大家好，這裡是以原味養原生，關注我，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味，解決做菜煩惱，最後記得點贊關注哦！
本期給大家介紹一款美食小吃紅薯餅，紅薯餅是一道傳統的地方名點，屬於湘菜系。以紅薯、麵粉、小米麵、白糖、雞蛋等（酌情添加）製作而成。
將紅薯蒸熟後去皮，放入器皿中，加入三分之一的麵粉和小米麵，攪拌均勻和成麵糰；將麵糰揪成小團，包入紅豆沙，製成餅入油鍋炸熟即可。
紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。 紅薯加糯米粉做的紅薯餅，糯糯的還有紅薯的香甜很喜歡吃。
烹飪步驟：
主料
紅薯 100g
輔料
糯米粉 100g白糖 30g
1. 紅薯洗淨。去皮切片。放在蒸鍋裡面，蒸15分鐘左右，蒸熟。趁熱壓成泥。
2. 紅薯泥中加白糖、糯米粉，要一點一點的加。揉成麵糰。麵糰分成相等大小，用手團圓。做了梅花形狀的，模具沾少許糯米粉把麵糰放在模具，按平。
3. 脫模，平鍋放油，放入做好的小餅，圓形的把麵糰按扁就可以。小火煎制兩面金黃即可。
親們：是不是覺得很簡單，那就趕緊行動吧，美味就在此刻。記得點關注哦(′-ω-`)
分享到:
閱讀更多 以原味養原生 的文章
