11月初，金風送爽，涼露驚秋。
2019年的春壽眉，已經陳化了半年了。
2018年的春壽眉，已經陳化了一年半了。
在這個中午還要穿短袖的季節，在這個秋風乍起，早晚微涼的時候，這兩款春壽眉散茶，陳化出何種的香氣與滋味來了呢？
換上新買的旗袍，蓋過小臂的袖子，有一種溫柔的呵護。
燒水，沖泡，拍照，記錄。
這是我最喜歡的季節。
還有，我最喜歡的工作。
穿喜歡的衣服，喝喜歡的茶，是一件美妙至極的事。
願你們，與我一樣，享受這般靜好的時光。
幹茶
2018特級春壽眉：
大多數為一芽兩葉，少數一芽三葉。葉色鮮綠，葉片略細窄，葉背後密佈白毫。梗短，細。幹茶聞之，有毫香和乾草香。
2019特級春壽眉：
四分之三為一芽兩葉，四分之一為一芽三葉。葉色深綠，葉片略寬而長，芽頭細長，芽頭與葉背皆密佈白毫。
大多數呈現出兩片葉片夾住一顆芽頭的狀況，兩葉抱一芽，看起來十分美觀。
蓋香
2018特級春壽眉：
前調：毫香
中調：花香+草藥香
尾調：竹葉香
2019特級春壽眉：
前調：花香
中調：毫香
尾調：草藥香
湯水
2018特級春壽眉：
湯感更稠，更滑，更順一些。可以感受到一年的陳化時光，對茶葉內質的影響——這種增加，是潛在的，是看不見的，卻又明顯地以稠滑的分子，浸潤在茶湯裡，讓我們喝到。
湯感細膩，柔滑，幾乎有銀針的湯感，十分驚豔。
2019特級春壽眉：
湯感更清新，更甜美，像是二八嬌娃，不勝嬌羞。
湯水空靈，極為鮮爽，水中香氣濃郁，卻不奔放，是柔美型的，小家碧玉。
第一衝
2018特級春壽眉：
毫香明亮，花香明媚，草藥香清長。
去年那股濃郁的、清新的、甜美的花香，像百花園一般的花香，變淡了。
像是成熟的女子，不再有年少的輕狂。
湯水極度柔潤，又溫柔，又潤澤，像是一匹上好的絲緞，又像是一泓溫泉湯，對舌面極盡包裹之能事。
2019特級春壽眉：
花香是第一個出現的，毫香是第二個出現的，極淡的草藥香，第三齣現。末了還有點屬於森林的木質香。
湯水清新，靈動，像是山間的清泉，又像是雨後的清晨，竹葉尖的那滴露珠，帶著清晨的空靈山色，在葉片了滾動，滑落。
第二衝
2018特級春壽眉：
蓋子上花香綻放開來，透過毫香與淡藥香的屏障，飄搖在鼻息之間。尾調裡草藥香的氣味，比去年新茶時期，更加明顯。
湯水裡的稠度在漸漸加深，含一口在嘴裡，只覺得這股茶湯香滑異常，如飲仙露，不忍嚥下，只願它與唇舌多接觸一會兒，多在口腔中停留。
如絲般的觸感，真真是十分迷人。
2019特級春壽眉：
蓋香極富衝擊力，是濃郁的花香，有五月裡梔子花隆重盛開，香傳十里的那種盛況。
湯水清新靈動，擁有晶瑩剔透的質感。
湯水裡的花香，清新淡雅，擁有著高級感。像是上千塊的花妝品，裡面的香精，皆是純花露調配而成，聞起來便不是普通庸脂俗粉可比。
第三衝
2018特級春壽眉：
蓋香柔和而沉鬱，是正在轉變期的草藥香加上花香。去年那濃郁的，奔放的，熱鬧的花香，已經在三百多天的歲月裡，漸漸失去了鋒芒，變得低沉而內斂。
如同“驚起一灘鷗鷺”時期的李清照，與“被翻紅浪”時期的李易安。
湯水更加稠了，滋味更加濃郁了。湯中散發出濃濃的花香、草藥香以及毫香與竹葉香。
去年那股明媚的花香，漸漸沉入湯底，再被湯水翻湧上來，經過啜與吸的過程，濃墨重彩地登場在舌間與鼻端。
讓舌，與唇，與口腔，與鼻腔，痛痛快快地，爽爽利利地，泡了個花瓣浴。
2019特級春壽眉：
蓋香清鬱而明朗，像是月至中宵，有清輝玉臂寒之感。
花香是蓋子上的主調，清新，明快，活潑。有梔子、水石榕、七里香之韻致。
湯水的滋味愈發清冽，但濃度不如姐姐（2018特級春壽眉），想是年月不足，內力不濟所致。
湯水清甜，滋味清新，大有蘅芷清芬的意趣。
是一款空靈而優雅的，符合所有新手的口味的春壽眉。
第四衝
2018特級春壽眉：
蓋香熱聞時，是極濃郁的鴛鴦藤般的草藥香與花香，稍涼後，花香突起，猶如船行三峽，拐道彎，奇峰一座，佇立在側。
湯色漸濃，是鵝黃中帶著點點綠意。
滋味更濃，湯感更醇厚，勁道愈加綿長。你以為它平淡若水，當湯水入口，當湯水過舌，當湯水下喉，卻如同千軍萬馬，奔騰而過。
留下無盡的回味。
馬鳴，風蕭蕭。
2019特級春壽眉：
蓋香熱聞時，香氣略淡一點，是草藥香。涼一點，甜美的花香盈盈而出，像是穿花拂柳行來的一位仙姑，不知姓甚名誰，只見提著籃子，在採花折枝，編花藍子玩兒呢。
湯色略清，是雪化後的那片帶著嫩芽的黃。
湯感是清新的，素淨的，水柔而香清瑩，不濃，不烈，淡淡的。
像一支日常妝能潤唇色、又不會太濃太豔的口紅，可以隨時拿出來提升氣色，又不致於讓人感覺過於濃重。
比較樸素，而日常。
亦有檔次。
喝完這兩泡春壽眉的時候，天已經黑盡了。
趕在落日溶金之前，拍完了最後一張照片。
把兩款茶的香氣與滋味，盡數記錄在了筆記本上。
村姑陳喜歡寫字，喜歡用筆，在紙上，寫下深藍色的字跡。雖然字不好看，但是，桀驁不馴，是本村姑的風骨。
從前慢。
一生只愛一個人。一封信要寄一個月才能收到。
李敖說，不愛那麼多，只愛一點點，別人的愛情長我的愛情短。
很多時候，面對著滿櫃子等著我寵幸的茶，真的很想哼唱這首歌。
欣賞每一款茶的美好，不專房，不專寵。
不愛那麼多，只愛一點點。
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