢·囍悅城,此後經營慘淡。

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Part.4

從誕生之初,湧金廣場就因為這種分散式產權性質而不被業內人士看好。

“但由於缺乏足夠的資源整合能力,這種拆分了商業物業的固有屬性,將所有權、經營權及使用權讓渡於不同主體的開發模式,一旦整合主體不力,矛盾隨之而生。”十五年前,就有業內人士做出過這樣的判斷。

事實上,在杭州的商業地產史上,將產權分割出售的商業中心,並不只有湧金廣場一家。遠的來看,同樣位於西湖沿線的元華、利星,城西的西城廣場,蕭山的開元名都,江干的大世界五金城,都採用了這種模式,有些還用上了“售後返租”的手段。儘管,在銷售階段,這些項目的成交量都非常出色,但是,隨著時間的推移,後來的發展都不盡人意。

最近的一個案例,則是杭州港龍城。

牽手餐飲“超級IP”後,杭州“最慘”商業中心終於要“湧金”了?

杭州港龍城,位於城東新城核心地段,是地鐵1號線和4號線的“雙鐵上蓋”,總體量25萬方。該項目在2015年7月首開,將1-6樓的商鋪分割為15—90平方米的獨立商鋪出售,承諾售後返租,第一年返租總價6%,第二年返租總價7%。

按照規劃,杭州港龍城將在2018年9月開業,最終食言。此後,該項目接連傳出開業消息,一一被事實“打臉”。最新的消息是,開發商方面書面承諾會於2019年12月31日前開業,然而從現場來看,仍舊處於停工狀態,沒有裝修跡象。而在此期間,杭州港龍城還出現了業主無法辦理房產證等情況。

“這類商業中心經營不理想甚至無法開業的最主要原因,就是小業主太多,招商困難。從我個人來說,堅決反對投資此類商鋪,”資深業內人士說道。


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